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吴家堂轩
相关特产共
1396
条
丁
家
粉蒸肉
2023-10-18
丁
家
粉蒸肉:新郑丁
家
粉蒸肉始自清末丁
家
饭庄,距今有一百二十年历史,曾经皇帝御厨指点,会南北风味精华,在传统基础上创造的一道名菜。新郑古为九省通衢,南北交通要道,行人很多。清末民初住在城里察院来往京城的皇差,常到北街丁
家
萃宾楼用饭,把南北各地风味,官府烹饪技艺传
薛
家
窝头
2023-06-13
薛
家
窝头:薛
家
窝头是河北省廊坊市大城县里坦镇的特产。里坦薛
家
窝头属百年传统、宫廷贡品。以精湛的工艺,独特的选材配方制做的薛
家
窝头,因清香四溢,绵甜可口而远近驰名。清朝道光年间,河北省大城县里坦(古)镇,薛氏独辟蹊径,制做窝头。以其精湛的工艺,独特的选材配方,制
魏
家
葱油饼
2023-06-17
魏
家
葱油饼:葱油饼和盒糕是古镇田庄台的经典小吃,出自魏
家
饼店的祖传手艺。葱油饼几乎是每个家庭主妇都会做的,但品相于口感与味道却大有不同。魏
家
饼店的葱油饼,但凡吃过,都会想念。
沙
家
酱牛肉
2023-10-16
沙
家
酱牛肉:沙
家
酱牛肉味道鲜美,一嚼即烂,老少皆宜,全天然成分,不含色素等化学成分,多次在省、市和全国比赛中获奖。一、酱牛肉简介在开封小吃中,沙
家
酱牛肉是一道独特酱香型小吃。酱牛肉有强健筋骨、化痰息风、止渴止涎、补中益气、滋养脾胃的功效,适用于筋骨酸软、贫血久
邓
家
菜
2023-12-01
邓
家
菜:邓
家
菜邓
家
菜即是的家庭招待客人的菜谱,独具川东风味。主要特点是菜肴丰富,经济实惠,凉、炒、炖、蒸、烩齐全,老少皆宜。主要菜品有八个:凉拌瘦肉片,糯米加糖垫底所蒸的夹沙肉、干咸菜蒸肉条――扣,猪肉和独具广安特色的红苕粉菜油炸后的酥肉,蒜苗加辣椒炒成的回锅
朱子
家
酒
2023-06-30
朱子
家
酒:朱子
家
酒——百味绕肠香气浓朱子
家
酒,原是宋代朱子沧洲精舍(考亭书院前身)内的一口汲古井水酿制而成的一种老酒。传说由朱熹亲自配制。后逐渐演变成建阳红酒、糯米红酒、农家水酒。由建阳城居民用糯米饭、红酒曲、深井水按10:1:17的容量比例混合发酵后变成的酒
张飞
家
酒
2023-08-05
张飞
家
酒:取结义之名,传说是刘、关、张桃园三结义时所喝义酒,已有一千多年的酿造历史。张飞
家
酒入口绵钳,香味扑鼻,深受日本、韩国客人喜爱(涿州)
富春
堂
雪水云绿茶
2023-09-08
富春
堂
雪水云绿茶:产品名称:富春
堂
雪水云绿茶产品产地:浙江省杭杭州市桐庐山区产品特性:色泽嫩绿、香气清高、滋味鲜醇、汤澈芽立,清香飘溢。产品成分:茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素、水溶性食物纤维、氨基酸、矿物质、胡萝卜素、维生素E产品功效:降血脂、抑制动脉硬化、
朱
家
熏鸡
2024-01-04
朱
家
熏鸡:按特殊配方研制的朱
家
熏鸡深得广大消费者青睐,每逢节假日顾客盈门排长队买鸡,生意十分红火。朱
家
熏鸡采用最上乘的沙仁、桂皮、内扣等20余种调料按比例配制,产品熏香浓郁、色艳味佳、油而不腻、烂而边丝、咸淡适宜,是走亲访友及宴席珍品,经营10年常盛不衰。10
毛
家
食品
2023-10-31
毛
家
食品:
家
食品产品名录:酱椒系列主打产品有贡菜脆椒、开胃酱椒、贡菜黄椒等,其中贡菜脆椒最受众人的喜爱。毛主席在世之时,那可是顿顿离不开辣椒。酱烤系列主打产品有酱猪耳、酱鸭架、酱鸭翅等等。而毛主席生前最爱的红烧肉一直都是毛
家
食品的销售冠军。
祁
家
芹菜
2023-10-05
祁
家
芹菜:祁
家
芹菜是山东淄博桓台县的特产。祁
家
芹菜是桓台芹菜的典型代表,是淄博市著名的地方特色蔬菜之一。桓台当地种植芹菜的特别多,而只有祁家村的芹菜以其叶茎墨绿、芹香四溢、实心无筋、鲜嫩甜脆优于其他芹菜。在市场上,老百姓只认祁家村种植的芹菜,久之,被消费者称谓
蔡
家
水芋
2023-09-27
蔡
家
水芋:乐平蔡
家
水芋是江西省景德镇市乐平市的特产。蔡
家
水芋头属绿色有机地方特色蔬菜。该产品历经数百年来的栽种食用,具有其他芋种所不具备的优良特点,如生刨不痒手,长在水田中,口感不但粉香,且有如同糯米麻糍般的柔滑。该产品已获得国家农业部颁发的《无公害农产品认证
黑
家
饺子
2023-08-03
黑
家
饺子:黑
家
饺子黑
家
饺子,河北小吃,清真风味,邢台地区著名小吃。此饺馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制,饺子面皮大小均匀,厚薄一致,包好的饺子,两面肚没有阴阳面和双皮现象,馅肥嫩爽口,深受欢迎。原料:(制600个)上白面粉5000克、精盐20克
冯
家
烧鸡
2023-09-28
冯
家
烧鸡:冯
家
烧鸡冯
家
烧鸡始创于清代末期,创始人为冯德聚老先生贺其母冯赵氏,现掌管人为其儿媳郭艳君女士。该烧鸡采用当年散养土公鸡,以严格细致的宰杀卫生标准,加入近三十种名贵佐料,用百年循环老汤精心烹煮。出锅的烧鸡,外酥里嫩、五香脱骨、色泽诱人、口味纯正,深受广
傅
家
花生
2023-12-13
傅
家
花生:傅
家
花生:粒大、皮薄、果白,且网纹清晰、质地饱满,入口香、脆、甜,而且具有蛋白质含量高、谷氨酸含量高,不含黄曲霉毒素B1等品质特点。中文名:傅
家
花生产地名称:辽宁省昌图县品质特点:粒大皮薄、网纹清晰、质地饱满地理标志:国家质检总局地理标志产品批准文号
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