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冰凌角仔
2023-11-09
冰凌角仔：沙溪冰凌角仔在其他地方已经甚为少见了，在沙溪只有两间食店还会有这种食品的烹制方法，冰菱角仔大概在民国初年就在沙溪出现了。冰菱角仔是因为当它煮熟，过冷河之后就像是剥掉壳的菱角，两头尖中间鼓；又加上颜色剔透妨如冰花，故名之，吃在嘴里富有弹性，且多食不腻。
东京汴梁旧事（五）——大相国寺与千手千眼佛
2023-12-18
东京汴梁旧事（五）——大相国寺与千手千眼佛：开封寺院多，有开宝寺、天清寺、东大寺、清真寺、孝严寺、延寿寺、观音寺、宝珠寺等。然而，最为有名的要数大相国寺了。大相国寺以它巧夺天工的建筑雕刻和引人入胜的历史传说而驰名。许多文学巨著，如《水浒传》、《西游记》、《歧路
仪征东门水门遗址
2023-05-04
仪征东门水门遗址东门水门遗址位于仪征市区前进东路东岳庙东南50米处,清真寺排水沟河床上。水门现存水下石工建筑，其上半部砖砌券顶建筑已毁。水门的平面呈〕〔形，东西走向，主体部分由南北两厢的石壁、进出水口两侧的四摆手、门道及残存的夯土城墙等组成
小众旅游：开福区汉回村，关山古镇，黑麋峰，郴州东江湖
2023-12-23
江南民间建筑形式建设了一座清真寺，铁炉寺位于汉回村铁炉冲，约在同治年间(1860年代)修建。全村2000多人中，三分之一是回族
正定马家卤鸡
2023-08-06
正定马家卤鸡：马家老鸡店卤鸡是我国著名地方特产，马家老鸡店卤鸡的系列产品，包括卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅、卤翅根，配方独特，色香味俱佳，产品选用鲜嫩活鸡遵循伊斯兰教规，由清真寺掌教屠宰并经卫生动检部门检疫合格，使用多种名贵肉料、碘盐、陈年老汤、精细配料，用传
南大寺
2023-04-21
南大寺，是一座清真寺，原在乌鲁木齐市南山的南台子，1919年迁至此处重建。南大寺的主要建筑礼拜殿，平面呈凸字形。屋顶前部作重檐歇山式，盖琉璃瓦。檐脊上安置了二龙戏珠等瓦饰，檐下五五层层画板绘有卷草花卉花纹精等五彩图案，脊檩雕有22个飞龙
北大寺
2024-02-21
北大寺北清真寺，在城内东北隅，铁塔西南角，俗名北大寺，又名铁塔寺。寺创建年代不详，原在北关外，明末黄河决口，寺塌坏，清初迁建今址。据传迁建时自归德（今商丘）购得某姓宗祠，以其料建寺。开封一般建筑系公柱母梁，而该屋架为公梁母柱，是它的一大特点