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吴江尊经阁
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北京戴月轩毛笔
2023-08-02
他技艺高超,
经
他整修出的笔特别好。书写者使用起来与同样的湖笔相比有迥然不同之处。后来,他便在毛笔杆上刻上自己的名字出售。时长日久,这家笔店的毛笔声誉大振,戴月轩三字也出了名,在许多书画
银川-贺兰石
2023-07-31
银川贺兰石:贺兰山出产的贺兰石,石质细密,坚而不脆,呈天然深紫和豆绿两色,有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构,似云、似月、似水、似山的国案,雅趣天成,
经
能工巧匠雕饰,成为上好的石砚工艺品。请末,就流传着一端二歙三贺兰之说。贺兰砚古朴典雅,造型优美,
蓝宝--贺兰石
2023-07-31
蓝宝贺兰石:贺兰山出产的贺兰石,石质细密,坚而不脆,呈天然深紫和豆绿两色,有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构,似云、似月、似水、似山的图案,雅趣天成,
经
能工巧匠雕饰,成为上好的石砚工艺品。清末,就流传有一端二歙三贺兰之说。贺兰砚古朴典雅,造型优美,
杂碎汤
2023-07-29
杂碎是
经
煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、蹄等部件。秋末冬初是宰杀牛羊储备过冬的季节,杂碎即源源上市。西宁杂碎汤铺,营业多在冬天的早晨,天亮前后就挂起红纸灯笼招搅生意。吃杂碎最讲究起早,因为早起有三好
漳县手抓羊肉
2023-07-27
漳县手抓羊肉:手抓羊肉此饮食源于元朝,漳县汪氏因战功赫赫,
经
常被大汗召见,品尝了蒙古王室的手抓羊肉后,赞不绝口,回陇右后随带来宫廷厨师,教当地厨师做,后流传到民间。俗语讲青稞黄,杀羝羊。在庄稼成熟之际,绵羊也膘肥肉实,牵来一只,宰杀、剥皮,取其骨肉,均剁为二寸
江南四季豆
2023-07-22
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,性甘、淡、微温,归脾、胃
经
,化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品,有调和脏腑、安
钱排大芥菜
2023-07-21
钱排镇由于地处高寒山区,每年都经历一定时日的霜冻期,而当地施用农家肥种植的大芥菜,
经
霜冻后味道特别好,是当地农家必不可少的食用蔬菜。近
南县麻辣肉
2023-07-19
南县麻辣肉是由当地的土猪肉精制而成,麻辣肉制作比较复杂,加入了21种调料,
经
过了选料,腌制,码味,蒸煮,切片,烤制等8道工序才能制成。它外观红亮,片大而薄,干爽有嚼头。南县麻辣肉南县麻辣肉是湖南南县的特产,当地流
衡阳乌莲
2023-07-19
衡阳莲实壮而粉,味甘而香,
经
火易熟,为其特色。台源、杉
南风菜
2023-07-16
南风菜多以大叶芥菜或腊菜,在春季腌制发酵
经
南风吹干而成。食用时可与多样荤素搭配,佐以酱油、白糖、生葱、生姜、八角、桂皮、芝麻油等料,配制成各色佳肴。如用南风菜烧肉,南风
留福水晶肘子
2023-07-15
制作工艺是非常复杂的,买来的肘子要
经
过水
紫云绿壳土鸡蛋
2023-07-08
绿壳鸡蛋是采用当地优良绿壳黑土鸡
经
山地放养而来,蛋产品中不含任何违禁药物。激素。以及工业色素,口感细腻、蛋黄大、色泽鲜艳、蛋清浓稠无腥
李庄白酒
2023-07-07
李庄白酒是以本地盛产的高粱为酿酒主料,
经
传统工艺发酵蒸煮后获得原酒,再经一段时间的存放和勾兑后才作为商品酒出售。这种用粮食酿制的白酒饮后不上头,有李庄五粮液之美称,不仅本地人爱喝,不少到李庄旅游观光的游客
临江儿菜
2023-07-05
临江儿菜:临江儿菜是1970年永川县临江镇新集村5组果蔬专业户张学海从南充引进,
经
十多年提纯繁育的常规种。品种纯正,儿芽长大,产量高,品质脆嫩,细腻,清香可口,深受群众欢迎。一、品种特征儿菜是茎用芥菜的变种——芽用芥菜,为二年生低温长日照作物,其特性与茎用芥菜
莆田荔枝肉
2023-06-30
莆田的风味小吃中的荔枝肉,则是把猪瘦肉切成荔枝大小,表皮用刀刻出功壳状,
经
油炸之后,形似荔枝。再把荔枝肉混入备好的多味卤料中煮至入味,装盘时把鲜荔枝作为装饰围边,送上餐桌,会让人分不清是荔枝还是荔枝肉在诱你垂涎三尺。特
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