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吴忠牛首山
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条
四子王羊
2023-06-15
四子王羊:四子王旗属典型的大陆性干旱气候,具有丰富的动物资源,家畜品种主要有
牛
、羊、马、骆驼、生猪等。四子王旗拥有天然草场面积3214万亩,其中可利用草场面积2981.5万亩。四子王羊不仅体格大,产肉多,鲜嫩多汁,无膻味,而且胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑,
思南斗笠
2023-12-14
其制作工艺流程为:
首
先将慈竹削片成竹篾,再将竹篾分成细丝,围绕框架编织。棕丝斗笠直径一般为65厘米,篾丝分上下两层,在中间顶部填上青布(传说为朱元障御赐),置红、绿纸角,铺
府城榨粉
2023-11-22
做法:
首
先把用泡新鲜磨成浆,装入布袋沥份得到成团粉团。加入
笔架鱼肚
2023-10-24
当地民间传说:笔架山下有座鱼宫,宫里住
首
一位鱼王,凡是到此朝拜过它的鱼,都会得到笔架山形的大鱼鳔。鱼肚,又称鱼胶,是用鱼类的鳞、皮、骨、鳔作为原料制成的动物胶或明胶。大黄鱼、等鳔胶是直接干燥制成的鱼胶,除用作工业
绿豆皮
2023-10-20
做法:
首
先把绿豆、大米洗净用水都泡上一天打成浆。然后把一个大锅洗净,文
燕牌香菇甲天下
2023-10-19
京山产京燕牌香菇九一年在国家工商总局正式定名注册,同年被中商部评选为优质产品,在国内同类产品中属唯一
首
举,同时也是食用菌家族之佼佼者。京燕牌香菇较之其它菇类,具有肉
南康烤羊肋
2023-09-22
制法是
首
先将羊肉洗净,用刀从内脏顺肉纹划直道,刀距2厘米左右,深度为肉厚度的2/3,将排骨剁成寸段(不能透),再将盐、孜然粉调成水汁,遍
上犹绿茶
2023-09-22
这是该县获批的
首
件农产品地理标志证明商标,上犹也成为全国少数拥有地理商标的县市之一。上犹县是全省有名的茶叶之乡,因其独特的气候和地理条件,所产茶叶具有香高、味醇、色翠、汤绿、形美
白塔岗旱烟
2023-08-12
同川旱烟,远近闻名,白塔岗旱烟,更受人称道,有民歌为证:大沟的杏儿山西的枣,旱烟
首
数白塔岗的好……胶泥板子阳婆地,别忘了奶上茅粪水
黄瓜宴
2023-08-06
冷拼
首
菜名为青龙卧雪,两条青龙盘卧于白雪(糖)之中,昂首翘尾,生动可爱。其余七道冷拼,风味各异,分为香甜、麻
苦苦菜
2023-07-30
《诗经》:采苦采苦,
首
阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时,要靠苦苦菜充饥。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。当年
油馃子
2024-01-02
油馃子:油馃子油馃子是油炸的食物,
牛
肋巴是它的形象比喻。将面擀成一指厚的掌子,切成一尺长、寸半宽的条子,再将条子切成两头相连的两条或四条,分开反翻后,即可下油锅炸出。
维西县风干牛羊肉
2023-12-17
通常将
牛
、羊肉切成条状,也有的抹上盐和一些野生的佐料,挂在通风、阴凉的地主,让其冰冻风干,既去水分,又保持鲜味。第二年春季即可食用,口感酥脆、味道鲜美。
额敏县优质排酸牛肉、羊肉
2023-08-01
额敏县优质排酸牛肉、羊肉:产地特征:有机养殖基地位于新疆额敏农九师165团4连,距额敏县以南64公里,是兵团外引优良肉牛品种——夏洛莱
牛
的饲养繁殖基地。其地理坐标东经84°~84°40′、北纬46°47′~47°01′,周边1公里范围内没有工矿区、工业污染源、
大堰水牛
2023-07-17
大堰水牛:大堰水牛当阳市大堰
牛
养殖协会大堰水牛是湖北省优质水牛资源,1959年被湖北省农业厅、畜牧兽医科学研究所和畜牧兽医专科学校联合定为湖北省地方家畜良种。该水牛主要分布在当阳市淯溪镇大堰片(现八景坡村一带)。
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