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吴正海民居
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1158
条
清汤牛尾
2023-06-16
此汤莱是解放前由已故特一级厨师
吴
明在绥远省省政府事厨时所创。口味咸解,清澈见底,营养丰富。
金不换炒箔壳
2023-11-11
金不换炒箔壳:箔壳就是
海
瓜子,肉质肥嫩,只用金不换做调料,原汁原味且带有特殊的香味
泊里西施舌
2023-10-11
泊里西施舌:西施舌是北方
海
域中个体较大型贝类。斧足肥厚,颜色乳白,上尖下阔,光滑圆润,酷似人舌。肉质细腻,味道鲜美,与海参、鲍鱼齐名,被称为
海
中上八珍之首。西施舌的名称来自一个古老的传说。在春秋时期。西施与越国国相范蠡本来是一对情侣,后来因为越国复国需要,她被
醉果
2023-08-12
醉果:醉果醉果,当地人又称
海
红或海棠;产于河曲,为山西名果。果实中含有多种维生素、糖、磷、钙、钾等。味道酸甜甘美,据有关部门测定,
海
红果因含磷量高而导I起联合国儿童基金会的关注。本品还可代替山楂入药祛病。还能加工成果酱、果酒、果醋和罐头食品,很有开发价值。河曲
东兴椒
2023-12-03
东兴椒:东兴区的白合天府
海
椒城,是四川省最大的
海
椒批发市场,东兴椒以色红、香辣、可口享誉全川及周边省、市。东兴区在上世纪60年代开始大面积推广朝天椒,通过40多年发展,全区种植朝天椒近5万亩。东兴椒获地理标志保护产品。内江市东兴区在上世纪60年代开始大面积推广
霍山毛竹
2023-09-11
霍山毛竹:霍山自然资源丰富,素有金山药岭名茶地,竹
海
桑园水电乡之美誉。霍山是毛竹之乡。竹类品种多达6属20余种,竹林总面积24万亩,蓄积量4000万株,是江北毛竹第一大县,万亩竹
海
桃源河被林业部授予中国毛竹之乡。霍山毛竹节长、质韧、壁厚、纤维长而紧密、整株尖削
河曲醉果
2023-08-12
河曲醉果:醉果,当地人又称
海
红或海棠;产于河曲,为山西名果。果实中含有多种维生素、糖、磷、钙、钾等。味道酸甜甘美,据有关部门测定,
海
红果因含磷量高而导I起联合国儿童基金会的关注。本品还可代替山楂入药祛病。还能加工成果酱、果酒、果醋和罐头食品,很有开发价值。河曲
虎平岛海参
2023-06-17
旅顺有悠久的渔业生产历史,奉天通志记载:辽
海
渔业自魏晋时已兴盛,盖辽
海
四达,天然海产荟萃之地。据旅顺口区志记载:1907年始于的潜水器,(其设备由舢板、压气装置、导气管和信号绳等组成。)时有8套。分布于方家屯会(
万峦猪脚
2023-12-18
万峦猪脚:万峦猪脚是台湾特色菜之一,源自于屏东县,据传1981年春节前后,当时蒋经国至万峦乡旧市场内视察,曾前来
海
鸿饭店品尝猪脚,也为万峦猪蹄打响知名度。屏东县以风味绝佳的猪脚名闻全台湾,很多游客到屏东游玩,路过此地的游客莫不顺道下车品尝此菜,其中以林海鸿的
海
威宁党参
2023-12-11
威宁党参地理标志产品保护产地范围为贵州省威宁彝族回族苗族自治县草海镇、么站镇、金钟镇、新发乡、黑石镇、麻乍乡、哲觉镇、
海
拉乡、岔河乡、观风
海
镇、哈喇河
海鲜卤面
2023-12-05
青岛人善于用海鲜做卤,最有代表性的是蛤蜊芸豆打卤面,除此之外,还有用红头鱼、黄花鱼、扇贝、
海
肠等海鲜做成的打卤面。海鲜卤面入口柔韧爽滑、
海
鲜味突出,色泽艳丽,可谓色香味俱全之面食极品。海鲜卤
满汉宴席
2023-06-18
满汉宴席:满汉宴席满汉宴席取材广泛,包括山八珍、陆八珍、
海
八珍三种。山八珍是熊掌、猴头、罕达堪、飞龙、虎肾、麋鹿、人参、蕨菜等;陆八珍为吃什蟆、驼峰、口蘑、玉皇蘑、凤爪蘑、玉米珍、沙丰鸡、松鸡;
海
八珍即鲨鱼翅、刺参、鲜贝、紫鲍、乌鱼蛋、鳘肚、鱼皮等。沈阳新世界
黄金大饼
2023-11-27
黄金大饼:将发酵面团加白糖、苏打扎成
正
碱,用手揪成面剂,揿压成饼,下油锅炸制而成。此菜色泽金黄,形状饱满,入口酥松,香甜可口。此菜来源于云南西双版纳地区,深受消费者的喜爱。
香亭鱼羹特卖店
2023-07-14
香亭鱼羹特卖店:
吴
先生的鱼羹是市场里闻名的小吃,新鲜大块的鱼裹粉现炸,口感相当实在,而羹汤则以多种中药香料加冰糖熬成,色泽澄黄略带透明,轻啜入口,香浓的滋味满溢齿颊。(澎湖县)
安阳烩菜
2023-12-17
烩菜可以分为高、中、低档,上等的烩菜称为
海
烩菜,用料考究、制作精良,还配有海味;中等的烩菜称为上烩菜,同样精工细作,只是较之
海
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