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吉祥瓦拉寺
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798
条
民间
瓦
缸煨汤
2023-11-14
民间
瓦
缸煨汤:民间
瓦
缸煨汤,完全采用民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物,加以天然矿泉水为原料,置入一米方圆的巨型大
瓦
缸内,硬质木炭文火恒温七小时以上。
瓦
缸之妙处在于土质陶器,久煨之下原料鲜味及营养成分充分融于汤中,其味鲜香淳浓。食而令人难忘,实在妙不可言。
三桁
瓦
菜刀
2023-11-08
三桁
瓦
菜刀:三桁
瓦
菜刀是江门市区的传统产品,过去用人工锻造,以其钢质优良,加工工艺精湛而见著,如今已发展成大厂,除生产各种型号菜刀外,还生产不锈钢厨具系列等江门市桁
瓦
厨房设备工业公司生产,已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小,仅有三桁
瓦
的宽度,取店名三桁
瓦
儿糕
2023-10-13
瓦
儿糕:
瓦
儿糕的诗一首:担凳炊糕亦怪哉,手和糖面口吹灰。一声吆喝沿街过,博得儿童叫买来。并注说:售者担高凳,一端置小火炉,一端置木柜,中实米制面及糖等,木甑中空,活底,以面及糖置甑中蒸之,顷刻即得,推其底,则糕自甑上出,儿童颇喜之,盖以其现做现炊,甚有趣也。从
拉
肠
2023-11-18
拉
肠:布拉肠粉(粤语简称
拉
肠或者肠粉),是一种使用米浆作成的广东食品,以布拉成的称布拉肠粉,没有布拉的称手拉肠粉,但不如布拉得那样薄,由广州西关泮塘酌荷仙馆创制于1930年代至1940年代。肠粉传统以碎肉、鱼片、鲜虾仁为馅料,也是广州酒楼常见的点心,一般以鲜虾
峇
拉
煎
2024-01-13
峇
拉
煎:虾膏或虾酱是亚洲食谱里不可缺少的成分,马来西亚称它为峇
拉
煎。道地传统马来餐点都会搭配峇
拉
煎来酝酿热辣的味道。峇
拉
煎的主要成分是小虾,马来话称为Geragu。在制造峇
拉
煎的过程中,小虾需加入辣胡椒及盐巴,一起搅成膏状,收藏几个月,等待发酵。最后发酵的虾膏
瓦
店羊肉
2023-06-27
瓦
店羊肉:选用纯正黄淮白山羊,精制而成,肉质肥嫩,味道鲜美,膻味较低,口感清爽,具有独特的风味,十分好吃,令人喜食。是属合当今人类健康饮食标准的绿色肉类食品。
印度
拉
茶
2024-01-13
印度
拉
茶:印度
拉
茶也叫香料印度茶,主要是因为它里面放有马萨拉调料(MASALA)。印度
拉
茶的制作方法是:先把水烧热,加入立顿红茶和姜烧开,再加奶烧开,最后放入马萨拉调料。厨师如果想作秀,还可以将茶水在两只茶杯间来回倾倒,展示
拉
茶的制作。印度
拉
茶冬夏皆宜,冬天饭
瓦
地则衣
2023-11-28
瓦
地则衣:
瓦
地则衣彝族风味菜。意思是捣鸡蘸水。又叫
瓦
宰,或碎鸡。做法是选用半大的小鸡,杀死去毛和内脏,洗净后,放在炭火上翻烤至熟透。然后宰成小块或连骨带肉一起捣碎,放入取自山间的泉水或温开水内,并加辣椒、花椒、木姜粉和生姜等,于是就成为无比美味的一种汤菜。(凉
糊
拉
汰
2023-09-03
糊
拉
汰:产品名称:糊
拉
汰产品产地:浙江台州产品特性:入口即化,香脆松软异常。产品简介:糊
拉
汰由麦粉调至糊状,在锅均匀摊开,成薄薄一层,至将焦未焦时即可进食,信,入口即化,香脆松软异常。
苦水
拉
条子
2023-07-27
苦水
拉
条子:苦水人好客,给亲朋好友做一顿
拉
条子,是传统意义上最高礼节的待客之道了,这是充满乡愁的苦水印象之一。做好
拉
条子有三个讲究:一是要和面,把适量的面加合适的水,再把揉面的功夫做足,捂严盖实,让面醒好,精道好
拉
;二是汤要调好,切出匀称的洋芋丁丁,用臊子炒出
乌鲁木齐
拉
条子
2024-01-06
乌鲁木齐
拉
条子:
拉
条子用上好面粉和面,拉制而成,呈圆条状,由此而得名。在风味小吃中,
拉
条子是极受各族群众喜爱的一种。它柔圆细长,圆润滑爽,吃起来别具风味。做
拉
条子的关键是掌握好和面和拉制两个环节。和面时用盐水,盐要放得适量,恰到好处;和软一些为宜,揉透饧好。饭
瓜
拉
那
2024-01-13
瓜
拉
那:瓜
拉
那是亚马逊地区特产的一种野莓,内含天然绿色咖啡因、维生素,以及丰富的生物碱、单宁酸、蛋白质等。所制成的饮料风味独特,也是一种健康饮料。瓜
拉
纳(Guaraná)学名叫做PaullinaCupana,属无患子科,是巴西最知名的,且很早就有史册记载的雨林
瓦
西黑皮冬瓜
2023-10-03
瓦
西黑皮冬瓜:
瓦
西村位于玉皇庙镇西南部,南与济阳县为邻,全村有120户,530口人,25名党员,1200余亩耕地。近年来,该村以发展现代特色农业为目标,以发展黑皮冬瓜为突破口,创出了一条合作社基地农户的农民增收新路子。黑皮冬瓜种植面积达到1000余亩,产量1.
库车阿克沙依
瓦
葡萄
2024-01-05
库车阿克沙依
瓦
葡萄:库车阿克沙依
瓦
葡萄新疆库车县东起库车县,西至阿拉哈格镇,南起哈尼哈塔木乡,北至伊西哈
拉
镇共7镇、4乡、1场。牙哈镇位于库车20公里,是库车众多古老乡镇中的一个,这里也有着石窟群,只不过不象克孜尔石窟和库木吐
拉
石窟那么知名罢了。牙哈镇阿克布亚
铜制沙玛
瓦
2024-01-06
铜制沙玛
瓦
:铜制沙玛
瓦
是伊犁农牧区和城市广大少数民族居民烧开水的茶饮,是少数民族特需产品之一,也是市场上的抢手货。伊宁市是全疆铜制沙玛
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的重要产地,但因种种原因曾一度中断,1974年才由从事手工业生产有30余年经历的老艺人乌斯曼尼牙孜,带领徒弟重新试制,多年消
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