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找到 后龚永锡堂 相关特产共 6186
红烧乳猪肉
红烧乳猪肉
2023-12-09
红烧乳猪肉:红烧乳猪肉是上等美味佳品满月或生下两个月的藏乳猪用绳勒死不让体外出血,用开水烫白,在火中烤至略有烧烤味时切成小块,在酥油中回锅加水放盐红烧。这个莱有说不出的鲜味,是当地的上等食品。
土家糍粑
土家糍粑
2023-10-30
土家糍粑:糯米洗净,泡上一个对时,滤干后用甑子蒸熟。然后把糯米饭盛在粑槽内用锤打烂,再捏成大小均匀的坨子,压薄成形,这便是糍粑。待成形的粑阴干,泡在坛子里,十天半月换一次水。这样,可以放到端午节,经久不坏。
血酱鸭
血酱鸭
2023-10-29
取本地鸭一只,宰杀除去毛和内脏,旺火炒至八成熟,加盐和少许红椒丝再焖五分钟,投入血酱、香料即成。其色仿红烧,其味更佳,吃令人食欲大振。
腊兔肉
腊兔肉
2023-09-18
取宰整兔置于米烧(锅入入米烤焦)锅内烤制而成。色泽褐红油亮,肉干结细嫩,其味香甜浓郁。切块拌以生姜曲醋蒸煮,酸辣香甜,为下酒名菜。
拼三鲜
拼三鲜
2023-07-26
锅内放鸡鸭肉汤,烧开,投入胡椒粉、白酱油、姜末、盐、料酒,放特制的绿豆粉皮,滚开投入各种准备好的熟料;滚开再放香菇、口蘑、笋片、香菜、味精,盛入海碗即成。
牛肉炖土豆
牛肉炖土豆
2023-06-21
牛肉炖土豆:牛肉炖土豆1、将牛腱切块加入盐、酱油、白酒腌制10分钟;2、坐锅点火倒油,放入牛肉翻炒变色,加入西红柿煸炒出汁,冲入适量开水炖20分钟,开盖后放入土豆焖10分钟,再加入洋葱,加盐、味精、白糖调味出锅即可。
细辛
细辛
2024-01-12
辽宁省自五十年代后期开始试验细辛野生变家种,七十年代,人工栽培的细辛已在辽东山区大面积推广。,细辛,细辛简介,振兴区特产
邛陶
邛陶
2024-01-10
古邛窑旧址包括邛崃境内的南河坎十方,固驿镇公义村瓦窑山,原
名震全滇
名震全滇
2023-12-18
现在四十岁以上的云南人,绝大多数都听说过这种疗效独特的眼药通海县文庙街私营的老拨云药店炮制锭子眼药,至今已有200多年的历史。此药为沈育柏所创制,清道光《通海县志》载:沈育柏,天性轩朗,书法爽健
奎阁特曲
奎阁特曲
2023-12-01
1926年,广安县人张绍伯在广安奎阁建坊,汲渠江水酿造曲酒,名曰美人,类似泸州老窑曲酒,旋即名噪川中。以粉碎红粮为原料,小麦高温制曲,熟糠配料,开水泼浆,低温入窖,平窖密封,发酵40天,滴窖冲酸,中温馏酒,高温蒸粮,砍
佛山盲公饼
佛山盲公饼
2023-11-10
据传,一个叫何声潮的盲老头,在佛山祖庙大街开设乾隆卦馆,由于日常拖儿带女来问卦算命的人很多,孩子吵闹不休,无法应付,何声潮儿子何予斋便制做肉饼出售,借以使孩子们安静。因此饼为盲公馆卖,故起名为盲公饼。特点:盲公饼用料纯正,制作得法,
沙溪凉茶
沙溪凉茶
2023-11-09
沙溪凉茶:沙溪凉茶是中华老字号广东益和制药有限公司的前身中山黄潮善堂生产的传统名药,距今约一百年历史。沙溪凉茶对于治疗四时感冒、发热伤寒等病症的居家良药。大凡老广东和老华侨没有不知沙溪凉茶的。沙溪凉茶不但可以治病,也可作为夏季的清凉饮料,具有消暑散热、生津止
徽王庄玫瑰香葡萄
徽王庄玫瑰香葡萄
2023-10-04
1987年郭庄村老党支部书记马振从胶东引进玫瑰香品种,是一种鲜食、酿酒、制汁的兼用品种,抗盐碱能力强、产量高、品质好,含糖量高
玉米饭
玉米饭
2023-11-28
就是将玉米粉洒上水,混合均匀倒入蒸笼中,蒸成半熟时,再倒入筛子中,将玉米压碎,洒上冷水混合均匀再倒入蒸笼中蒸熟。
北海沙虫
北海沙虫
2023-11-25
含丰富蛋白质,味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干食。有降血压、治湿、防癌作用。干制炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高,在市场上十分畅销。(北海)北海沙虫,是来北海旅游的人们不能