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鸡炒酒
2023-11-13
鸡炒酒：用客家特有的客家酒和鲜嫩鸡肉制成，鸡肉鲜嫩、略带娘酒的味道。（一定要客家特制：娘酒来炒）可这道菜的重点在酒上，娘酒与鸡肉搭配，少了酒味的呛人，多了几分酒香的甜味。（可别喝多了，后劲大喔~！）女人坐月子时都是吃这个~可滋补了！一说起鸡炒酒，很多外地的朋友
白斩河田鸡
2023-09-16
白斩河田鸡：最负盛名的客家名菜，被誉为客家第一大菜。选用产于长汀问田镇的中国名鸡问田鸡加客家米酒烹制，皮黄脆、肉白嫩、味香。这是长汀年节喜庆宴席中榻的一道菜，也是海内外人士到长汀必品尝的一道菜，正所谓不吃河田鸡不算到长汀。长汀河田鸡是我国五大名鸡之一。《中国菜
百侯名镇旅游区
2023-02-22
百侯名镇旅游区位于梅州市首个中国历史文化名镇百侯镇侯南、侯北村，占地约3平方公里，以古镇保存完好的客家古建筑为依托，展示了文风鼎盛的千年客家小镇生生不息的生活画卷
惠州必打卡的特色景点有哪些
2024-04-17
惠州位于广东省境内，是广东重点发展地区，惠州景点众多，各具特色，惠州代表的是客家文化，是客家四州之一。下面小编就来给大家介绍一下惠州有哪些必游的特色景点，快来一起看看吧。
五龙农家乐
2023-08-06
五龙农家乐是古田会址旅游区中一处融田园观光、休闲避暑、文体娱乐、参与农事、客家寻根、知青觅踪为一体的客家乡村生态旅游新景点，现为福建省农业旅游示范点。中文名：五龙农家乐人口数量：1100多人总面积：18.67平方公里耕地面积：1746亩
马田古墓群
2023-04-30
墓群分布在婆山村碓、丫山、新塘面、东青坪、大刀山、四鬼山之间的峡谷地带，南、北面长约3公里，东西宽约0.5公里，可见封土堆80余座。1983年在文物普查时发现，收集到的随葬物有青铜镜、陶屋、陶罐等，经考证，初定为东汉墓葬。
史良故居
2024-06-01
史良故居位于和平南路143号，史良，女，抗日救国会七君子之一。解放后任部长、全国妇联副主席、全国人大常委会副委员长、民盟中央主席等职。故居现为市文物保护单位。伫立在和平南路这庭院的天井里，看着这座老房子，就想到史良的童年，仿佛看到她夜晚温习功课的灯光
竹种园
2023-08-07
竹子，在我国的文化史上源远流长，它与松、梅并誉为岁寒三友，与梅、兰、菊一样有君子之称。竹种更是多姿多样，风情万种，除用途广泛、经济价值较高外，还有特殊的旅游观赏和审美价值。华安的竹类植物园就是这样一个包容万千的旅游胜地
贺州三宝酿
2023-12-14
贺州三宝酿：贺州三宝酿，又叫客家三宝酿，即将剁好的肉馅酿进各种材料中，然后煎熟。可以是豆腐酿、萝卜酿、瓜花酿的组合，也可以是酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子的组合。客家煎酿三宝是贺州人每天饭桌上必不可少的一道菜，大家要是来贺州，一定要尝尝客家煎酿三宝。贺州三宝酿入选广西
洛带古镇有什么好玩的地方 一日游攻略
2024-10-18
成都洛带古镇是了解富有魅力且神秘的客家文化的好去处，这里是以客家文化而存世千年，也深受当地市民喜爱，吃吃小吃，喝喝茶、搓搓麻将，很是悠闲，那么到洛带古镇游玩一天怎样安排呢？
刘光第墓
2023-10-13
赵化镇：赵化古镇是戊戌六君子之一刘光第的故乡，素有光第故里，沱江重镇的美誉，距今有1000多年历史。赵化镇的七街四巷、九宫庙、头、九口十八滩都载明了赵化镇建于宋、兴于明、盛于清的历史