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吉隆藏布峡谷
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622
条
长葛枣花蜜
2023-10-17
呈琥珀色,红中透黄,光泽油亮,透明,浓度高,甜度大而不腻,口味重,香气正,入口先甜、再苦(中草药味或杏仁香味)、后香,且久
藏
不坏,不易结晶,如结晶,呈粗粒(或雪花)状,微现黄色。近年来,随着我国经济社会的
永春老醋
2023-09-20
醋色棕黑,强酸不涩,酸而微甘,醇香爽口,回味生津,且久
藏
不腐。同江苏镇江香醋、四川保宁醋、山西老陈醋齐名媲美。此醋旧时是民间富户秘传自酿食用,些许作为珍品馈赠亲朋好友。
牦牛肉干
2023-07-28
野牦牛和高原精灵藏羚羊生活在天然草场,草丛中像雪莲、冬虫夏草、贝母等这样罕见的名贵的中药材有上千种,牦牛除觅食野青草外,还吃冬虫夏草、雪莲等天然药用植物,故
藏
区谚语道:牛吃虫草我吃牛,无病无灾
玛多藏羊
2023-07-28
草地型
藏
系羊是果洛藏族自治州的特有品种,具有适应性强、体格大、生长发育快、羊毛品质佳等特性,是西宁毛的主产区之一。玛多藏羊是国家农产品地理标志保护产品。黄河是中华民族的摇篮,而玛多则是滔滔黄河的起点,黄河是中华民族
藏族头饰
2023-07-11
藏族姑娘同汉族姑娘一样辫一根独辫子,辫子的根部用红头绳扎成约四寸长的发枕,
藏
名叫呷纠。唯独不同的是藏族姑娘独辫子成三角形盘于头顶,
拉萨风筝
2023-07-11
1八月卫
藏
地区风力较足,是放风筝的季节。民间认为,风筝放早了,秋季就会过早终结。拉萨风筝的放飞有许多规定
凯口桂花腊肉
2023-07-08
熏制的腊肉时间长,腊肉可以久
藏
不坏,一直能吃到来年立冬。桂花腊肉其貌不扬,但吃味好,嚼在口里,
甘孜水淘糌粑
2023-07-06
糌粑是整个藏族人民的主食之一,营养丰富,携带食用方便,是
藏
区旅游者的最佳食品。身居牧区一边喝着青稞酒赏着月光,一面想着酥油茶加糌粑,可谓安逸。藏族人一日三餐都缺不了糌粑。糌粑就是用青稞制成的炒面。它是将青稞麦炒
湖江鱼丝
2023-07-02
富含有人体必须的氨基酸、微量元素、高蛋白、低脂肪、低胆固醇,具有烹调便捷、易存耐
藏
等特点。是家
东北貂皮
2023-06-21
特别是它那黑褐色毛中隐藏着均匀白色针毛,即行家所说的墨里
藏
针。貂皮以其华丽美观、保暖性强而被列为
青皮马鹿
2024-01-06
青皮马鹿:新疆现有100多个养鹿场,近万只家养马鹿,主产于新疆的昭苏、特克斯和察
布
查尔等地,数量多而高产,当地称为青皮马鹿。也产于哈密地区的伊吾、巴里坤草原和木垒等地,俗称黄眼鹿。马鹿全身是宝,鹿的胎、血、筋、尾、鞭、心等均为传统药材。马鹿因其珍贵的药用价值,
百合桃
2024-01-04
把百合削去尖,根,剥除表面黄黑瓣剥成片,用清水淘洗干净,上笼蒸十五分钟,取出稍晾后用干净
布
抹去水分;青梅切片,在干净案子上把山楂糕压成泥,把豆沙馅分成二十份待用,按百合瓣的自然形状聚拢,将豆沙馅包在里面,包成二十个桃子,用青
岭沟米
2023-12-25
1900年,八国联军入侵北京,慈禧太后逃到西安,陕西
布
政司选岭沟米
揽饭
2023-12-25
以蒸
布
蒙锅盖,小火半晌,揭盖用铲子将绿豆南瓜搅混捣为粥状,即成。此食做法简易,重在
广州肠粉
2023-12-05
布拉肠粉是将米浆置于
布
上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠,大部份已转为铺位经营,一般会将肠粉切断,吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意,猪肠粉与肠粉并非
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