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骆驼蹄筋
2024-01-02
骆驼蹄筋选成年腾格里沙漠金色骆驼脚掌为原料,采用脍炙的加工
后
,晶莹剔透、净白如雪、清纯素雅、视之爽心悦目,食之滋阴润阳,是不可多得的纯天高然滋补精品。
猪火腿
2023-12-31
在鲜猪肉腿上抹上食盐、花椒等调料,待盐被肉内水分溶化
后
,稍蒸再晾晒三日左右,再用熟植物油涂抹一成红上,即为火腿。可保存三年左右而不腐烂,食用时做汤做菜,色味俱全。
蒲城包子
2023-12-28
蒲城包子:蒲城包子包子是一种把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料,发酵
后
通过蒸笼蒸熟而成的食品,成品外形为半球形。在江南地区,包子一般叫做馒头。主要材料:面粉1000克、发酵粉适量、肉馅750克、蔬菜适量、植物油50克、香油少许、鸡精适量。制作包
永寿醋糟粉
2023-12-27
永寿醋糟粉:醋糟粉制作方法如下:将各类粮食粉碎煮熟,加发酵曲盛在缸内,保持30℃发酵
后
舀在淋醋缸,将醋淋完,把醋糟粉加水、过滤。流下来粉水加适量面粉,蒸熟即可食用。特点是色微红、味微酸、筋而薄、口感好。
西乡茶叶
2023-12-24
1975年9月,县委书记王世清参加全国农业工作会议,提出利用10年时间建10万亩茶园的保证
后
,全县茶园面积迅速发展到三万亩。1977年5月,在全国茶叶基地建设经
西乡绿茶
2023-12-24
1975年9月,县委书记王世清参加全国农业工作会议,提出利用10年时间建10万亩茶园的保证
后
,全县茶园面积迅速发展到三万亩。1977年5月,在全国茶叶基
斑铜工艺品
2023-12-21
采用高品位的铜基合金原料,经过铸造成型、精工打磨,以及复杂的
后
工艺处理制作而成。以其浑厚、典雅、古朴造型,褐红色表面呈现离奇闪烁、瑰丽斑驳的艺术效果,为中高档陈设观赏工艺美术佳品。1978年
风味热豆腐
2023-12-21
制作方法:把黄豆泡发后用打浆机磨成豆浆,烧开
后
,用卤水点制加入辣椒酱、芝麻酱等而成。特点:具有嫩、香辣可口、老少皆宜的特点。
白桥糖藕
2023-12-16
汁多渣少,肉质脆嫩,香味深厚,又甜又嫩,鲜美可口,食
后
残留牙缝之姜,有隔夜其味不变之妙,且有清凉败火、开胃健身之功效。
纳雍生漆
2023-12-11
中华人民共和国成立
后
,纳雍的漆树资源仍然是生漆成林,遍山皆是,是毕节地区和贵州省漆树资源的组成部分。1955年至1980年的26年中,仅供
芋头牛肉
2023-12-11
要究其缘由,除了芋头属上饶本地特产的美味外,当然是与芋头和牛肉相恋
后
所产生的化学反应分不开。
承德御土荷叶鸡
2023-12-10
承德御土荷叶鸡:御土荷叶鸡原名叫花鸡,传到承德
后
,因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成,故名御土荷叶鸡。御土荷叶鸡味道鲜美,尤其是那一股独特的、淡淡的荷叶清香,更令你胃口大开,回味绵长。
锅煽海蛎子
2023-12-09
锅煽海蛎子:锅煽海蛎子是山东威海的汉族特色名肴之一,净海蛎子肉,将鸡蛋搅散加入毛姜水、盐调匀,用面粉把海蛎子肉裹匀
后
,再放入鸡蛋液中搅匀。中文名:锅煽海蛎子主要食材:海蛎子肉,鸡蛋分类:大众口味:鲜嫩味美
青城山道家老泡菜
2023-12-08
青城山道家老泡菜:青城山道家老泡菜以青城山鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜等为原料,清洗、晾晒
后
放入用山泉水、盐、花椒等配制而成的泡菜水中泡制而成。青城山道家老泡菜脆嫩酸甜,解腻开胃。保存数年仍色鲜质坚。
建和金银花
2023-12-06
金银花又称忍冬花,初开花呈白色,
后
逐渐转变为黄色,因此有金银花之名。其茎、叶、花都可入药,具有解毒、消炎、杀菌、利尿、止痒等功效,为国家管理的38种
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