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二锦馅
2023-12-14
二锦馅：二锦馅是浙江嘉兴传统名肴，民国时期嘉兴吴震懋餐馆的传统特色菜肴之一，主料为猪肉、肉嵌油面筋、豆腐皮、香菇等。当时的做法是用肉嵌油面筋、豆腐皮包肉、香菇等置于陶罐，加鸡汤、火腿片等，用棉纸封罐，上蒸笼蒸煮而成。其菜可下酒，汤可下饭。民间一直传说这道菜曾流
仁信双奶皮
2023-11-18
据说当年顺德一位叫河十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，这位老友就是如今广州赫赫有名的文信老铺吴老板的祖
湘潭龙牌酱油
2023-10-31
湘潭龙牌酱油：龙牌酱油是湖南湘潭市的著名特产，始于清乾隆末年的吴元泰酱园，至今已有近200年的历史。湘潭龙牌酱油具有色美味鲜、香味浓郁、咸中带甜、久贮无浑浊、无沉淀、无霉花等特点，是我国酱油中的佳品。据县志记载，早在清代乾隆年间，龙牌酱油就有汁浓郁，色乌红，香
厦门姜母鸭
2023-09-20
厦门姜母鸭：据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载，姜母鸭原系一道宫廷御膳，相传为商代名医吴仲所创，后来流传至民间，遂成为一款名菜。厦门姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜（姜母）及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香，甘辛兼备，且具有疏肝润肺、养胃
平望辣油
2023-08-28
平望辣油：吴江平望的辣油选用上等辣椒碾制成粉，只闻椒味，不见椒身，配以优质食用油经加工制成，油质清透、辣味醇正。辣油不仅可以作为调味料入菜烹饪，在抗美援朝时期，平望辣油还曾被大批运输到寒冷的朝鲜战场，为志愿军作食物配料提高热量。平望辣油的原料精选肉厚味辣的鸡爪
洪井三皇小米
2023-08-09
洪井三皇小米：分布在黎城县洪井乡的烟子村、白云村、洪河村、山窑头村、吴家峤村、横岭村、刘家村、石桥背村、程家村等十多个山区村的洪井三皇小米。洪井乡位于黎城县县城西北部，距县城仅8公里，扼全县南北交通之要冲，207国道纵贯全境，19条通村水泥路、柏油路整洁平坦，
西梁湖
2025-01-29
吴志凌王敦义西梁湖又名蒲圻湖，位于赤壁市东北角，相传为古云梦泽的一部分。古时与长江相连接，后因逐年淤塞而渐渐与其分离。南为西梁湖，北为斧头湖。西梁湖，曾用名西凉湖和西良湖，时至1982年，人们才以位于鄂洲、江夏两市区间的梁子湖以西为依据而正式定为西梁湖
湛卢山中庵巉岩古道、香岩摩崖石刻
2025-01-19
湛卢山中庵巉岩古道、香岩摩崖石刻位于松溪县茶平乡吴山头村，时代为宋代。湛卢山中庵巉岩古道、香岩摩崖石刻被公布为县级文物保护单位,湛卢山中庵巉岩古道、香岩摩崖石刻,湛卢山中庵巉岩古道、香岩摩崖石刻简介,湛卢山中庵巉岩古道、香岩摩崖石刻南平市松溪县湛卢山中庵巉岩古
旺山九龙潭
2024-03-11
九龙潭位于上山塘北，七子山脚山坞。一道山泉自上而下，汇成一泓碧水，潭水清澈，却深不见底。传说下面囚禁着为救人间大旱上天偷宝瓶的九条小龙。景区青山怀抱，绿树成荫，环境幽雅
黄河鼓韵
2023-11-10
黄河鼓韵商河鼓子秧歌，得海岱之灵气，扬黄河之神韵，世代传承，源远流长。商河境内，村村秧歌队，人人是演员，上至九十九，下到刚会走，会走就会扭，被文化部授予中国民间舞蹈艺术之乡
王石谷祠
2023-10-21
王石谷祠位于城区北门大街言子墓道北侧，原址在城区北门大街，现为王石谷纪念馆。系清代建筑，坐西朝东，砖木结构。整体建筑由主厅与其两侧的回廊构成，建筑面积为112.24平方米
广西壮族自治区烈士陵园
2023-09-03
陵园始建于1961年，原名南宁佛子岭革命公墓，占地2500多亩。1974年更名为南宁革命陵园，1986年8月，经自治区人民政府批准，定名为广西壮族自治区烈士陵园，邓小平亲自题写园名