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周公测景影台遗址
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677
条
周
村煮锅
2023-10-06
周
村煮锅:
周
村煮锅,又名朝天锅,是淄博风味小吃之一,迄今已有80多年的历史。1910年,家住南下河的厨师徐方明先生,每日肩挑一只铁炉和简单餐具,带上些熟肉下货,找一避风角落,将顾客挑选的下货称好切碎,放在两块炸豆腐页上,然后在锅内烫煮,任顾客随意舀用,很受欢迎
景
阳白柚
2023-10-20
景
阳白柚:
景
阳白柚,起源于
景
阳镇,在该镇已有100多年的栽培历史,它以果大色艳、汁多味浓、脆嫩化渣、甜酸适度、品德优良和无异味而闻名,在1995年全国柚类果品鉴评会上被评为优质柚。全镇现有挂果树5万株,年产7000吨。
丛
台
大曲
2023-08-02
丛
台
大曲:邯郸酿酒,历史悠久,自古留有一脉甘泉滟玉肥,酿成佳酝世应稀的美誉。如今,邯郸酿酒业更为兴盛,佳酿名醪遐迩闻名。其中丛
台
大曲以色、味、香俱佳,独占鳌头。丛
台
大曲系采用华北特产的优质高梁为主要原料,稻壳为辅料,以大麦、小麦混合制高温曲为糖化发酵剂,经土质
奎
台
窝头
2023-07-03
奎
台
窝头:奎
台
,位于乐陵市郑店镇西5公里,有着几百年的历史。奎
台
有着一种风味民间小吃小米窝头,该地的小米窝头色泽鲜黄、口味香甜,小有名气。用小米面、黄豆面或其他杂粮面做的食物,略作圆锥形,底部有窝儿,便叫窝头。窝头的起源无从考证,但至少在明朝已经有这个名称,至
周
拉扒鸡
2023-10-03
周
拉扒鸡:系章丘市饮食服务业协会会员焦其恒先生在祖传秘方的基础上,历经多年研究,经传统工艺加工而成,已有30多年的历史,在第一、二届风味名吃评选中被章丘市饮食服务协会评为风味名吃,深受消费者喜爱。本品采用十多种名贵佐料,素油烹炸,陈年循环老汤精制而成,其风味独
周
陂冰花饼
2023-11-15
周
陂冰花饼:
周
陂民间转筒产品,采用本地优质花生、芝麻、冰糖、冰片糖等原料,经过多道工序加工精制而成。历经百余年历史,松脆爽口,味道极佳,老少咸宜,是消费者信赖的风味特产,享誉粤北及广东省的绿色食品,其中作珍芝麻冰花饼曾荣获第二届中国食品展销会金奖。
景
阳核桃
2023-10-19
景
阳核桃:
景
阳核桃是湖北省恩施州建始县
景
阳镇的特产。建始
景
阳核桃具有果大、壳薄、肉丰且嫩、味美、出仁率高、含脂高等特点,多项指标达到了国际标准,是馈赠亲友和滋补身体的上乘佳品,深受消费者的青睐。
景
阳核桃主要生长在清江峡谷地带海拔800米以下的10多个村。按照核
景
阳鸡
2023-10-20
景
阳鸡:自明万历八年(公元1580年),意大利神父利玛窦首来中国传播基督教起,后由比利时神父将此鸡引进
景
阳,经多年自然杂交训化而成,以载多种资料,年生长5公斤左右,是上等补品之一
景
阳鸡是一个体型较大的肉用型地方品种,是中国国内稀有的肉用型地方品种资源,中国国家
周
陂豆橙
2023-07-20
周
陂豆橙:
周
陂豆橙:精选本地优质花生、芝麻、冰糖、冰片糖等原料,经过多道工序加工精制而成。历经百余年历史,甜而不腻,品质上乘,味道极佳。适宜男女老少口味,是早点、夜茶、酒宴之佐食,探亲访友之佳品,是消费者信赖的风味特产,享誉粤北及广东省的绿色食品。
周
营红皮土豆
2023-09-28
周
营红皮土豆:
周
营镇是农业大镇,有传统的种植土豆的习惯。近年来,镇党委、政府因势利导,通过政策启动、典型带动、科技驱动、服务推动等措施,不断加大土豆产业培植力度,使土豆产业得到了迅速发展。沙河崖、铁佛、李河湾等村是红皮土豆生产带头村,家家户户种土豆致了富。该镇
新场
周
血旺
2023-12-08
新场
周
血旺:清朝雍正年间,地处清源市的
周
启成开始设铺卖
周
血旺,是新场地区唯一的血旺店铺,后经丰都县血旺大师——马赢全传艺。
周
血旺名声大作,成为大邑新场地区的名小吃,民国处年,由
周
茂清继承。结合实践总结和名家指点,终于形成了自己独有的选旺、制旺等传统制作血旺的工
云
台
板栗
2023-08-25
云
台
板栗:连云港市云台山特产板栗,为红林3号,通称山栗子。外形整齐美观,褐色外壳,圆鼓光亮,惹人喜爱。因其世代生于云
台
仙境,下有肥土甜水哺育,上得云雾雨露滋润,肉实饱满,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、钾等成份,营养丰富。在1974年江苏省板栗品质
田庄
台
卤货
2023-12-13
田庄
台
卤货:盘锦人喜食卤货,田庄
台
人更是喜欢,要讲哪里的卤货好吃那还得数田庄
台
的。田庄
台
人哪家有个大事小情的,宴席上必有三两样卤货以撑场面,所以田庄
台
的卤货也素来享有盛誉。
凉州皇
台
酒
2024-01-02
凉州皇
台
酒:城关镇:凉州皇
台
酒、工艺地毯有名。
周
村大酥烧饼
2023-10-06
周
村大酥烧饼:
周
村大酥烧饼历史悠久,向以薄、香、酥、脆著称。大约在明朝中叶,
周
村贾0集,各种小吃应时而生,一种上贴烘烤胡饼(原烧饼的一种)的胡饼炉传入
周
村。饮食店的户的师傅采纳焦饼薄、香、脆的特点,采用上贴烘烤胡饼的方法,创制出脍炙人口的大酥烧饼。它形圆而薄,
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