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条
和顺糊嘟
2023-12-12
和顺糊嘟:端上来看似简单,但
里
面的的食材却很丰富。在制作的整个过程中,搅拌时最为重要的,搅拌不好就会产生生的糊嘟。反正我是比较喜欢这道菜,不知道大家的口味是怎么样的?
炸蛤蟆
2023-09-29
炸蛤蟆:是梁山的传统名吃,特点是外焦
里
软,风味独特。做法是先将面皮放入油锅中炸成四角形袋状,然后灌入鸡蛋汁,放油中炸熟为止。因其四角突出,外形极似青蛙,故当地人称之为炸1。
蒙古烤羊排
2023-06-15
蒙古烤羊排:蒙古烤羊排,采用一岁以内的小羔羊肋排,采用天然香辛料腌制数天,使其药材的营养完全融入到羊排
里
,再经慢火烤制而成,色泽金黄,香酥入味,肥而不腻。
赶黄草
2023-12-03
赶黄草:赶黄草又称扯根菜,系古蔺县特有资源,生长在海拔1000米左右的乌蒙山
区
,对土壤、日照、气温、降水等条件均有严格的要求。
清水龙虾
2023-08-24
清水龙虾:马家荡出产的清水龙虾,独具特色,生长在自然荡
区
,周围百里无污染源,品质优良,营养丰富,味美似蟹,在国内大中城市十分走俏,供不应求。(阜宁县)
圆根酸菜汤
2023-11-28
在煮鸡、猪、牛、羊肉时,汤
里
加上酸菜煮开片刻即可。特点是:味道鲜美,帮助消化。
张嫂酱鸭
2023-08-28
地址:仪征市十五
里
墩张嫂酱鸭宴饭店电话:13901447113
平和大芹乌龙茶
2023-09-15
平和大芹乌龙茶:福建平和闽南第一高峰大芹山,山高1545.8米,雨水充沛,土壤肥沃,生态优美,山青水秀,是茶叶的理想种植
区
,更是人们理想的旅游观光的好地方。
马家荡清水龙虾
2023-08-24
马家荡清水龙虾:马家荡出产的清水龙虾,独具特色,生长在自然荡
区
,周围百里无污染源,品质优良,营养丰富,味美似蟹,在国内大中城市十分走俏,供不应求
软米线
2023-12-19
软米线:软米线:和普通米线不同的是,软米线是先用大米煮成稍微硬一点的米饭,再放在米线机
里
加工而成,吃时比较软,嚼着有筋骨,口感比较好,热吃也可以,凉拌更有特色。
柏泉柑橘
2023-10-26
主要生长在柏泉玉屏山独特的土壤气候环境
里
,色泽金黄、皮薄无核、酸甜适中、口味独特。柏泉柑橘现有面积1500亩,年产量320万公斤
炸溜黄鱼
2023-09-02
此菜炸制和制卤紧密配合,上桌时气泡翻滚,吱吱作响,很能活跃筵气氛,食以外脆
里
嫩,酸甜可口(温州)
雪上一枝蒿
2023-07-11
雪上一枝蒿:雪上一枝蒿雪上一枝蒿是毛茛科多年生草本植物短柄乌头的干燥块根,是藏
区
的名贵中药材。它喜高寒环境,特别耐寒,最适宜生长在海拔3000~3500m的高寒地带。
片子牛肉
2023-10-28
片子牛肉:先把整腿牛肉剁成大块,后切成0.5厘米厚,约5×7厘米的长方片子,再用滚油在锅里炸一会,然后放上香料拦匀,放到缸内用木炭文火煨,这样煨好的牛内外酥
里
敕,色香味俱全。
黄泥萝卜
2023-09-05
黄泥萝卜:黄泥萝卜黄泥萝卜的做法是:在缸
里
放适量盐水,拌匀后放入清洗干净的新鲜萝卜,然后盖上一层早稻草,再封以黄泥。待一定时间后打开即可食用。其味清脆可口,为上等佳品。
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