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五香豆
2023-08-27
五香豆:五香豆五香豆又称之为状元豆,因为明清时江南贡院的考生喜欢携带五香豆赶考而得名,此豆是用蚕豆制作,至今南京还流传着这样的儿歌:五香豆,真正香,城里头吃了城外头香……目前,南京五香豆保持正宗口味的是夫子庙的魁光
阁
。说到魁光
阁
五香豆就离不开该店的另一招牌小吃
交城滩羊皮
2024-01-09
加工工艺复杂,要经过洗、泡、晒、铲、钉、鞣、
吊
、压、裁、
米包子
2023-07-06
大米1.75千克、糯米750克分别淘净,各泡24小时(夏季12小时),将大米磨成极细的
吊
浆米粉,糯米煮熟与大米粉混合,加草碱25克揉匀做包皮。QQj用冰糖、熟芝麻(舂细)、瓜片、花仁、核桃仁
泰宁铁皮石斛
2023-06-30
泰宁铁皮石斛,泰宁俗称
吊
吊兰,又称泰宁岩斛。系人工种植或野生于泰宁丹霞地貌区域,岩壁高耸、绵延,岩层断口清晰、锐利的赤壁丹崖上,表皮呈铁锈色
香包
2023-11-12
香包主要用于佩带或作为
吊
坠饰物。(潮州)
安公桥油豆腐
2023-07-06
与粉条可做银线
吊
葫芦,同豆芽作成弯钩戏和尚等。做配料久炖不烂,凉拌其味鲜美。
姚安乳鸽
2023-12-17
栋
川镇街头还专辟鸽市进行交易,省内外购
度尾文旦柚
2023-09-19
在清末,由度尾潭边的坑尾自然村吴金
栋
祖父栽培一株优质柚,后用高压法育苗传邻村。1949年,度尾的文旦柚产量已达到2500公斤。由于文旦柚具有单性结实的特性,果实无籽脆甜。1984年11月,时任国家主席的在福建视察时,品尝之后
“滨珠”葡萄
2023-09-03
滨珠葡萄:滨珠葡萄温岭市滨海镇葡萄产销专业合作社生产经营的滨珠牌葡萄,是合作社利用当地特有的水土条件和气候特征,采用国内独创的连
栋
大棚栽培技术的优质果品。品种主要为欧美杂交种的巨峰、藤稔,欧亚种(提子)的京玉、红地球、美人指等,品种均经多年的改良与适应性栽培。
鸭油酥烧饼
2023-08-27
南京鸭油酥烧饼,是南京夫子庙清真奇芳
阁
酒楼的传统名点。常人视烧饼为大路货,而新奇芳
阁
的鸭油酥烧饼却不同凡响。这种用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作
杨麻子大饼
2023-12-19
传统制法是以炭火为炊,上有
吊
炉烘烤,下有平锅煎烙,上下同时受热。成品色泽金黄,提起成条,落下成饼。食之外焦里嫩,香脆可口,油而不腻,回味无穷。大饼有很多种,有素三
十万山牛大力
2023-11-23
十万山牛大力:牛大力,别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒
吊
金钟、大力薯。牛大力长于深山幽谷之中,气味甘香,性温和,具有壮阳,养肾补虚,强筋活络,平肝、润肺之功效。防城港上思县十万大山森林多为原始,大山里的温度、湿度最适合种植中草药。上思县当地结合山区的自然条件和资
吉林彩绘雕刻葫芦
2024-01-12
吉林葫芦具有悠久的种植历史,本地的农家用于做水瓢、装米、装面,夏季葫芦藤可以点化庭院,大小各异的葫芦
吊
在架上,很有些田园情调。民间
宁县大枣
2023-12-31
宁县大枣:宁县大枣主要品系有金枣(又名
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枣、九龙金枣)、夏枣(又名圆枣)和冬枣三种。金枣栽培面积大全县有人工枣林3.3万亩,年产鲜枣240万公斤,皮薄肉厚,脆甜可口,营养丰富,是枣产品的主要原料。宁县大枣已有两千多年的生产历史,《诗经》和隋唐史志中均有记载,曾
无锡三鲜馄饨
2023-12-08
以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,以肉骨头
吊
汤,豆腐干丝、蛋皮丝为佐料,故称三鲜馄饨。无锡的三鲜馄饨馄饨一直
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