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吐尔迪阿吉庄园
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608
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果碟
2023-07-30
果碟:果碟回族穆斯林过节或过乜帖、过
尔
麦里,请阿訇到家中举行宗教仪式后,都要招待阿訇吃饭。上饭菜之前,一般与盖碗茶同时会上几碟新鲜水果或干果,称作摆果碟,如苹果、西瓜、甜瓜、桃、杏、葡萄干、核桃仁等,又叫干果碟。一般三碟到七碟不等,所上水果要开,吃取方便。上什
东宁冰酒
2023-06-20
东宁冰酒:东宁冰酒(芬河帝堡)是指以适宜在东宁种植的冰葡萄(威代
尔
)品种为主要原料,按东宁冰酒生产工艺和生产标准生产加工而成的冰酒。主要分布在东宁县东宁镇、三岔口镇和大肚川镇3个镇32个行政村的第一二积温区,东经130°19′至130°38′,北纬43°53′
回隆糖果
2023-06-12
回隆的糖果业已涌现出了窦家、金
尔
康、佳庆、步步康等一批名牌企业,并成立了回隆糖果业协会,回隆糖果业逐渐发展壮大,已经成为全国糖果六大糖果基地之一。魏县回隆糖果食品加工业起始于上个世纪60年代,已有50多年发展史
库车杏
2024-01-05
其中以
阿
克西米西白杏品质最佳,果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓,美味独特的库车包仁杏干就是用这种白杏加工的。加工工艺也别
彝尊酒
2023-12-17
现已形成彝尊酒、小彝妹、
阿
老依三个品牌八种规格的系
荞砂饭
2023-12-17
荞砂饭:在怒语的食谱中,
阿
表是一个最常见的名称,译成汉语就是荞砂饭。这是生活在福贡等地的怒族人民最喜欢的食物。它不仅适合老人和病人食用,也常被用来招待客人。加工荞砂饭有下列程序。先把甜荞籽洗净,放人锅内,加水煮一段时间,等到荞籽的外壳裂开时,捞出沥水,晾干。放
鄂尔多斯奶酒
2023-08-14
鄂尔多斯奶酒:鄂尔多斯地区的奶酒,因原料和酿制方法不同可分为四类:一是叫祈格,即由鲜马奶直接发酵而成的酸奶,俗称马奶酒,这是奶酒类中最为上等的;二是萨琳
阿
日何、也称蒙古酒,其酿造方法是把提炼过白酥油的牛、羊酸奶煮熬、蒸馏而得;色透明,味酸甜酒精度小,饮后易兴奋
佤族鸡肉烂饭
2023-07-10
鸡肉烂饭是取鲜嫩乌骨子鸡切随和新谷米一起放入锅中煮,然后再放入茴香叶、青辣椒、辣料、
阿
佤芫荽、葱、蒜、香子、薄荷等佐料稍煮即可。其色泽鲜艳,味道糯滑鲜香,独具特色。凡到过佤族地区或曾在佤族地方生活过的人
巴山面酱
2023-06-25
巴山面酱:巴山面酱是江苏省徐州市新沂市
阿
湖镇的特产。新沂巴山面酱不仅可以作为一道开胃小菜,用大葱等沾着吃,还是制作炒菜的配料,比如在烧制回锅时,在炒肉的过程中加入面酱爆炒,味道极佳。新沂的巴山面酱为李家祖传技艺,距今有百年以上的历史,是由清朝年间清登侍郎李崎西
印度魔鬼椒
2024-01-13
国际权威机构检测显示:每单位魔鬼椒中含有超过100万斯科维
尔
辣度单位,达到了辣度的最高级别。印度魔鬼椒是世界上第二辣的辣椒(第一为云南象鼻涮涮辣)。品尝
牛羊卷肉
2024-01-12
牛羊卷肉:该产品以地方良种乌珠沁肥尾羊,改良品种草原黄牛、西门塔
尔
、夏洛来等为原料,经过多道工序加工而成。该产品以肉质细敕,肥而不腻为特点。该产品于九六年获国家绿色食品标志许可证使用证书,被自治区绿色食品发展中心评定为绿色食品生产企业。国家二级计量单位。曾获长
花毡
2024-01-06
花毡:花毡,哈萨克族语叫斯
尔
玛克,以制作精美,别具风格而享有声誉。花毡的原料有羊毛、羊毛线、彩色布、线等。哈萨克妇女大致制作三种花毡,一种是将彩色的布剪成图案,用羊毛线缝制在白色的毡子上;另一种是把毡子染成五颜六色,用彩色的毡子拼成各种图案,再用羊毛线缝起来;
手工彩色达甫鼓
2024-01-06
据在新疆国际大巴扎经销旅游产品的努
尔
买买提介绍:这种上市不久的彩色达甫鼓又叫手鼓,是由专业人员手工绘制而成,价格约在50-上百元不等。由于达甫鼓是维吾尔族人最喜爱的打击乐器之一,既可用于唱歌跳舞的伴奏
彩色达甫鼓
2024-01-05
据在新疆国际大巴扎经销旅游产品的努
尔
买买提介绍:这种上市不久的彩色达甫鼓又叫手鼓,是由专业人员手工绘制而成,价格约在50-上百元不等。由于达甫鼓是维吾尔族人最喜爱的打击乐器之一,既可用于唱歌跳舞的伴奏乐器
葫芦头泡馍
2023-12-30
葫芦头泡馍:葫芦头是西安特有的传统风味佳肴,它以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥
尔
不腻闻名于国内外。葫芦头泡馍葫芦头究竟起源于什么时候,尚无具体考证。但是,早中唐朝,京城长安就有一种名叫煎白肠的食品在出售。据说,这就是用猪肠肚做的。相传,有一天唐代医圣孙思邈来到长安,在
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