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大余伊府面
2023-06-29
大余伊府面:属大余传统风味
名
点。用精面粉、猪膏油、鸡蛋精制而成,并配以鸡腿丝、火腿丝、烧肉及香菇、白笋丝、红椒、青葱等佐料。此面点清香扑鼻,鲜嫩爽口,脆滑而不油腻。风味特色:粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。制作要领
黄山白茶
2023-06-28
徽州官方史料记载:凤凰山在歙北,十五里,高三十仞,周十里,常有凤凰集于此,旧产茶,岁采制不过二三斤,熙宁中丘寺丞
名
之为甘白香—宋淳熙
新丰槜李
2023-06-26
南国荔枝、西京葡萄都是果中绝品,而槜李有为佳美,槜李亦
名
醉李,产于浙江嘉兴一带。吴越战争,吴胜越败,越王勾践为求和,派范蠡送西施去吴,途中经过嘉兴,乡人献
花香藕
2023-06-24
大士茶亭因其获
名
花香藕只有南京才有,这在全国都非常有名。市农林局蔬菜处调研员朱宏建对花香藕等
曹家熏肘
2023-06-14
曹家熏肘:平遥曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的传统名吃,因曾选入宫廷而誉满三晋、
名
震华夏、香飘天下。在肉食品加工中,熏制是一种独特的传统制作方法,它利用药料、木屑等燃烧时所产生的热烟,使其适当干燥和吸收熏烟中的酚、醛、醇类等成份,可防止食品腐蚀和脂肪氧化,传统加
炒肝儿
2023-06-09
名
炒肝儿,其实以猪肥肠为主,猪肝只占1/
杭州登云桥
2023-11-17
《浙江通志》、《嘉靖仁和县志》:登云桥新建,旧
名
西桥,宋时有平籴仓。《仁和县志》:贡院在此,每棘闱榜发,获隽者由贡院赴布政司饮宴,鼓吹导行,必登此桥,取登青云之义故名
龙禅院
2023-11-17
龙禅院后有池,
名
龙母池。
包山寺
2023-11-04
包山禅寺位于林屋洞西北的包山坞中,据史志资料记载,该寺初创于南朝之初,初
名
福愿寺,梁大同二年(536)正式建寺。唐上元九年,唐高宗李治赐该寺名为显庆禅寺;因西山四面为水所包,俗称包山,该寺又是山上第一大寺,唐肃宗李亨又赐名为包山寺,所在的山坞亦得名为包山坞
维摩山庄
2023-10-21
维摩山庄在虞山箬帽峰下,始建于宋隆兴间,
名
石屋维摩庵。淳熙时赐显亲资福禅院额,明宣德间称维摩寺。屡有兴替,清乾隆间屈成霖建望海楼。1985年重修,易名维摩山庄。现山庄内外有:涌泉、葫芦池、钵盂泉、金粟堂、望海楼、望岩、望湖亭、静远阁等胜迹,磴道通石屋涧
西郭宝墓
2023-05-26
墓主姓西郭,
名
宝。西郭宝墓为竖穴土坑木椁,椁板之上尚遗有竹席。在棺盖与椁盖之间有一层3厘米厚的木板,棺具呈长方形,系用整段木刳空制成,棺内外髹漆,外为黑色,内为朱色
晋宁宝泉寺
2023-05-05
宝泉寺座落于云南省晋宁县宝峰镇七珍山(亦
名
龙泉山),为明代广东惠州大居士杨黼之子——庆山祖师所建。被时人奉为大势至菩萨应化道场,誉称八宝世界、善住净地。杨黼居士晚年罢官,举家由惠州迁入云南省晋宁县宝峰镇居住,后携子到鸡足山结庐而居,耄年族人迎归
香港观宗寺
2023-04-22
直到民国初年,天台宗四十三祖谛闲大师以恢复祖道弘愿,倡起重建讲堂,并将堂
名
改称为观宗讲寺
郑王衣冠墓
2023-06-24
郑王
名
郑信,又名郑昭。其父郑镛,原为澄海华富村人,于清康熙年间乘红头船到暹罗(今泰国)谋生,后娶暹女洛央为妻,1734年生下郑信。郑镛去世后,郑信被暹罗国财政大臣披耶节基收为义子,13岁进入宫廷,初任侍卫,后升至侯王
酃湖
2023-06-12
在珠晖区酃湖乡境内,汉初设酃县,即以此湖而
名
,酃县故城遗址就在附近。酃湖水清例甘沁,据传源出清泉山,附近居人汲湖水烹糯米酿酒,即古之酃醁,亦称酃酒,味极甘美,为酒中珍品,晋人张载特为之作《酃酒赋》。现衡阳名产湖之酒(酃湖之酒),醇美可口,酿造沿用其法
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