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找到 后石坞 相关特产共 6881
豌豆粉
豌豆粉
2023-12-05
是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发,掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,冷却凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形烹调可热吃或凉吃。豌豆粉还可以油炸,油炸豌豆粉吃起来香
三亚米花糖
三亚米花糖
2023-12-02
三亚米花糖:米花糖是三亚人喜爱的风味小吃之一,其做法是采用糯米、粳米各半洗净,用粗沙渗入铁锅中炒热开出米花;然后用较浓的红糖水拌均,放在四边围小板的大块长形木板上压实,再加上红浓糖汁铺面,待凉干即可切块食用;还可用于开水冲,待冷却,食用起来又是一番别致的
酸辣椒
酸辣椒
2023-09-26
酸辣椒:1.把榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块等冲洗干净,晾干待用。2.挑去有虫眼或带有腐烂孔的辣椒,然后将上好的鲜辣椒剪去柄洗干净,再充分晾干。3.往榨菜缸内倒入半缸冷水,然后加入甘划、花椒、糖果、食盐,充分搅拌静置几天。4.待缸内的水略带有酸味时便可加
碱粽
碱粽
2023-09-14
碱粽制法:1、将圆糯米洗净加水至盖过米,浸4~8小时。2、粽叶泡水约30分钟洗净,沥干备用。3、圆糯米至少泡4个小时再将水分沥干,加入碱油充分搅拌至米粒呈微黄色即可。4、取粽叶并将其折成三角袋口状,抹些油再加入
凉粉冻
凉粉冻
2023-09-01
凉粉冻:取葜拿果籽,用布包裹,放在冷开水中反复搓,待水成浓液,放在阴凉处结块加上薄荷糖、白糖拌匀饮用,清凉可口。山米麻糍冻将山米麻糍(野生小灌木)嫩叶和少量清水,掺少量灰碱水细搓成液状,滤去叶渣,待成冻状,切块和油汤煮熟当菜,其味清凉鲜美,可解毒。苦槠野
石门蚝
石门蚝
2024-01-11
这里,两岸崖耸峻,障河断流,中阙若开,潮水上下抢门而过,故名石门。其上为石门河,其下为门海。石门一带礁石丛生,风平浪静,咸淡水交汇,是最理想的天然蚝场。万亩蚝田就分布在这一带沿海地区,每年十二月至下一年三、四月
光倒刺鲃
光倒刺鲃
2023-11-15
光倒刺鲃:光倒刺鲃光倒刺鱼巴地方名叫青鳟、鲣钟、青娟、娟鱼、娟、鲩等名称。主要分布于南方的河流和湖泊,属中下层鱼类,常栖息于水流湍急,水色清澈、多石砾的中小河流。光倒刺鲃的食性据1981~1983年珠江水系渔业资源调查是以植物性为主的杂食性鱼类,以藻类为主
选田芒果
选田芒果
2023-11-07
1530年,有村民外出带回果核在当地白(土名)种植,故又称白芒,沿植至今。选田芒果以其果核小、糖分高、纤维少和特香而著称,向为远近客商求购。但选田芒果几经沧桑,仅存老树20多棵,树干直径50-70厘米,大多已老化,挂果率低。
五井山柿
五井山柿
2023-10-08
五井镇干鲜果品产量大,品质好,蜚声县内外,素有腰庄核桃隐士梨,南北铜峪甜杏米,天井峪霜柿饼,上下坪的
泰山石函砚
泰山石函砚
2023-10-01
其中平卧室石函砚属泰安市首创,立体式、赏型泰山历代题刻石函砚在中国制砚史上属于首创。古老的泰山蕴藏着丰富的砚石资源,历史上开发甚少,仅有燕子闻名于世。泰山石函砚砚材产于泰山主峰周边的右灰岩山区
燕潮酩酒
燕潮酩酒
2023-06-11
彭帮鼎著《闻处光阴》载:境内有烧锅十二家…,曲如不计,蜀秫日需百四十四,所产烧酒称‘东路酒’。清光绪一十四年(1888年)燕郊建德泉永烧锅,雇工150余人,日耗粮食40余,烧酒200
藜蒿炒腊肉
藜蒿炒腊肉
2023-12-19
其制作步骤为:将藜蒿去根的嫩茎切成段,腊肉切成丝;先炒腊肉,加入藜蒿和葱段煸炒,加入汤料,片刻起锅即成。成菜,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。这道菜最
卤鸭子
卤鸭子
2023-12-06
卤鸭子:卤鸭子基本制法为:选当年生的仔鸭,宰杀褪尽羽毛,开膛取出内脏,洗净,去翅尖、鸭脚,加盐码味腌渍一夜,入沸水中略烫至皮紧,捞出抹干水份,置熏沪中,用稻草烟熏至呈茶色,出炉放入卤锅中卤熟,食时改刀装盘即成。制作烟熏鸭,卤水的调制极为重要,卤水要用老卤
子长碗饦
子长碗饦
2023-07-26
子长碗饦:碗饦是用荞麦粉用水和成面团,再加入少量水搓,搓匀再加水继续搓,直到成糊状为止,然后加水稀释(也可用脱皮的荞麦仁,加适量的水渗约10分左右,放在面板上用擀面杖压碎,放入盆中加水和成面团,然后再加少量水揉搓,加水稀释,用箩过滤)备用。盛碗内入笼蒸熟
三亚米花糖
三亚米花糖
2023-07-24
其制作是采用糯米、粳米各半洗净,用粗沙渗入铁锅中炒热开出米花;然后用较浓的红糖水拌均,放在四边围小板的大块长形木板上压实,再加上红浓糖汁铺面,待凉干即可切块食用;还可用于开水冲,待冷却,食用起来又是一番别致的