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后辛庄墓群
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条
贡麻花
2023-10-12
贡麻花:贡品麻花出于河南省民权县麻花
庄
,已沿传二百余年。县志记载:清乾隆南巡至黄河渡口,阵风飘香,见路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。随士奉与皇上品尝,香酥味美,赞入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封麻花
庄
。贡麻花被人们誉为面食上品,不仅荣获国家专利,而
特色野生鱼
2023-07-08
特色野生鱼:开阳县境内河流资源丰富,是天然野生鱼类最好的温床,当地人也对这一资源进行开发利用,野生鱼
庄
将野生鱼独有的鲜嫩爽滑彰显得淋漓尽致,以当地的红酸汤、高汤做底,配上很有韧性的野生鱼肉,让人垂涎三尺、回味无穷。其中野生鱼
庄
最为集中的当数花梨乡乐旺河,就连贵
淄川牛心柿
2023-10-06
淄川区现有500年以上的柿树有10余株,有的单株可产果1000多公斤,大多分布在淄川区的峨
庄
、口头、太河、张
庄
、东坪、黑旺、磁村、岭子等乡镇,年产量可达1080万公斤。鲜柿和柿饼远销国内外
糖果饯
2023-09-28
鄄城民间手工糖果饯目前主要分布于山东省菏泽市鄄城县境内,其中尤以红船镇红船村、旧城镇任
庄
村、城关镇邰
庄
村从事民间手工糖果饯的技艺最为精湛。糖果饯的前身是模制面质
武夷西鱼
2023-09-16
武夷西鱼:西鱼指武夷山市西路的洋
庄
乡区域河流,尤其是在西际、坑口支流中的河鱼。烹调鲜鱼时不用加食油或其他佐料,下几粒食盐即可,吃起来肉嫩味甜。武夷山盛产鲜鱼。武夷山的鲜鱼以河鱼为主。80年代兴建了东溪水库,使河鱼产量大大增加。武夷山河鱼的最著名产地在西路的洋
庄
猪肉拌菜
2023-12-17
猪肉拌菜:猪肉拌菜,又叫后土娘娘蒸菜,是流行于万荣县的荣河、光华、贾村、王显以及临猗的孙吉、北
辛
一带的一道农家风味名菜,具有食之肥而不腻,色泽诱人、香味扑鼻的特点。猪肉拌菜选用新鲜的时令山野菜,如荠菜、白蒿、苜蓿、榆钱、洋槐花、紫槐花、苜蓿花、扫帚苗、苦苣等,
四川麝香
2023-11-28
性温,味
辛
,具有开窍、活血通络、散结止痛等功效。四川省生产麝香历史极为悠久,以林麝为主,约占全国产量的50%。主产
仁化粉葛
2023-11-15
性凉味甘
辛
,有解表退热,生津、透疹、升阳止泻等多种功能,可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。一般的粉葛质韧,纤维性强,而陈江由于土质特别,出产的粉葛肉质厚实而脆,纤维性不强,食不留渣,可餐
卢氏天麻
2023-10-15
天麻性温,味
辛
,主要成份天麻素,有平肝息风、定惊止痉的功能。可治头晕止眩、痉挛抽搐、语言蹇涩、瘫痪不遂、风湿脚疼和四肢麻木等症卢氏天麻野生量大,近年药农又开始人工种植,质量优良,
颍半夏
2023-09-12
颍半夏:名贵中草药颍半夏,半夏别名半半夏,小鬼头灯、性
辛
温、有小毒。主治:降逆止呕、燥湿祛痰、目眩作痛、中风、呕吐、咳嗽、失眠等症,对妊娠恶阻有特效。并能外消痛肿,蛇虫咬伤,内治胃炎胃溃疡诸症。近年来又用于癌肿,临床疗效较好。半夏在全国各地都有出产,但公认颍上
颍泉大葱
2023-09-12
颍泉大葱:大葱大葱味
辛
,性微温,具有发表通阳,解毒调味的作用。主要用于风寒感冒,恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚、草酸钙。引外,还含有脂肠、糖类,胡萝卜等,维生素B、
锡林浩特韭菜花
2023-08-14
韭菜花味
辛
甘、性温,可温肾阳、强腰膝,有活血散淤、除胃热、解药毒
凉拌剁椒皮蛋
2023-07-07
王士雄的《随息居饮食谱》中说:皮蛋,味
辛
、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。中
恩阳生姜
2023-07-06
恩阳生姜富含氨基酸,性温,
辛
香味美,是人们用于菜肴调味的必须品。并有发汗解表、和胃止呕、宣肺化痰、温阳解水之药效。也是加工咸菜的主要原料。是天然的绿色保健食品
金寨生姜
2023-06-27
别名有姜根、百辣云、勾装指、因地
辛
、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油
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