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含山大米
2023-06-27
含山大米：含山大米含山县位于江淮之间，素有鱼米之乡美称，水稻种植历史久远，土壤肥沃、水库资源丰富。含山大米原产地紧靠太湖山国家森林公园，辖全国生态镇——陶厂镇、运漕省级现代农业示范区和大渔滩湿地，群山环抱，丘圩交错，森林覆盖率达40%，裕溪河、牛屯河穿境而过，
含山红瓜子
2023-06-28
含山红瓜子：含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山红瓜子，又称红打瓜籽，颜色深红，大小均匀，壳薄肉厚，独具香味，是县内重要出口产品，深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱。含山特产红瓜子主要产地为含山县内清溪、环峰等乡镇，是全省最大的红打瓜籽生产基地。含山
含山菱角
2023-06-28
含山菱角：含山菱角是安徽省马鞍山市含山县的特产。菱角是一种无污染的绿色水产品，深受大中城市居民的青睐。位于江淮之间的安徽含山县环峰镇，山清水秀，气候宜人，境内麻湖圩、大西圩河叉交错，水源丰富，湿热的气候、肥沃的土壤很适宜菱角的生长，近年来，当地政府采取优惠政策
含山绿茶
2023-09-10
含山绿茶：全县有茶园1000公顷，大都分布在昭关、苍山两处丘陵腹地。山上森林覆盖率达95%以上，终年云雾缭绕，阳光漫射，茶、林相得益彰，得天独厚的气候条件形成含山茶叶独特的自然品质。历史名茶昭关翠须获1992年首届中国农业博览会银质奖。横龙翠眉茶以其香浓、味醇
含山老鹅
2023-12-16
含山老鹅：含山老鹅汤又叫东关老鹅汤，是马鞍山含山特色菜。其汤汁独特，别具风味，自上世纪80年代起，声名鹊起，香溢大江南北，南京、合肥、马鞍山、芜湖等周边城市的众多食客慕名而来，节假日更是一汤难求。含山老鹅汤一大特点是讲究尝全鹅，即一盆汤由一只整鹅熬成，鹅肉、鹅
含山民间剪纸
2023-06-27
含山民间剪纸：县内铜闸，褒山一带，民间剪纸工艺较普遍。用一张薄纸，一把剪刀，巧妙剪出各种花卉、鸟兽、鱼虾，以及戏装人物、胖娃娃等平面装饰艺术品，美化生活，深为劳动人民喜爱。平时常看到家庭摆设、馈赠礼品和喜庆节日门窗上配有剪贴，可谓妙剪生花。近年来，年青人追求西
含山干丝
2023-09-10
含山干丝：含山干丝制作精细，一块干子能剖出10多层，切后细如线，柔如丝，韧而不断，可穿针眼。干丝以高汤煮片刻入味，再配以各种调料，上以虾米、火腿丁、嫩姜丝、青红椒丝、摊蛋皮丝、时鲜蔬菜汆水切丝盖在入盘的干丝上浇上麻油，食之柔软爽口，回味无穷，既是不可或缺的早点
含山绞股蓝
2023-09-10
含山绞股蓝：绞股蓝，异名小苦药、公罗锅底、遍地生根，属葫芦科多年生攀枝草本植物，有很高的药用和滋补价值，有南方人参之称。主产地为含山县太湖山，苍山一带。绞股蓝茶系安徽省太湖山野生绞股蓝为原料，按传统的手工技术精细制作，色泽深绿，汤液悦目，香气沁脾，味感苦中透香
马畅浆水面
2023-12-24
马畅浆水面：浆水面，在洋县可算是家常便饭，但以马畅浆水面最负盛名。据老人们当时记忆，清代前盛行梆梆面，现在叫阳春面或酸汤面。民国时期才盛行浆水面。马畅浆水面的操作过程如下：一、窝浆水莱。选无粗筋、无老叶、无杂物的地方特产辣辣菜，掏净后存滚水中炸过、以不生不过熟
唐卡
2023-07-12
唐卡：唐卡即卷轴画。这种画通常绘在丝绢或布帛上，因多描绘宗教内容，加上易于携带，所以在藏区广为流行。唐卡是西藏地方绘画艺术的主要形式之一。唐卡表现题材广泛，除宗教外还包括大量的历史和民俗内容，所以唐卡又被称作是了解西藏的百科全书。西藏唐卡是用彩缎装裱的一种卷轴
卡垫
2023-07-11
卡垫：卡垫用绵羊毛手工织成的毯子，一般宽2.5尺，长5尺，用于座卧处铺垫。卡垫结构紧密，色彩艳丽，多以龙、凤、鹿、花草为图案，具有浓郁的藏族艺术风格，是最富盛誉的西藏手工艺品。
玛卡
2023-12-23
玛卡：玛卡（学名：LepidiummeyeniiWalp），（西班牙语：Maca）。主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江，是一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、
茶卡盐
2023-07-29
茶卡盐：茶卡盐是产于青海省乌兰县茶卡盐湖的湖盐。茶卡盐受其特定的地理、气候、环境等自然因素的影响，与其它盐图1茶卡盐.比较具有晶体规则、氯化钠纯度高、可溶性杂质低、不易结块、不含对人体有害的物质特点。因含有钙、镁、钡、铜、钾、锶、锌、硒等人体所需的多种微量元素