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吉林张作相官邸
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薯粉米时和薯粉丸
2023-09-21
薯粉米时和薯粉丸:薯粉米时和薯粉丸用蒸熟的番薯掺入薯粉,入舂成有弹性的粉团,包裹鱼肉虾三丁鱼馅(也有以贝肉、紫菜、肉,肉丁、葱菜
作
馅),捏合成荷包形或圆形,煮、蒸、炸均宜。另用上述粉团,不包馅,直接掺合咸肉丁、炒花生片、芹菜段等,撮成小块下锅,咸香味美,俗称薯
月亮池
2023-05-18
明代阮震亨《上五磊奉拙岩和尚》有月涧悬
相
照,风铃音自鸣之句。月亮池的水源,出自两处,一是象王峰东南麓的象眼泉,二是牛角峰、夏凉峰之间的清凉泉
白切清远鸡
2023-11-16
白切清远鸡:白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡,宰杀后吊干水,整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟,取出即放入清净的冰水中,冷却后斩件上碟,以姜、葱、芫茜、油盐
作
蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味,香、滑、爽兼俱,可算得上清远第一菜。广州的清平鸡正是以清
护国莱
2023-11-14
相传,南宋帝南逃至潮州的一座寺院里,饥饿难捱,僧人本想
作
点丰盛的饭菜款待他们,无奈寺中也无好菜。最后只好到后园里摘了一把软嫩的番薯叶烹成羹汤奉上。宋帝吃后得以解饥,赐封为护国菜后来此菜传到市肆,经名师
风姜香菇蒸走地鸡
2023-11-06
风姜香菇蒸走地鸡:风姜的主要
作
用是温胃散寒,消食止痛。风姜鸡,是炖汤的,以阳春市合水镇最为出名。邻近合水的陂面人以风姜和走地鸡做原料,加进洗净的干香菇,将陂面本地走地鸡项宰后洗净斩件,调以盐、酱油和本地花生油,用猛火清蒸,风味集中于鸡肉之中,使营养更集中,口味
干浆粑和汽水粑
2023-10-21
做干浆粑较有名气的要属刘金宝,他的蒸锅比别人大,用手在浆盆里一把把抓起米浆往锅里搭,一锅搭四层,米浆不跌不流,呈滴水型,搭完后盖上锅盖,凭听锅里的水响,指挥
作
火人如何烧柴。上大汽后,停火焖一下,然后用锅铲铲
乌镇东栅修真观
2023-10-20
北宋咸平元年(公元998年),道士
张
洞明在此结庐,修真得道,乃创建修真观。自古以来,修真观与苏州玄妙观、濮院翔云观并称为江南三大道观,地位极为崇高。介绍今天的修真观是经过再一次重修后的面貌,格局仍沿循历史,未曾擅改
龙潭烈士陵园
2023-09-25
东西两侧为老红军余小祥、
张
永清、郭汝斌、黄少勇之墓
昭化古民居
2023-09-18
2.益合堂保护范围:东至穆万城和穆万康房西侧屋基,南至古城石板街1米处,西至
张
小健房东侧屋基
武庙华阳大佛山
2023-08-26
有东汉时修建的观音洞,随唐固始蔡氏家祠蔡子庙,充满神话传说的
张
爷庙,有历朝名宦遗迹:邓岭花门楼,锁口圣旨楼,蔡家楼,有著姓大户兴建的家祠如王佛堂,段家祠堂,刘氏宗祠,还有红军时期苏维埃固始县政府旧址,苏维埃少共旧址等等
六逸松、卧龙松
2023-08-22
当年李白与孔巢文、韩准、裴政、
张
叔明、陶丐到徂徕山隐居,称之为竹溪六逸。此六株古松因纪念六逸而得名
奔牛药店旧址
2023-07-19
奔牛药店旧址,位于新北区常州奔牛镇新市村委
张
东村1号,现存一进两开间,硬山式砖木结构建筑,有0。面朝东北临街,背面临茅山河,青砖驳岸保存较好。药店源自孟河医派,店内完整的保留有常州目前仅见的药柜柜台、药箱等设施,奔牛药店旧址,奔牛药店旧址简介,奔牛药店旧址常州
新荣镇
2023-06-03
金镇三地总面积为103平方公里,下辖安乐庄、鲁家沟、畔沟、小官窑、王堂窑、李大头窑、新荣、光明、兴胜村、前井沟、后井沟、
张
布袋沟、庞家窑、下甘沟、上
无锡裕庆寺(南草庵)
2023-05-20
相传该地原有东平王庙,以纪念唐代安史之乱时孤守睢阳而死的
张
巡
汨罗书院
2023-05-15
后至元间,茶陵人
张
希辙曾任山长
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