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同里长庆桥
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条
蒙古奶制品
2023-08-15
3、奶皮子:夏秋季,将鲜奶放在锅中,用小火烘,稍滚,用勺扬,使奶泡沫在上面,
同
时点上生奶,
白塔岗旱烟
2023-08-12
同
川旱烟,远近闻名,白塔岗旱烟,更受人称道,有民歌为证:大沟的杏儿山西的枣,旱烟首数白塔岗的好……胶泥板子阳婆地,别忘了奶上茅粪水
古浪手抓羊肉
2023-07-26
制作时选用肋条及上脊骨部位,将肉剁成均匀的大块入锅,
同
生姜一道入冷水锅,甜水煮熟捞出后上桌,并将大蒜、香菜、葱末、辣椒末、胡椒粉和精盐等调味品上桌,由客人根据个人口味调到适宜即可手抓食用。其
黑愣愣
2023-07-26
黑愣愣原料为洋芋,取洋芋若干,用擦子擦成胡渣拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等,
同
面
烩豆芽
2023-07-26
将黑豆芽去豆皮,洗净,与烩菜一样,可
同
土豆、豆腐、肉、粉条等一起烩。烩时先燷肉,再炒入土豆块稍熬一会加入黑豆芽搅拌匀,烹上豆腐撒少量酱油和调和面,待将熟时加粉条少烹一会,搅拌匀即可岀锅。
大荔挠粉
2023-07-25
大荔挠粉:
同
州里的美食城才开业三天,就吸引了我的朋友驱车从西安赶来,开口头一句话就问我,不知过去在农村上的凉粉担担还有没有。是的,儿时的年代记忆犹新,每到上,总要往凉粉摊子一蹲,要碗凉粉,外带一个烧饼,就着酸辣可口的凉粉,一口吃下就被芥末吃的上了楼,那吃的实在
海南竹筒饭
2023-07-24
黎族民
同
,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。黎家竹筒饭竹节青翠,米饭酱黄,香气飘逸,柔韧透口。吃时,饮一口黎
猪肝松
2023-07-15
制作:选用猪后腿瘦肉和鲜猪肝(比例为3:7),先将收拾好的瘦肉切成2寸方块,
同
猪肝一起入清水盆泡20分钟;然后放入开水锅,配以佐料煮3~4小时捞出
五龙椪柑
2023-07-11
五龙乡地处低热河谷槽区,具有冬暖春早,秋短复长,雨热
同
季,昼夜温差适宜的特点,有利于柑桔生产。柑桔是当地的传统经济作物,是广大农民
拗九粥
2023-06-30
拗九粥:拗九粥的做法以荸荠、花生、红枣、桂圆为主,可加入莲子、白果等,与白米渗糯米加红糖
同
煮至熟或烯烂成粥即可食用。拗九节(正月甘九日),是福州特有的民间传统节日。拗九节又称后九节、孝九节和送穷节。这天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻
富溪野生茶油
2023-06-29
同
株共茂。乃
黄花菜蘑菇汤
2023-06-22
黄花菜性味甘凉,有止血消炎、清热明目等功效,常与黑木耳、蘑菇等菜配搭
同
烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食。但鲜黄花菜中含有一
鹿产品
2023-06-18
鹿产品:鹿产品鹿茸本品为精选长白
同
特产梅花鹿鹿茸二杠加工而成,可补肾阳,强筋骨,益精血,固卫任,主治阳痿遗精,宫冷下孕,神疲乏力,眩晕耳鸣,腰膝酸软,崩漏带下。鹿茸切片本品为鹿科动物梅花鹿上等二杠切片,色彩鲜明,片面细腻,是一种名贵高档的保健进补佳品,对肾阳不
棒槌果子
2023-06-11
棒槌果子制作讲究,按照不同的季节,用不
同
比例的碱、矾、盐加清水和匀,反复揉匀搋透,用刀逐一开成长条,剁出小方块,抻长成型。放入热油中炸透后即可食,咸、香、脆俱佳。一般早晨的街边都有出售棒槌果子的小摊。早年,
鲜河鱼
2023-09-27
鲜河鱼:鲜河鱼瑶
里
山间清水小鱼过晒稍后进行油炸,放冷水煮一、二十分钟,配之生姜、大蒜、红辣,口味新鲜。
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