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石铭槟榔芋头
2023-06-30
石铭槟榔芋头：产于长泰县梁岗山脚下的石铭村，土壤水质特别良好，所产槟榔芋肉质细嫩，松酥可口，芳香气浓，风味独特，名声远播，尤被厦漳居民视为难得佳品。民间相传，乾隆下江南途经漳州，长泰县令制猪肘芋头煲令龙颜大悦，从此石铭芋被钦定为贡品。另一特色做法是将芋头蒸熟捣
施村蜜枣
2023-06-28
施村的蜜枣制作历史悠久，该蜜枣的枣面色泽金黄，无焦皮，晶莹透亮；枣面布满糖霜，干燥而互不相粘；刀纹均匀整齐，颗粒大小匀称；糖味纯正，甜性足，肉厚，入口松而不僵硬，深得蜜枣食客们的喜爱。施村蜜枣的制作是以家
全蛋萨其马
2023-06-23
全蛋萨其马：上海全蛋萨其马系以鸡蛋代水和面，在于增加营养成分，提高蔬松程度，改善色泽。全蛋萨其马原料主要以鲜鸡蛋、花生油、椰丝为主，工艺上要求制作精细，如擀皮掌握面团的软硬度，并考虑撒粉，防止面皮的粘连和起筋；熬糖浆根据天气控制老嫩程度，过老影响色泽，过嫩影响
拔丝奶豆腐
2023-06-16
将奶豆腐切条、裹面粉，挂上用鸡蛋清、淀粉、面粉制成的松糊入油锅炸熟，呈金黄色捞出。锅内加适量白糖熬成拔丝糖浆，倒入炸好的奶豆腐，并撒些芝麻，裹匀糖浆装盘即可。此菜色泽金黄，口味甜香，上席牵丝不断，是
陆良普济寺
2023-09-26
普济寺，在陆良县城东部，是元朝大德四年，马撒宋济隆叛，梁天松率军三千出镇陆凉时所建的王帐或斋宫。明初改建寺庙，建寺不久便种植了这株山茶。这从明代万历26年，任职云南按察使的邓美赏普济寺茶花所写的《茶花评》可知(此文《云南通志》、《陆良县志》均收载)
靖港慈善堂
2023-05-14
湖南省的李作圣、邓家辉深得其道，招收信徒范贻风等多人，在长沙市玉泉山首先设场，取名觉化慈善堂，并聘请长沙县（今望城县）新康名儒严石渠、袁松崖等编撰圣教文稿，礼文楷模等书
卯山
2023-07-25
卯山，距松阳县城12公里，山势平缓，状若覆盆，秀松如展，坚石鳞鳞，昔为唐名道士叶法善之所。山顶原有通天宫、点易亭、试剑石、紫霞宫，久废。山腰道院、俭公祠、白鹤洞等古迹犹存。叶法善（616720）字道元，松阳人，为唐朝名道士，深究道教精义和方丹金石之术
贾平凹笔下的凤冠山，“山城之父”名不虚传
2023-12-18
贾平凹笔下的凤冠山，山城之父名不虚传：登鸡冠山文/贾平凹我的故乡丹凤县城北二里地，有一座山，没有脉岭，也没有漠坡，平地里陡然崛起，山势高险;山上没有奇松古柏，没有寺院庙宇，全然裸露着石头;山顶亦无尖锥模样，等距离地分开着无数的齿形。春天，商州川里还是黄褐，它却
泸州董允坝·中国伞乡景区将创建4A级旅游景区
2023-12-02
泸州董允坝·中国伞乡景区将创建4A级旅游景区：记者从四川省文旅厅官网了解到，省旅资办拟将天府芙蓉园景区、董允坝·中国伞乡景区、两弹城景区、米仓山大峡谷景区、王岗坪旅游景区、德格印经院景区、色达瓦须部落文化旅游景区、格萨尔王城旅游区、松格嘛呢旅游景区、理塘濯桑现
