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吊水楼瀑布
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金湾三鑗鱼
2023-11-09
金湾三鑗鱼:关于三鑗鱼,其实在西江,珠江,北江等都有出现,但现在数量越来越少,它是每年
水
涨时从大海里面回游到江里的一种野生鱼类,三黎鱼学名鲥鱼,因西江三黎味道鲜美特别出名。故有春边秋鲤夏三黎的说法,但三黎鱼最难处理的是离
水
即死,市面上难得一见鲜活的三黎鱼,每年
魔芋鸭
2023-10-20
魔芋鸭:1、将
水
魔芋切成5厘米长、1.3厘米宽的条,与茶叶(装布袋中)一道放在沸水里氽两次,让茶叶把可能留在
水
魔芋中的杂味吸去。2、将嫩肥鸭治净,取其净肉,切成同魔芋条相同的鸭条,入油锅炒至呈浅黄色时取出。3、炒锅烧热,先下花椒粒和豆瓣酱,炒出香味,加肉汤煮沸
果条筒
2023-09-17
其岳制法是选用生长期长的稻谷,细加工碾白提纯,磨成浆
水
,再将浆
水
调匀倒入铁圆盘内,浮于大锅开水上蒸熟,再用一根筷子在平盘周围一划,将果片卷成圆柱形。果条筒可就一把毛竹削成的小叉子,蘸上酱
竹叉果条
2023-09-17
其做法:选用生产期长的稻谷、细加工碾白纯片,磨成浆
水
,再将浆
水
调匀倒入铁圆盘内,浮于大锅开水上蒸熟,卷成圆柱形,即成果条筒。可蘸酱油、蒜头、辣椒、芝麻油等做成的调料食用,也可炒食。既
三片炒敲鱼
2023-09-01
制作:1.免鱼批成厚片,用淀粉制成敲鱼,入沸水锅中汆
水
后捞出切成条待用。2.青椒红椒火腿切成菱形片后汆
水
。3.锅中下油加葱姜煸炒下敲鱼加酒味精盐胡椒粉加配料炒至成
凉州浆水面
2023-07-28
制作浆水面,面条的种类不拘,擀压拉均可,关键在于浆
水
沤制的好坏。所谓浆
水
,是用新鲜的芹菜、白菜、甘兰等叶类蔬菜在开水中略烫,然后浸入盛有凉开水的罐中,加少量
甘谷面鱼
2023-07-27
制作时,先把锅中的
水
烧开,然后用左手抓面粉徐徐洒入锅中,右手持擀面杖或叉棍快速不停地旋转搅动,使面粉与
水
相融化,这样不停地洒粉入锅,不停地用叉杖搅动,待稠硬成团后,再沿锅淋入热水,用文火慢慢馇熟,使不至
马山红扣黑山羊
2023-07-21
马山红扣黑山羊:南宁马山县被誉为中国黑山羊之乡,红扣黑山羊是采用当地黑山羊的花腩部肉,经焯
水
,上色,卤焖至肉软捻,捞出冷却后,切成五厘米长的块条,摆整齐扣入碗中,上佐料,放入笼中蒸熟透所成。红扣黑山羊采用黑山羊的花腩部肉,经焯
水
,上色,卤焖至肉软捻,捞出冷却后
邵武包糍
2023-06-29
邵武包糍:春社,邵武农村家家户户都要包社糍,又名包糍,状似水饺,包馅所用之皮不是用面粉做成的,而是用大米和
水
曲做成的。取粳米,籼米按一定比例混合浸泡,再参入大量野外摘来的一种叫做
水
曲的小草(学名:鼠麴草)墨浆。浆磨好后,入锅熬至半熟起锅,再案板上搓揉成质地均匀
墨鱼炒韭菜
2023-06-18
墨鱼炒韭菜:墨鱼炒韭菜墨鱼炒韭菜:1、墨鱼用温水泡开2、将头部从里往外翻出3、洗出脏物后,再翻回4、清洗干净待用5、
水
烧开6、墨鱼放入滚水7、稍待即捞出控
水
8、炒锅放油9、韭菜洗净晾半干切寸段10、姜蒜葱切片,油温热即可放入炒出香味11、将墨鱼放入大火翻炒,放
十二猿猴下甘溪
2023-09-20
十二猿猴下甘溪相传在梅林寺中,那些栩栩如生的石林,远远望去,就象是从务川县的麻池、石板往长丰乡行走,也有人说是长丰乡的农脉,那些石头上长有石柱,且全部都象前倾移,象真的猿猴在不停的赶路一样,椐说这些猿猴是行走时间久了,口渴了,想
水
喝,就迫不接待跑下甘溪去找
水
盛氏花厅
2023-11-17
盛氏花厅的原主人为清同治、光绪年间的诸生林廷鳌,花厅系居宅中的书阁――近性
楼
,因该阁飞檐翼角,远看如一巨舰,故又名停舻
顺昌秋明山庄
2023-11-16
经过二年的建设,仿古与徽派建筑为一体的山庄已基本建成,建有迎宾
楼
、人工喷泉、山水茶亭、长廊
济宁戴庄天主教堂
2023-11-11
现在戴庄花园包括荩园、教堂建筑,是我国宗教建筑保存较为完整的独一无二的整体建筑群,包括教父墓地、圣堂、修道院、神父办公楼、修女
楼
、钟楼
状元易祓墓
2023-11-08
从识山
楼
通墓地一条宽阔的陵道,沿陵道到达屏山山脚,再往前,为墓庐,墓庐古雅别致
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