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后龙龙津桥
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条
叉子火烧
2023-06-11
烤好
后
,呈微黄色,入口麻香微咸,酥脆
蜜麻花
2023-06-11
蜜麻花:蜜麻花又称糖耳朵,因为它成形
后
形状似人的耳朵而得名。前人有诗曰:耳朵竟堪作食耶?常偕伴侣蜜麻花,劳声借问谁家好,遥指前边某二巴。蜜麻花宜在秋、冬、春季食。因为夏季炎热,糖稀容易脱落,不易吃。蜜麻花色泽棕黄油亮,质地绵润松软,甜蜜可口。与蜜麻花相似的还有
贴饽饽熬鱼
2023-06-11
具体作法是:用新玉米面加酵面、碱、清水揉成面团,用两手拍打,以使面团光滑;把新鲜小柴鱼刮鳞去鳃,洗净,沾上面粉
后
放入油锅炸至金黄捞出,再放入用葱、姜、蒜
肃宁窝北香肠
2023-06-10
长大
后
,在外地上学的时候,不管在超市里还是在自由市场,还是在熟识
菱枣
2023-06-10
菱枣果实呈菱形,果个均匀,成熟
后
果实呈深红色,外形美观,果肉甜脆,汁多味浓。适应性强,耐瘠薄,抗旱,树势中等,丰产,果实采收期在九月中旬。菱枣,顾名思义竟然是菱形
苏子峪蜜枣
2023-06-10
枣自古以来就是我国人民所喜爱的美味滋补食品,早有鲜枣红又圆好吃香又甜,解饿不坏胃吃
后
总回
奶油炸糕
2023-06-09
它用上好面粉为原料,先烧适量开水,水开
后
,改用小火,将面粉倒人锅内,迅速搅拌直到面团由自变成灰白色,不粘手时,取出稍晾成烫面。白糖用水化开,香草粉用水化开,适量鸡蛋液在碗内搅匀,分几次加入烫面中,最后一次加入奶
熘鸡脯
2023-06-09
2、烧热锅,加入色拉油,待油温时,将鸡泥茸倒入漏勺内再漏到锅内,几分钟
后
捞起待用。3、烧热锅,加入高汤等调料,烧滚
日本刺身
2024-01-13
以前,日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮
后
的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便
新乡熏枣
2024-01-11
再加入少许砂仁、紫豆蔻,煮
后
枣皮不裂,色泽鲜明光亮。而后用箔稍晾,再用火焙。焙法是:一天内火焙三次,每焙一次,将焙上的枣从上面翻至下面,少歇再焙,这样二日就可以了。熏枣味甘醇清香,有健脾、开胃、降火、
甘洒六十日黄菜
2024-01-11
甘洒六十日黄菜:甘洒六十日黄菜怀集县甘洒镇一直以来有种植和加工六十日黄菜的传统和技术,六十日黄菜因其从播种到采收仅两个月,故称六十日,采收
后
经晒、泡、榨,然后清洗进行腌制无需任何添加剂,经腌制,色泽金黄,鲜嫩可口,煮、炒、煲均可,夏天煲汤可消暑解渴,具有开胃消
兰州软儿梨
2024-01-07
软儿梨的果实近圆形,平均果重在125克左右,立冬
后
成熟,其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩。若藏至冬季,则冻结成冰球,食用时需置于温暖处化开,果肉则成一包香水,
风味包子
2024-01-06
水煎包子用发面,包馅成坯,然后将包子一个个摆在烧热
后
涂上油的平锅内,浇汤、洒干面粉,将
馕焖肉
2024-01-05
做法是先将羊肉在锅内红烧
后
,加水,在肉上面盖上馕饼,加锅盖炖至肉熟。然后将馕饼拿出切成块,放入大盘内,再在上面放炖好的肉和菜。食时一边吃馕,一边吃肉。因这种食品兼有主食和菜肴的功能,所以不用另加主食即可饱腹。加之其味浓郁醇香,所以深受
灰碱面
2024-01-03
将上好的面粉用盐水加用灰草烧成的灰碱和好,反复揉搓
后
,拼成薄薄的面皮,撒一层豆粉,折成三指宽的一叠,用刀细细切过,轻轻抖散,松松地拧成一绞,摆放整齐。吃时用白水煮熟,捞进凉水中浸过。煮出的面条薄细均匀,微微发黄。按所
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