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藏式血肠
2023-07-26
藏式血肠：藏族地区的农、牧民，每宰1只羊，羊血不单独煮食，而是灌入小肠内煮熟吃。做法：（1）把最好的羊肉剁碎待用。（2）在羊血内加适量的盐、花椒、少许糌把粉与剁好的羊肉混拌，灌入肠内，用线系成小段。（3）制法与制香肠同。（4）血肠的烹煮，将灌好的血肠，放开汤中
苏州卤鸭
2023-06-24
苏州旧时民间农间六、七月有火神素、接雷素的习俗，吃素斋前先去玄妙观火神殿、雷尊殿进香。《清嘉录》载：嗜斋之先，戚若必馈赠亲友、表示封斋的象征。卤鸭，以活鸭宰杀后洗净斩脚，入锅加肥膘、酱油、精盐、桂皮、八角茴香
顾野王墓
2023-11-20
顾野王，字希冯，吴郡吴(今苏州)人，博学多才，于经史、天文、地理、卜筮、篆隶、训诂无所不通，兼善丹青，画草木尤工，撰有《玉篇》、《舆地志》、《符瑞图》、《玄象表》、《分野枢要》、《续洞冥记》等书。初仕梁，为太学博士。梁亡入陈，仕至黄门侍郎、光禄卿
玉皇飞云
2023-11-17
玉皇飞云玉皇山位于西湖之南，五代时吴越王钱氏迎明州（今宁波）阿育王寺佛舍利于此供奉，始有育王山之称。明代创建福星观，尊祀玉皇大帝，育王随之更名玉皇山。玉皇山海拔237米，巍然矗立在西湖与钱塘江之间，它与东侧的凤凰山冈峦相连，势若飞龙舞凤
宝溪尚书墓
2023-10-31
简介：又名吴文华墓。墓坐西南向东北，占地面积300平方米。墓冢花岗岩条石叠砌，面阔6.5米，进深5米，墓前石供桌上竖青石墓碑，碑文阴刻明钦赐祭葬、清奉旨重修，墓前为三级石埕，两边立石像生
长沙府文庙
2023-05-14
北宋治平元年（1064），潭州知州吴仲复改筑庙学为州学，王安石欣然作《潭州新学》诗以贺，是为长沙府学之始。明洪武年间，有所扩建，改回长沙府学。天顺六年（1462），知府钱赵又建尊经阁（藏书楼）
南门湖
2023-06-20
凿湖之地，原是海城吴氏等民户的田塘和土地。明崇祯二年（1629年），县令周一敬爰度县城衙门地理位置，议在县衙前面正南凿湖，左引城东龙津之水入南门湖，右流出城西西溪，并于西溪旁岸的谢道山上建宝塔，以镇水患
谷朗碑及谷郎墓
2023-06-11
位于湖南省耒阳市蔡侯祠内，此为省内惟一仅存之吴碑。此碑原在耒阳县城东谷府君祠内，后移入蔡侯祠内，1966年被砸断拿去修水塘。1979年找回予以修复，仍置蔡侯祠内。碑为青石制成，高176厘米，宽72厘米
高塘湖
2023-06-01
高塘湖高塘湖·这里是三国时魏吴交兵曹操的后方基地，也是曹操的兵工厂，古时长丰是一片沼泽，这里有江南水乡风貌。湖内水位稳定，湖湾众多，水质好，无污染。为定远唯一的湖泊，该湖位于县西边界，炉桥镇坐落其畔，湖周有定远、凤阳、长丰三县和淮南市