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吉祥瓦拉寺
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798
条
云盖
寺
挂面
2023-07-25
云盖
寺
挂面:云盖
寺
挂面是陕西商洛镇安县的特产。云镇挂面产自陕西省镇安县云盖
寺
镇,是远近闻名的土特产。面条经过和面,发酵,搓条,盘条,上杆,发汗,扯面,晾晒等多道工艺纯手工制作。产出的面条最细的如发丝,粗的可达香签粗细,而且每根都是空心的。挂面因为经过发酵后制作
白云
寺
和尚菜
2023-11-03
白云
寺
和尚菜:烧油炸之豆腐,豆腐历来被视为寺庙奄堂,镇
寺
之宝,也是僧侣们蛋白质的主要来源,由于豆腐的营养口感好,故而许多庙宇都有自己的特别的制作方法,白云
寺
不定时常常用山泉泡豆制作豆腐,然后茶油,或青油(菜子油)切成小块热油炸致金黄,备用,可以藏三五天不坏红烧
无量
寺
高青萝卜
2023-10-14
无量
寺
高青萝卜:无量
寺
高青萝卜,种植区域在上蔡县无量
寺
乡一带,俗名高脚青,栽培历史悠久。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。元朝的许有香曾称赞萝卜:熟食甘似芋,生荐脆如梨。明朝李时珍说:可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬菜中之最有利益者。据《古蔡春
海会
寺
白菜豆腐乳
2024-01-11
海会
寺
白菜豆腐乳:海会
寺
白菜豆腐乳是四川省成都市的传统名特产品,由四川蒲江县人罗克之于1932年创制,是花色腐乳辣味型的一个特殊品种,每块腐乳的外层用特别腌制的白菜叶包裹,不但突出了腌制白菜的鲜美味道,而且具有独特的辛辣滋味,鲜辣融为一体,兼有腐乳和腌菜的特征
龙桑
寺
贡品酥
2023-10-02
龙桑
寺
贡品酥:龙桑
寺
贡品酥首创于清光绪年间,配料:精粉、鸡蛋、白糖、红糖、香油、核桃仁、花生米、黑芝麻、葡萄干等。香酥可口、老少皆宜。
寺
下头吴记花生米
2023-07-15
寺
下头吴记花生米:
寺
下头吴记花生米系城关
寺
下头吴氏祖传.吴记花生米洁净匀称,色鲜味美,香焦酥脆.其销量为全县同行之冠,远销安阳、新乡、郑州、开封等地。1983年曾参加广州交易会,获中外客商好评。信息来源:浚县政府门户网站
寺
下头吴记花生米
2023-12-21
寺
下头吴记花生米:
寺
下头吴记花生米是鹤壁市浚县的传统名吃。是选用本地大花生及名贵中药,采用传统工艺加工而成,其特点:匀称洁净,色鲜味美,香焦酥脆,是旅游小吃,馈赠亲友的保健佳品。
迎江
寺
素炒里脊丁
2023-09-09
迎江
寺
素炒里脊丁:安庆迎江
寺
的素菜,颇有历史,相传还是徽帮素菜的起源地之一。早在清光绪年间,寺院的清茶素点就很有名。制法:1、面筋切成1.2厘米见方的丁,胡萝卜切成1.2厘米的四喜花刀,蒜白切成1.5厘米长的象眼段。2、将面筋丁用开水略烫一下,再用干净布拭干水
单县馓子
2023-09-28
油入锅至五成热,将面条一头拉出,以防散把,另一人用苇杆将馓子坯取下,慢慢
拉
长到12厘米——15厘米,放入油锅适当摆动,稍炸后,将苇杆抽出压馓坯中间,使之成为
瓦
状,待色
湖州青梅
2023-08-30
产品功效:生津止渴,开胃解郁产品典故:旧志记载长兴梅园有:出
吉祥
门有梅花墅,小浦空王教
寺
有梅花弄。至抗战时期尚有:二十里地
山核桃工艺品
2023-08-19
山核桃工艺品:核桃乃
吉祥
之物,核字谐音和(合),是合家欢乐、幸福平安、和气生财、家和万事兴的象征。自古民间就有核桃木避邪之说,早在乾隆年间就作为驱邪呈祥、保佑平安、逢凶化吉之物,贡奉在帝王神龛上。有其制品摆放家中,能神灵镇宅、逢凶化吉、带来
吉祥
好运。1997年
淳化面塑
2023-12-27
小儿满月亲友送囫馍,形如壁筒,取意圆满
吉祥
。馍上塑彩色花朵,
吉祥
图饰,补以梳蓖刀剪压刻素纹。这种艺术化了的食品,使人欲食不忍,赞叹不绝。向
烤肉
2024-01-06
烤肉:维吾尔人将烤肉通称为喀
瓦
普。根据烤制方法的不同,又各有各的具体名称,如图奴尔喀
瓦
普意为馕坑烤肉,也就是人们津津乐道的烤全羊;孜合喀
瓦
普即串烤肉;喀赞喀
瓦
普意为锅烤肉,实指炒烤肉;刻仁喀
瓦
普意为肚子烤肉。民间烤制羊肉的方法多种多样,常因条件和需要的不同而不
扁肉燕
2023-12-12
扁肉燕:扁肉燕,别名肉燕、扁食,喻意平安
吉祥
,在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴,是福州的特色小吃之一,蒸、煮两相宜。
藏式糕点
2023-12-17
最常见的有油炸果、八撒糕点、
吉祥
结油炸果、龙眼包子、油煎叙鲁叙鲁等等,多用于喜庆佳节,招待宾客。中甸藏式糕点有香脆可口、酥而不腻等特点。油炸果藏语称善纳,用精面、酥油、糖等原料揉合成
吉祥
结状放入滚油中炸成,是待客和节日庆典的
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