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同泉高山滑雪场
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1200
条
松鹤
同
春
2023-10-01
松鹤
同
春:松鹤
同
春主料:松花蛋20g、黄白鸡蛋糕各20g、火腿50g、酱牛肉120g配料:白萝卜160g、胡萝卜50g、黄瓜230g、冻粉20g、香芹10g制作工艺:1、冻粉加水煮化后倒在大盘内,凉透后即为盘底。2、松花蛋、黄白蛋糕该岛后在大盘中间摆出鹤的身尾
武隆
高山
马铃薯
2023-07-04
武隆
高山
马铃薯:地域范围武隆县地处渝东南边缘,云贵高原大娄山褶皱带与武陵山系的交汇地区,位于东经107°13’108°05’,北纬29°02’29°40’之间。以山地为主,一般相对高差都在7001000米之间,县境最高海拔2033.3米,最低海拔160米。武隆
仙女红
高山
红茶
2023-07-04
仙女红
高山
红茶:仙女红
高山
红茶2015年度全国名特优新农产品仙女红系列有机红茶,产于武隆县世界自然遗产地原生态保护区仙女山、白马山、桐梓山,茶叶生长在海拔1200米——1500米之间,自然生态环境优美,终年云雾缭绕,空气清新,土地肥沃,昼夜温差较大,地势高峻,
高山
虎掌菌
2023-12-09
高山
虎掌菌:该菌性平味甘,有追风散寒、舒筋活血之功效,民间也用其作壮阳之用,有降低血中胆固醇的作用。虎掌菌每年八至九月生长在
高山
悬崖的草丛深处。出产于甘孜藏族自治州。这种菌无盖、无柄,在菌体上长满一层细细的茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形同虎爪,因而得名
高山
老腊肉
2023-12-09
高山
老腊肉:(1)将盐炒热、晾凉,加硝和香料拌匀,擦抹在肉上,放一缸内,把剩下的盐和香料,均匀撒在上面,腌制23天后翻缸,翻后再腌23天出缸,洗净晾干。(2)将腌好的肉放入烘房内(房内温度保持在113℃左右),烘11天半左右,待皮干硬即成。特点:腊肉色泽金黄、
震远
同
牛皮糖
2023-08-30
震远
同
牛皮糖:牛皮糖号称湖州一绝,是湖州名牌特产,在海内外享有盛誉,早在清朝乾、嘉年间就已面市浙江,后因战乱频繁而失传于世。震远
同
公司科技人员和制糖技师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日,对前人的制糖工艺进行挖掘整理,通过千百次的尝试,终于使传统产品得以重新问世
南安太
同
红腐乳
2023-09-20
南安太
同
红腐乳:南安太
同
红腐乳:其外表鲜红,质地软嫩细腻,鲜、甜、咸适度,有酒、脂芳香。
同
里闵饼
2023-08-29
同
里闵饼:闵饼原是江南农家自制的普通小吃食品,距今至少有500多年历史。
同
里闵饼的配料与制作方法有独到之处,其色黛青墨绿,光亮细洁,入品清香,嚼之甜而不腻。购之半月多,风味依然不变。制作时先将闵草(学名苎麻,又名天青地白草)用石灰先打成汁,然后和糯米粉揉搓做成
瑶寨
高山
小鱼干
2023-10-29
瑶寨
高山
小鱼干:瑶寨
高山
小鱼干这种小鱼据称生长山沟里,个头虽小,来头可不小。山里的鱼生长在山泉溪流当中,鱼肉香甜而无一点腥味。山里人捕捞到小鱼后,一般会把它风干成为鱼干。这些小鱼干大小还不到一个手指头粗,最好的做法莫过于浸泡后进行拉油。这碟小鱼干卖相倒有山里纯
潘
同
春豆瓣酱
2024-01-09
潘
同
春豆瓣酱:风味独特、制作精良的"潘
同
春"豆瓣酱,是汉川市马口镇著名的土特产,始于民国初期,是驰名省内外的传统调味佳品系马口的酱品有千年历史。相传,清朝末年,有一个叫潘
同
春的上海人来到系马口,他用江汉平原上的小粒蚕豆为原料,配以地产香油、
震远
同
酥糖
2023-08-30
震远
同
酥糖:清咸丰年间(18511861),归安县菱湖人沈震远开办震远茶食作坊,后迁入湖州。震远
同
所制酥糖,品种多,有玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒盐酥糖、豆沙酥糖、荤油酥糖等。以香气浓郁、食不粘牙等特色,名列湖州四大名点之冠而驰名海内外。震远
同
酥糖为历史传统食品。玫
小容
高山
腌辣椒
2023-06-29
小容
高山
腌辣椒:小容
高山
腌辣椒种植于小容及附近平均海拔在400米以上的
高山
旱地,当地村民有着多年腌辣椒的经验,腌制的辣椒鲜脆、口辣、无污染,深得城市人群喜爱。
同
利燕皮
2023-06-29
同
利燕皮:吃太平燕、享全家福一碗太平燕,温暖福州城这道最具福州特色的美食——肉燕将福州人祈求平安、吉祥、团圆的美好心愿传递出去,让有福之州的餐饮福文化弘扬光大。
肃南甘肃
高山
细毛羊
2023-07-27
肃南甘肃
高山
细毛羊:甘肃省河西走廊中部,美丽的祁连山麓,有一个肃南裕固族自治县,境内森林茂密,矿藏丰富,绿草如茵,牛羊成群,风光秀丽。这就是裕固族人民的家乡。裕固族共有1.2万多人,主要分布在甘肃省肃南裕固族自治县。裕固族有三种本民族语言,没有文字,通用汉文。
四
同
活鱼锅
2023-08-07
四
同
活鱼锅:是侣桐礼先生创立并以家族姓氏命名的。侣氏家族为大禹后代,原姓姒,楚国战乱时期,遂改姒字的女旁为人,以为吕,故姓氏为侣(音si).围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中.四
同
活鱼锅精选各种淡水鱼类作主料,配以枸杞、人参、红枣、冰糖等十几种滋补药材熬制而成,集
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