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吴江尊经阁
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条
黑麻酥糖
2023-09-07
黑麻酥糖:桐庐的黑麻酥糖选材考究,选用上等黑芝麻,
经
水洗高温炒熟,加入炒熟的上等面粉、一级白砂糖,磨成黑芝麻糖粉,再加入骨子糖精芯制作而成。制作全用手工,一块麻酥糖有!28层,香脆可口。
沙锅鱼唇
2023-09-02
沙锅鱼唇:鱼唇是犁头鲨之头的干制品,
经
水浸发去腥后,用干贝、母鸡、火腿等多种增鲜原料配佐,采用沙锅小火炖制,原锅上席。主品柔糯,汁浓味醇,营养丰富(温州)
双林子孙糕
2023-08-29
子孙糕制作方法
经
多次改进,至今广为流传,成为湖州订亲、婚嫁、寿庆等的礼品。
徐舍小酥糖
2023-08-27
徐舍小酥糖:清代贡品小酥糖是一般的就时茶点,是精细白糖、剥壳芝麻、特制饴糖、上等面粉等原料,
经
焙沙、打屑、扳酥等十多道工序,精工配制而成。具有香、味、酥、爽口等特色。
巫山老腊肉
2023-11-26
巫山老腊肉沿袭具有500多年历史的民间加工秘方,
经
特殊的传统工艺精心熏制而成,其肉质精良、香味纯正、营养丰富.
小尖椒
2023-10-14
小尖椒:濮阳清丰仙庄
经
乡党委、乡政府以科技为先导,以发展农业产业化为重点,使尖椒生产撑起全乡经济作物的半壁江山。全乡发展优质尖椒3万亩。尖椒以色泽好、含油量高、辣度大品质优赢得了外地客商的青睐。
煎饼卷大葱
2023-10-07
煎饼是由玉米面或小米面
经
发酵后在鏊子(一种下面有三个腿的平面铁锅)摊成的薄薄的饼,卷上山东省蒙阴出产的大葱,味道鲜美。
三清山开味鱼
2023-09-25
三清山开味鱼:三清山开味鱼选用三清湖野生鱼为原料,
经
传统工艺和配方精心腌制加工而成,该鱼咸淡适中,香而不腥,香辣美口,风味极佳,是你宴席之佳肴,馈赠亲友之佳品。
沙县玉露酒
2023-09-17
玉露酒选用糯米、白粬和一定比例的红粬,
经
二道工序即以酒酿酝制的甜型黄酒,呈褐红色,清亮透明,醇香爽口。
桔络鱼脑
2023-09-02
明骨
经
浸发去腥后,晶莹透明,质感柔滑。用明骨和蜜桔合烹成羹,爽滑香甜,微酸适口,是温州常见的甜菜(温州)
合浦贝雕
2023-07-20
合浦贝雕:贝雕画是以贝壳、海螺为原料,
经
雕磨、堆贴而成的工艺美术品。题材分人物、花鸟及山水三大类。产品有15种规格、1600余品种。以花卉贝雕为最佳,如牡丹、月季、龙菊及芙蓉等。
紫油姜
2023-07-19
紫油姜:紫油姜采用在白露季节前出土的形似指掌、杆断无筋、枝长瘦、荷口短的优质嫩黄姜,
经
精细加工,最后以龙牌酱油浸泡而成。其味道鲜美,香脆可口,姜香而细嫩。
酥火烧
2023-12-12
酥火烧:山西省长治市非常有名气的小吃之一,是用面粉、鸡蛋作原料,在加熟驴油或熟猪油和面,
经
火烤制而成。其特点:呈淡黄色,香酥可口。中文名:酥火烧别名:驴油酥火烧主要原料:上白面粉、鸡蛋适宜人群:任何人
野生尖贝
2023-12-09
野生尖贝:性味归
经
:微寒,归肺心作用与用途:润肺散结,止咳化痰,治虚咳嗽,吐痰咯,心胸有结,肺痿,肺痛等。用量用法:贝母炖鸡,每次15-20克,贝母蒸蛋15-20克,贝母煎水16-19克。
横县草席
2023-11-22
关草长而坚,
经
编席艺人之手,编织成各种规格草席,县内各圩日成行成市,任君选购。百合席经久耐用,垫睡冬暖夏凉,并有郁香之味。
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