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条
安龙特色驴打滚
2023-12-09
它的原料是用糯米面加水(和面时稍多加水
和
软些)揉成汤圆状,蒸熟,根据个人口味,加上配料就可以了。驴打滚的吃法很多,可以是甜的、咸的。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作
高原蕨菜
2023-12-09
蕨菜性寒,味甘,具有清热、滑肠、利尿、化痰、降压
和
促进细胞更生等药用功效,有一定的滋补作用。食用方法:温水浸泡1020分钟后,洗净捞出
苍山大蒜
2023-12-09
蒜为白皮,头大瓣齐,皮薄如纸,清白似玉,粘辣清香,营养价值
和
药用价值较高。苍山大蒜含有的17种可测氨基酸中,有16种均比其他大蒜的含量高39.2%,可供人体直接吸收的氨基酸
松茯苓
2023-12-09
含茯苓聚糖
和
三萜类化合物茯苓酸等多种成分,有利尿、健脾、安神等作用。是传统中药材,也可配制成糕点,是老年人和幼儿的滋补健脾食品。
黄花牛肉面
2023-12-09
黄花牛肉面:黄花牛肉面:非常有枣庄特色的美食,很显然它其中的主要原材料是面黄花
和
牛肉,在制作上很好的将它们三者进行了融合,所以在整个口感上是属于油而不腻的那种,并不还有着很明显的芬芳香味哟。中文名:黄花牛肉面分类:鲁菜,地方小吃口味:鲜、香、南北融合主要食材:
稻城藏香猪
2023-12-09
藏香猪又名人参猪,是产于青藏高原的瘦肉型猪种,主要分布于西藏、青海
和
四川省甘孜地区,其脂肪含量很低,猪皮薄,肉质鲜美,营养丰富,被称为高原之珍。四川省甘孜地区稻城县是藏香猪的主要产区之一,所产藏香
施鸭子
2023-12-08
施鸭子:特色介绍:施鸭子经营的卤鸭很有名气,它的卤鸭子味道不咸不淡,不干不湿,软硬合适,适合大众口味,特具巴蜀特色风味,且属绿色食品,不含色素、激素
和
任何添加剂。另外,该店还经营其他卤制食品,以及各式各样的拌菜地址:成都市太升南路康庄街30号交通方式:乘3、4
金银制品
2023-12-08
银丝
和
银片采用平填、累丝、镶嵌、烧蓝、浮雕等
四川凉糍粑
2023-12-08
四川凉糍粑:糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成,是中国南方一些地区流行的美食,人们习惯于在春节前制作,象征丰收、喜庆
和
团圆,是过年必备之品。四川凉糍粑色香味俱佳,糯软醇甜,入口凉爽,沁人心脾。四川打糍粑一般都是中秋节。剩下的多余糍粑可以留到日后加鸡蛋或者醪糟煮来吃
游汤元
2023-12-08
汤元心有黑芝麻、白芝麻、鲜玫瑰、红糖苏麻
和
椒盐等多个品种,均系选用上等芝麻、苏麻,经筛选、淘洗、晾晒后,拌和纯净的白糖、菜渍、芝麻油、鲜玫
百子寿桃
2023-12-07
制作的原料一般为猪油
和
精粉。成品外形像桃,圆润饱满,桃嘴嫣红,还有叶片配衬,栩栩如生。将其剖开后,里面还会露出99个小桃,含有庆祝百子,百岁之意。选料严格,加工精细,技艺精湛,形状美观,庄重,
盐边羊肉米线
2023-12-07
盐边羊肉米线:盐边羊肉米线,是四川省攀枝花市盐边县的著名特色小吃,该品羊肉细腻可口,色鲜味美,营养丰富;米线用桂朝米
和
杂交稻米混合制成,入口细滑爽口、风味独特。攀枝花小吃类主要以四川味道为主,在当地人气最高的当属盐边的羊肉米线,纯羊肉熬制的高汤煮出的米线,再加
双麻火烧
2023-12-07
双麻火烧由面粉、芝麻、盐、植物油、五香粉
和
温水制成。它是经制芝麻仁、制酥、制面皮、成型、烤制等工序制作而成。当吃时配上油茶,可作早点、夜宵食用,口感酥焦,透五香味。中文名:双麻火烧主要原料:面粉2.5千克是否含防腐
荥经砂器
2023-12-06
荥经砂器:以独特的原料,独特的制作方式,独特的外形
和
独特的效果而独步天下的荥经砂器,有着2000多年的悠久历史,它造型古朴大方,釉色独特,具有耐高温,抗腐蚀,不氧化,不变色,煮食不与食品中的酸、碱、盐发生化学反应,盛放食品能保持较长时间不变质,对人体无害等优点
榨榨面
2023-12-06
榨榨面:这是一个四川汉源、甘洛当地的一种本土特色面食,是用荞麦面经加工磨细后掺水揉
和
行而成,但是这道面的味道绝就绝在酸菜上,这是当地清溪产的酸菜,因其独特的地理环境日照.水源等加上传统工艺制作而成,口味就感到味道酸辣爽口,回味有一种淡淡的清苦香……营养价值:荞
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