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夫子河鱼面
2023-10-20
夫子河鱼面：麻城夫子河鱼面俗称捶鱼（垂鱼），是夫子河镇传统特色食品，有逾千年历史。主要以鲜鱼、精苕粉、食盐为原料，采用民间传统手工制作，有健脑、降血压、预防冠心病等保健功效，清香味美，口感滑嫩，是低胆固醇、纯天然绿色营养食品，是夫子河当地乃至周边县市逢年过节、
红烧大鲍翅
2023-10-11
调料：老抽、鱼露、料酒、味精、高汤、淀粉、镇江香醋。做法：将煨好的鱼翅，上屉蒸10分钟取出放入窝盘内。炒锅置于火上，加入高汤、鱼露、老抽、料酒、味精，汤开后，下水淀粉勾芡
黄鱼炖豆腐
2023-10-11
黄鱼炖豆腐：黄鱼炖豆腐是青岛当地十分常见的做法，该菜品的特点是：鱼肉鲜嫩、细腻，汤浓色白，豆腐吸收了鱼的鲜味，软猾可口。黄鱼肉质细嫩鲜美，营养丰富，是人们喜食的海鲜。据说，豆腐和三种食物一起吃，会使其营养得到最佳的体现和互补。这三种食物是：鱼，海带，萝卜。
糖醋鲤鱼
2023-10-03
厨师将活鱼捞起，当场收拾，将鱼用油炸熟，放入盘中，趁热浇上熬好的糖醋汁，整个鱼呈琥珀色，外焦里嫩，口味香酥、甜酸，颇有一番雅趣。现在，济南的大饭店均有此菜。但以获得国家特级酒家称号的金三杯酒家制作为优。(济南)山东黄河鲤鱼的肉
屯溪臭鳜鱼
2023-09-10
屯溪臭鳜鱼：清朝年间，沿江一带的贵池、铜陵、大通等地的商贩每年入冬时节都会将长江名贵水产鳜鱼以木桶装运至山区出售（至今祁门一带仍称之为桶鱼）。商贩为防止鲜鱼在运输途中变质，采取摆一层鱼撒一层淡盐水的方法，并经常上下翻动，待七八天后抵达屯溪等地时，鱼鳃仍是红色，
灵昆弹涂鱼
2023-09-03
灵昆弹涂鱼：产品名称：灵昆弹涂鱼产品别名：花兰、跳鱼产品产地：温州产品特性：肉质细嫩、味鲜美产品简介：灵昆弹涂鱼，俗称花兰。弹涂鱼，属鱼纲弹涂鱼科。眼睛小，突出于头背缘之上，下眼睑发达，两颌各有牙一行，胶鳍较短，后缘完整，体长一般10厘米左右，喜食底栖硅藻。退
合江崖墓群
2023-09-15
合江崖墓群(密溪芭蕉湾崖墓、虎头佛子岩崖墓、榕右鱼天堂崖墓、福宝高村崖墓、自怀梭滩石崖墓、大耳朵崖墓、大路边崖墓、黄溪侯五嘴崖墓、观音岩崖墓、鱼连子崖墓、洞溪崖墓、蒋湾和幸福崖墓、魏家祠崖墓、狮子山崖墓)合江崖墓群位于四川省泸州市合江县
德清县博物馆
2023-10-21
德清县博物馆始建于1965年，最初命名为德清县文物馆，1977年更名为德清县博物馆，属地方综合性历史博物馆。馆藏文物上起于原始社会新石器时代，下迄于近代，主要种类有石器、陶瓷器、书画、玉器等
连城县博物馆
2023-08-06
福建连城县博物馆原为客家方志馆，成立于1997年，座落于风景秀丽的国家4A级风景名胜区冠豸山下、石门湖边的怀英园内，占地面积9000余平方米，占地面积1200平方米，建筑面积2400平方米
北回归线天文广场
2024-01-11
北回归线天文广场位于嘉义县水上乡下寮村鸽溪寮，距离嘉义市市区仅有4公里，包含北回归线园区、北回归线标志公园和北回归线太阳馆等区域。介绍北回归线天文广场规划十分完善