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吉水古城墙
2023-08-13
吉水古城墙位于江西省吉安市吉水县城赣江东岸与恩江交汇处，距吉安市区约17公里。自唐代乾符年间开始修筑，千百年来，几度兴废，几经沧桑。现存部分长约850米，高5.5米，宽4.6米，多为明代正德年间重修的砖墙，直至今日仍屹立于赣江之滨
吉水大米
2023-09-23
吉水大米：吉水素有赣中粮仓之称。中亚热带湿润气候以及适宜水稻生长的耕地使粮食生产成为吉水一大优势。早在唐宋时期，吉水就是赣江流域的水稻主要产区，是封建王朝的漕粮产地。1978年农村普遍实行联产承包责任制后，农民的生产积极性迅速高涨。1979年，吉水粮食年产首次
吉水炒米粉
2023-09-23
吉水炒米粉：久负盛名的吉水米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。历史悠久，主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁，可以凉拌米粉、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜沫、最不可少的是吉水人喜欢的辣椒
吉水冬酒
2023-09-23
吉水冬酒：吉水冬酒，以开坛千家香，举杯万人醉而久享美誉，是国内同类黄酒中的上品。吉水冬酒，色泽金黄，气味清香，口感甘醇绵厚，爽心活舌。冷饮，清凉爽口，沁人肺腑；热喝，温心暖肚，御寒防风。适量饮用，舒筋骨活经络，振奋精神，消除疲劳。楼藏三年后，称为老冬酒，更是幽
吉水村
2023-09-03
吉水村一个激活传统文化的山村，是一个地方文化现象的缩影，是一部启迪智慧的文化史书。世界第一大客家人聚居县——广西博白县，有许许多多流淌着客家文化血脉的山村，以其传统的方式和崭新的思维，始终如一地传承、弘扬和发展着源远流长、瑰丽璀璨、凝炼精粹的客家文化
吉水黄桥泥炭
2023-09-22
吉水黄桥泥炭：泥炭资源是本区的一大优势，分布面较广、储量较丰富。尤以吉水县为最。该县城北黄桥乡由南坡、新村、曾家三个不连续矿段构成的泥炭矿床（属河治、湖泽型），经有关部门探明，泥炭储量有246万吨，为江西省内目前已知的一处大型泥炭矿床。该矿床上层为耐火粘土共生
古城墙
2023-07-02
城墙周长12公里，后又给城墙包砖，形成城高池深的军事重镇，其城雄阔甲于他郡，有神京屏翰、京师锁钥之称，故被誉为京西第一古城墙。直到今天，宣化古城墙基本保留下来，其中南城门楼——拱极楼保护较好
