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吴武状公祠门楼
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1785
条
长葛枣花蜜
2023-10-17
呈琥珀色,红中透黄,光泽油亮,透明,浓度高,甜度大而不腻,口味重,香气正,入口先甜、再苦(中草药味或杏仁香味)、后香,且久藏不坏,不易结晶,如结晶,呈粗粒(或雪花)
状
,微现黄色。近年来,随着我国经济社会的
周口麻花
2023-10-13
周口麻花:周口麻花呈金黄色,看似透明
状
。绠头麻花象灯笼,伞形麻花似伞面。吃起来清脆可口,易消化,味道正,不涩不苦,不垫牙,无怪味,用火一点便燃,长期存放不霉不软,脆酥如初。1947年8月,刘邓首长率中原野战军千里挺进大别山,路经沈丘,县城人民用兆丰酒、顾家馍、
玉红李子
2023-10-06
花白色,果实呈心
状
,色泽紫红略显金黄,为传统地方品种,已有200余年的栽培历史。清朝乾隆年间,曾作为贡品晋京。玉红李子原产于临沭县大兴镇一带,现主要分布于芦庄、韩村、白旄等乡镇。玉红李子结果早,产量高,1年栽种,3年试花,5~6
大刺黄瓜
2023-10-02
大刺黄瓜:宁阳大刺黄瓜枝蔓粗壮,长266厘米到333厘米,抗热、抗寒、抗霜、霉病;单瓜一般重11.5公斤,最重3.5公斤,长5066厘米,呈长棒
状
,皮深绿色,刺瘤大而密,刺白坚而硬,肉厚、瓤小,纵棱明显,瓜顶有条状纵横,横切呈齿轮状,脆嫩多汁,麻香可口。在宁阳
龙廷杏梅
2023-10-01
7月初成熟,果实球形,平均单果重47.5克,最大95克,成熟时金黄色,光亮,果肉较硬,呈半透明
状
,含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质及多种有
荸荠丸子
2023-09-30
荸荠丸子:荸荠丸子以鲜荸荠为主要原料,配以糖、精肉及其它佐料团成丸子
状
,入油锅炸熟后,勾芡制做而成,是莘县的传统名菜,具有色泽光亮、外形美观、蜜甜味浓等特点。该食品创制于清代,至今已有200多年的历史。解放前,县城内头号饭馆瑞生楼名师孙振生制作最佳。1959年
八宝书包鱼
2023-09-21
此菜外皮以蛋清煎成两张圆薄片,包内用两张鲳鱼片夹住八宝料,成书包
状
,蒸熟浇上奶油,再装饰以香菇墨和葱笔。色奶白,味荤润、脆软兼备。
如意石耳扒竹笋
2023-09-20
制作工艺:蛋清煎成蛋皮,包桂鱼石耳茸成如意
状
,上笼蒸熟,冷却切段,竹荪酿鱼胶加高汤蒸透,摆好高汤勾芡配上围饰即可。成菜特点:色彩淡雅,制作考究
汀州米果
2023-09-15
米果制作很简单,将糯米在水中浸泡后磨成浆,装入布袋压去水分,再取出蒸熟,然后将蒸熟的米粉倒入臼中舂匀成粘
状
,搓成圆长条即成。由
连城年糕
2023-09-15
(2)用干净盆器盛取适量大米粉末,微热油锅中加白糖熬成稠
状
,倒入粉末,用筷子迅速搅动使热量四处扩散,加入红塘、开水和捣碎的花生、陈皮等,最终搅至糊状。(3)取一铜盘,洗净擦干,表面涂
将军湾野生紫菜
2023-09-15
紫菜固着器盘
状
,假根丝状。生长于浅
京彩松花皮蛋
2023-09-14
蛋体透明,呈松花纹
状
,清香醇厚,味美爽口,在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名,在港澳和东南亚地区颇负盛名。天长地处高邮湖畔,是个典型的鱼米之乡。境内水网纵横,菱藕遍地,鱼虾满塘
遂昌烤薯
2023-09-01
遂昌烤薯:遂昌烤薯遂昌烤薯是遂昌县具有地方特色的传统名特优农副产品,其外观呈琥珀色,鸡心
状
,口味甜润,采用九龙山自然保护区附近几个乡镇生产的红心蕃薯为原料,经科学的加工方法精制而成,现已形成了一万余亩优质原料生产基地。遂昌烤薯具有较悠久的历史,其原料——蕃薯(
兰溪兰花
2023-08-31
兰溪兰花:产品名称:兰溪兰花产品产地:浙江兰溪产品特性:四季开花,色香俱绝,惹人喜爱,叶长而狭,花序有鞘
状
苞片,有的直立,有的倒垂,花朵清雅芳香产品历史:兰花,为兰溪市花,史载明武宗皇帝在游江南时曾慕名专程到兰荫山欣赏兰花。产品简介:东阳种茶已有1100多年历
兰花熊掌
2023-08-18
将熊掌红扒之后,用虾肉和猪肥膘肉合在一起,做成虾茸,再把油菜心酿入虾茸中,制成兰花
状
,用小火蒸熟,配以其它佐料,装盘即可,此道菜用料名贵,肉酥色艳,味道极佳。
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