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水煮鱼锅底
2023-09-02
水煮鱼锅底：水煮鱼锅底水煮鱼其实叫做麻辣油浸鱼或许更恰当些。一声吆喝，水煮鱼上桌，端到眼前的是一只不锈钢盆，这哪里是鱼，分明是满满的一盆红辣椒！等服务员拎着只大碗利落地将漂浮在表面的满满一层辣椒和花椒粒用不锈钢小漏勺撇去，浸泡在辣油中的鱼肉和豆芽才露出庐山真面
马蹄桂鱼
2023-08-28
马蹄桂鱼：马蹄桂鱼取桂鱼中间鱼肉批成大薄片腌入味取桂鱼中间鱼肉批成大薄片腌入味，胡萝卜切成细长条，过油，用鱼肉片圈成马蹄花样，中间插一根胡萝卜细条，上笼6分钟，鱼嘴中放入一段硬物，同鱼尾一起上笼蒸熟，装盘，原汤汁加入少许鸡汤、盐、味精勾芡，淋色拉油。再用红樱桃
上林土鲶鱼
2023-07-22
上林土鲶鱼：鲶鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼、鲇鱼，生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。鲇鱼营养丰富，肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，蒸、煮、焖、炒都各有滋味，其中尤以当地土方法烧煮最妙。鲶鱼含有丰富的蛋白质和
头菜圆子
2023-07-16
将鸡蛋蛋白蛋黄分离，鱼肉蒸制，涂蛋黄，继续蒸制，泛起鱼香，起锅切片。白鱼丸做法一样，蒸制即可，黄鱼丸却要热油炸制成型。三种不同口感，配上肉丝，菜中无间道木耳，煮汤盛盘。此菜以吃鱼不见鱼
金河冬粉丸
2023-07-14
金河冬粉丸：30多年的老字号，汤头以中药、香料、虾米、扁鱼制成的独门沙茶酱调味，让自制的鱼丸更有味道，而店中无论是鱼丸馅、瓜子肉、滷肉，都是用黑猪肉现现做，而且都是上肉，绝不油腻；此外，台南来的盐水南洋鱼，是以咸水鱼场养殖，没有土腥味，肉质细致，再以客式豆酱清
兴国粉蒸鱼
2023-07-02
相传清末，兴国一罗姓船工常到河边捕鱼，日子一长，鱼也吃腻了。一天，他对妻子说，若能做出一道与往日不同的鱼菜，奖她一对镯子。罗家女人想：往日，不是煎就是煮，这回只有试一试蒸了。于是她在蒸
康家湖鳙鱼头
2023-06-26
康家湖鳙鱼头：鳙（yōng）鱼是胖头鱼的学名，又称鲢鳙，中国著名四大家鱼之一。鳙鱼属于滤食性鱼类，对于水质有清洁作用，雅名水中清道夫，因此康家湖、谢憩湖里把它多于其它鱼类一起混养。胖头鱼头大而肥，占体长的三分之一，肉质雪白、细嫩、鲜美，是鱼头火锅的首选。尤其是
广西民族博物馆 2020年劳动节期间开放通告
2023-12-07
广西民族博物馆2020年劳动节期间开放通告：劳动最光荣观众朋友：我馆2020年5月1日（周五）2020年5月5日（周二）正常对外开放，欢迎您前来参观。广西民族博物馆2020年4月27日温馨提示：
北京大学体育馆
2023-12-02
看点体育馆位于北京大学校内东南区，是2008年奥运会乒乓球比赛专用馆。场馆建筑面积约26000平方米，拥有6000个固定座位和2000个临时座位。奥运比赛结束后，该场馆将改建为北京大学综合体育场馆
郑州科技馆门票多少钱一张
2024-02-17
这处郑州科技馆是一处感受科技进步的好去处，并且这里还是周末休闲参观的好地方，那么郑州科技馆门票多少钱，是否需要预约，关于具体的入馆详情下面一起来了解下。
大连有什么好玩的 大连有哪些旅游景点
2024-04-12
大连是一个美丽的地方，旅游景点有星海湾、老虎滩极地海洋动物馆、老虎滩四维影院、圣亚海洋世界、森林动物园、大型节庆活动、大连海鲜等，都是比较有趣的。
广州艺术博物院门票预约时间+入口+流程
2025-02-18
广州艺术博物院即将成为广州新地标，馆内有很多值得参观的艺术展览，而且装修也非常好看。接下来为大家介绍2023广州艺术博物院门票预约时间、入口、流程等信息。