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葱爆羊肉丁
2023-10-07
葱爆羊肉丁：特点：羊肉滑嫩，鲜香不膻，汪油包汁，食后回味无穷。原料：羊肉500克。鸡蛋1个（重约50克）、大葱：100克。精盐20克、酱油10克、绍酒15克，味精15克、湿淀粉10克、花生油25克、芝麻油15克。制作过程：将羊肉批成1.2厘米厚的片，两面交叉打
东明西瓜
2023-09-28
1959年,产一特大西瓜,状如石滚,重51.5公斤,在河南省农业展览馆展出后,名扬全国;1968年,又产1只53公斤的特大西瓜,被称为全国西瓜之王。1981年,李六屯村农民种出一株龙凤西瓜,单株结瓜14个,总
袁州脱胎漆器
2023-09-25
建国后，先后获国家、省部级大奖近20个，出口20多个国家和地区。生产工艺纯手工操作，技术精湛，制作精细。产品轻巧玲珑，色泽光亮，美观大方，经久耐用，古朴庄重，不怕烫，不易破碎，且时间愈久，光泽
一品玉带糕
2023-09-10
清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆皇帝品尝后啧啧称赞，御封为一品玉带，此后声名远扬。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料，经科学方法，采用传统工艺精制而成。黄色的核桃似黄
大槐树牌全脂甜牛奶粉
2023-08-10
大槐树牌全脂甜牛奶粉：主要原料及工艺：以优质鲜奶为原料，经过净化后采用超高温灭菌、真空浓缩、喷雾干燥等先进工艺生产。主要营养成分：蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等。功用特点：乳香浓郁，速溶性好，易于冲调，食用方便，是老幼皆宜的营养佳品。年产量：400吨。最高获
肉芽
2023-07-10
肉芽：哈尼族的肉芽，是将肉配好调料后吊起，任肉发臭生蛆，蛆虫便是富含高蛋白营养价值极高的肉芽。等蛆长大便会掉落到肉下挂着的兜中，或用棍敲击臭肉，白蛆便纷纷堕落，拾之油炸或炭烧，异香扑鼻，非常可口。
山背腊肉炖蛋
2023-07-01
山背腊肉炖蛋：主料：山背腊肉、土鸡蛋做法：将腊肉洗净，切块入锅加水煮熟，土鸡蛋煮熟剥壳后入腊肉同煮即可。特点：腊肉香味浓鲜，因腊肉盐制时较咸，故烹制时无需放调料。信息来源：武宁县委、县政府门户网站
洋芋角角子
2024-01-04
洋芋角角子：将洋芋煮熟去皮捣碎作馅，加入葱末、花椒粉、盐搅拌后，用发酵白面擀皮包成10厘米大小的饺子，入沸油炸熟。60年代，传人南方糯米甜食、糕团。80年代以来，街头摊点卖新疆烤羊肉串、四川麻辣烫，陕西擀面皮、烙馅饼等小吃。