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吴江尊经阁
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条
汕头粿汁
2023-12-11
辅助料用久醇的猪肉卤汁、
经
腌制卤烂的五花肉和用油煎成金黄色的蒜头粒。
柳江生酸
2023-11-19
柳江生酸:柳江生酸生酸:用荞头、生姜、辣椒、木瓜、萝卜、青菜等新鲜蔬瓜
经
传统工艺淹制而成,色泽鲜美,酸甜咸辣五味俱全,堪称开胃之极品。
野生银杏
2023-11-15
野生银杏:野生银杏以翁源千年银杏之祖古银杏树叶为原料,
经
科学处理精制而成。对人体改善血液循环、扩张、疏通心脑血管和降低血压、血脂等有独特作用。
高安“三糖”
2023-09-25
选用优质原料
经
传统工艺与现代科学方法精制而成,具有松脆爽口、香气宜人、甜而不腻的特点,是高安市传统特色产品。
七鳃鳗
2023-08-19
七鳃鳗:早在五十年代,宁安人就
经
常在江河激流中看到一种奇特的鱼:身子圆圆的,头部有一对大眼睛,后下方还排列七对小眼睛,有人称之为八目鳗鱼。
暗紫贝母
2023-12-04
暗紫贝母:种中文名:暗紫贝母种拉丁名:FritillariaunibracteataHsiaoetK.C.Hsia科中文名:百合科科拉丁名:Liliaceae属中文名:贝母属属拉丁名:Fritillaria国内分布:产四川西北部(松潘、若尔盖、马尔康、刷
经
寺、
乡村豆腐皮
2023-11-02
湖南腊肉是当地的特色产品,
经
腌制后熏出来,熏得越久越美味,所以吃起来很香。
官烧目鱼
2023-06-10
官烧目鱼:官烧目鱼用天津俗称的塌目鱼和笋等
经
油炸、略烧而成。据传,在清代原名烧目鱼条,是当地名厨取用塌目鱼条加蛋淮糊,
经
油炸后烧制而成。朝隆皇帝下江南时,曾在天津品尝过烧目鱼条,大加赞赏,并赏赐厨师黄马褂和五品顶戴花翎,还钦赐烧目鱼条名为官烧目鱼。当时曾名扬京
大足香肠
2023-11-27
精选猪肉,配以辅料注入肠衣定型后,
经
无烟烘烤制成。本品色泽油润,红白分明,肠身干爽有弹性,味道鲜美。分广味、川味两种。
名士多烤全羊
2023-10-02
名士多烤全羊:名士多烤全羊济南
经
三纬九路26号,87931027。泉城十大名吃之一,清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
凤凰绿茶
2023-11-20
凤凰绿茶:凤凰绿茶选用优良品种幼嫩芽为原料,
经
科学方法精制而成。具有条索完好整洁、色泽嫩绿显毫、汤色清澈透绿、香气清高持久、滋味醇和鲜爽之特点。
汇萃牌冰糖橙
2023-11-01
汇萃牌冰糖橙:
经
科研部门单株选育培育而成,其果面光滑、色黄、肉脆、气香、味甜,单果重130140千克,年产量200吨左右。1995年获第二届中国农业博览会金奖。
红番薯
2023-11-19
蕉门红番薯产于黄
阁
镇蕉门村,并因薯块皮肉均呈红色而得名。已有一百多年的栽培历史,据说清末期间曾是贡品。蕉门红番薯具有薯体偏小而均匀,含糖份高、淀粉低、纤维少、味香浓、软滑可口等特点,是一种质优、高档次且具
澄泥砚
2023-08-12
雕式有号、耳瓶、二龟坐浪、海兽哮月、八怪斗水、仿古石渠
阁
瓦等立
沁州檀山皇
2023-08-09
清朝年间,沁州人吴王典在朝庭做
阁
老官,他将家乡的糙谷米带到皇宫奉献康熙皇帝时,把糙谷米改叫沁州黄。由此,檀山就成为历代贡品沁州黄小米品种栽培和传播的发源地。传说,很久以前,沁州大地发生了大旱,土
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