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蒲城包子
2023-12-28
蒲城包子：蒲城包子包子是一种把面粉加水、糖等调匀，制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料，发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品，成品外形为半球形。在江南地区，包子一般叫做馒头。主要材料：面粉1000克、发酵粉适量、肉馅750克、蔬菜适量、植物油50克、香油少许、鸡精适量。制作包
永寿醋糟粉
2023-12-27
永寿醋糟粉：醋糟粉制作方法如下：将各类粮食粉碎煮熟，加发酵曲盛在缸内，保持30℃发酵后舀在淋醋缸，将醋淋完，把醋糟粉加水、过滤。流下来粉水加适量面粉，蒸熟即可食用。特点是色微红、味微酸、筋而薄、口感好。
斑铜工艺品
2023-12-21
采用高品位的铜基合金原料，经过铸造成型、精工打磨，以及复杂的后工艺处理制作而成。以其浑厚、典雅、古朴造型，褐红色表面呈现离奇闪烁、瑰丽斑驳的艺术效果，为中高档陈设观赏工艺美术佳品。1978年
承德御土荷叶鸡
2023-12-10
承德御土荷叶鸡：御土荷叶鸡原名叫花鸡，传到承德后，因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成，故名御土荷叶鸡。御土荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股独特的、淡淡的荷叶清香，更令你胃口大开，回味绵长。
锅煽海蛎子
2023-12-09
锅煽海蛎子：锅煽海蛎子是山东威海的汉族特色名肴之一，净海蛎子肉，将鸡蛋搅散加入毛姜水、盐调匀，用面粉把海蛎子肉裹匀后，再放入鸡蛋液中搅匀。中文名：锅煽海蛎子主要食材：海蛎子肉，鸡蛋分类：大众口味：鲜嫩味美
青城山道家老泡菜
2023-12-08
青城山道家老泡菜：青城山道家老泡菜以青城山鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜等为原料，清洗、晾晒后放入用山泉水、盐、花椒等配制而成的泡菜水中泡制而成。青城山道家老泡菜脆嫩酸甜，解腻开胃。保存数年仍色鲜质坚。
阆中川明参
2023-11-30
阆中川明参：阆中川明参自2009年获得地理标志登记认证后，在市委、市府高度重视和支持下，阆中市农业局致力于发展标准化种植基地建设，培育和壮大龙头企业，推动川明参产业快速发展，农产品地理标志成为带动产业发展的生力军。9月27日，由农业部、中国农科院组成的地理标志