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铁城
2023-07-25
铁城铁城摩崖题刻铁城摩崖，在铁门峡内，铁城两字，字径320cm，它和初阳山上的旭山题刻、鼎湖峰下的鼎湖胜迹题刻、玉甑岩上的玉甑岩题刻，黄龙山中佛字题刻，是仙都五大摩崖石刻。铁城两字，明缙云知县书法家郝敬书。明万历年间，处州推官顾宪成调吏部任职
金华赤松黄大仙宫
2024-01-13
始建于晋代，据《赤松山志》记载，二君既仙，同邦之人相与谋而置栖神之所，遂建赤松子庙，偕其师赤松子而奉事焉。召学其道者而主之。至唐代，赤松子庙改名为赤松宫，后宋真宗御笔赐额宝积观
孝感二河三蒸
2023-07-16
一则明清时，二河与沔阳同属沔州，其菜系为同根。二则二河三蒸’’既继承了沔阳三蒸之长，又有突破与发展。如沔阳三蒸为蒸青鱼、蒸猪肉、蒸蔬菜，二河三蒸则以清蒸、粉蒸、泡蒸见长，其蒸法更讲究，莱肴更具特色。以
月亮池
2023-05-18
与五磊寺前万工池（放生池）同誉为日月宝池的月亮池，位于寺西墙外翠篁径中，因池形如月亮而得名，是五磊寺内著名的古迹之一。明代阮震亨《上五磊奉拙岩和尚》有月涧悬相照，风铃音自鸣之句。月亮池的水源，出自两处，一是象王峰东南麓的象眼泉，二是牛角峰、夏凉峰之间的清凉泉
砂锅鱼头煲
2023-09-21
砂锅鱼头煲：鱼头先洗净，落少少盐同酒腌下，然后上干生粉落油锅炸至干身熟透，捞起滤油待用。再另开锅落油爆香各种片、段等料头及酱料，继而沾酒，落少少水或上汤做汁，下调味料调好味后再放鱼头落锅稍为略滚一下，待鱼头吸收咗汁的味道后就勾个薄芡。之后将鱼头倒落预先烧热的瓦
水鲜饸饹
2023-12-28
水鲜饸饹：水鲜饸饹同家庄水鲜饸饹用荞面压制而成。和面时加蒿籽，或掺入火烧青石水，和出的面有筋，韧性大，和好的面放在瓷盆里备用。随吃随压，使用细眼饸饹床子，在锅里煮熟后随即捞入清水中过水，故名水鲜饸饹。水鲜饸饹煮时不随汤，热捞凉挑不断条，放到木盘中不沾连。热吃凉
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