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条
灵丘莜麦面
2023-12-12
生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉
后
可食用,就叫莜麦面,也叫裸燕麦面,又叫油麦面,这种植物的子实也叫莜麦。山西灵丘气候寒冷,无霜期短,适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面,名曰莜面。
菁口核桃
2023-12-10
核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食
后
不但
盐水大虾
2023-12-07
2、勺内放入清水500克,再放入大虾、葱姜、料酒、精盐、花椒,用旺火烧开
后
,
炸珍珠虾
2023-12-07
将大虾洗净
后
去头
大理石雕刻艺术品
2023-12-06
大理石雕刻艺术品:雅安是石材资源的王国,有丰富的各色花岗石和大理石,其中:中国红、石棉红最佳,汉白玉洁白无暇,材质优良,结构细密均匀,加工
后
色泽清润、光亮透人。目前雅安有汉白玉雕塑厂几十家,技艺精湛,雕刻制作的品种繁多,大小各异,琳琅满目,产品在国内外有较高的
酱磨茄
2023-12-06
其制作方法为选用上旺村特产的黑色坚硬茄子,用烧砖磨去茄皮,榨出茄汁,盐腌
后
,榨出盐水,投入新鲜甜酱缸内,半月后捞出上市。清香肉嫩,鲜美可口。
峨眉冻粑
2023-12-06
先将米打磨成粉糊状
后
,利用冬季的气温进行低温发酵,再和以猪油块、白糖,讲究的人家再放点黑芝麻,用山中特有一种植物,俗称粑叶子包好蒸熟,便可食用。
鼎湖山水豆腐花
2023-12-01
先用山泉水把制作豆腐花的黄豆泡好,研磨
后
再蒸煮,事后投入适量石膏,配之以红糖和姜做成的糖水作底,做出来的豆腐花会更为细腻嫩滑,香甜可口。
酸辣鸡丁
2023-11-30
酸辣鸡丁:原料:鸡腿肉、柿子椒、干辣椒做法:1、将鸡腿肉去骨剞上花刀
后
切丁,用蛋清液、淀粉上浆。柿子椒切块。起锅放油烧热,投入鸡丁滑散,捞出控油。2、锅留底油,放干辣椒爆香,投入鸡丁及调料翻炒。淋上水淀粉、明油、香油即可出锅。
空山黄牛
2023-11-29
1982年农业部委托全国肉牛繁育协作组进行实地调查
后
,将通江空山黄牛定名为通江牛,收入世界牛种名录。现在
彝族香肠
2023-11-28
做好
后
即把香肠挂在锅庄上方,让火烤干、烟薰干,这样制作的香肠既鲜美又有腊香味。
北流陶瓷
2023-11-23
尤其是建设广西北流日用陶瓷工业园区
后
,发展迅猛,已成为支撑经济快速发展的重要支柱产业。这些年来,北流市大力实施内强外引发展策略,对内扶强扶优,做强做大日用陶瓷产业;对外大力引进工业
干炸鱼盒
2023-11-11
制法:(1)将草鱼肉用刀切成厚片,再把鱼厚片中间片开(鱼片一边要相连),腌入姜、葱、味精
后
待用。(2)
干炸蟹塔
2023-11-11
制法:(l)将蟹壳洗干净,用开水烫软
后
,才用剪刀剪成直径3厘米
白玉干贝
2023-11-10
放进蒸笼炊10分钟
后
,取出待用。(2)将冬瓜切成方块,修成小圆球形,经开水焯过盛入炖盅中,加入上汤
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