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周其鉴纪念馆
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襄县焖面
2023-12-21
其
用料精细,制作精巧,色香味俱佳而后味无穷,再配以清汤、鸡蛋汤等,并伴以大蒜佐食,使食客们吃兴大增。
綦江萝卜干
2023-11-27
其
风味独特,色、香、味、形俱备,具有辣而不燥,麻辣并重,香脆可口,口感回甜之特色。
阳朔板栗
2023-11-25
阳朔板栗:阳朔产的板栗中以果红板栗品质最好,
其
果皮呈赤褐色,油亮光泽,饱满粒大,单果重达14克18克。果肉味甜,细腻,带清香。生食清香脆口,熟食常用于包粽子、蒸年糕、做八宝饭、焖肉等。
碳烧肉
2023-11-23
碳烧肉:此菜精选陆川土猪的猪脖子特有的两块精肉,经师傅加入各种调味料,精心腌制,并经过烹制和刀工处理搭配上菠萝、面皮、腌萝卜丝等辅料搭配,令菜肴更加精美,
其
色泽金黄、美观、口感脆嫩,实为一道美味佳肴。
南昆山毛茶
2023-11-13
南昆山原始森林自然保护区是国家AAAA级旅游风景区,也是重点保护的国家森林公园,被誉为北回归线上的绿洲、南国避暑天堂、珠三角后花园,
其
森林覆盖率达98%,具有丰富的植物资源,其中最具药
白藤断情莲藕
2023-11-08
其
做法有火腩焖莲藕、田鸡焖莲藕。
“双脊”
2023-10-18
双脊:黄河鲤鱼,
其
背色浅褐,腹色银白,胸尾鳍透明;鱼背宽厚,体型丰满,俗称双脊;骨刺细少,肉肥厚,质细嫩,腥气小,味鲜美,腮不苦,肉汤呈乳白色并有粘性,久置不易变质。明代被列为贡品。(濮阳)
清丰白灵菇
2023-10-12
其
菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,富含蛋白质14.7%,脂肪4.31%,粗纤维15.4%,氨基酸总量为10.6%,并含多种有益健康的矿物质,特别是真菌多糖,具有增强人体免疫力,调节人体生理平衡的作用。
华龙双脊
2023-10-12
华龙双脊:黄河鲤鱼
其
背色浅褐,腹色银白,胸尾鳍透明;鱼背宽厚,体型丰满,俗称双脊;骨刺细少,肉肥厚,质细嫩,腥气小,味鲜美,腮不苦,肉汤呈乳白色并有粘性,久置不易变质。明代被列为贡品。
绒花制品
2023-08-26
镇江制作绒花已有几百年历史,
其
造型生动美观,风格幽默独特,质地柔软,色彩优雅,既是珍贵的艺术佳品,又是颇具特色的旅游纪念物。
南山板栗
2023-08-24
其中尤以中秋节前的新生嫩栗为最佳,
其
皮色淡黄,生食脆嫩,加料烹食则更香软适口,味似桂花芬芳,因而又称之为桂花栗
甘草王
2023-08-14
甘草王:内蒙古鄂尔多斯酒业集团以酿酒为主体产业,
其
生产的甘草王酒选料考究,采用天然特级甘草和优质高梁、大麦、豌豆及含锶矿泉水共酵,入陈年老窖精酿而成。经长期发酵,多年储存,香气馥郁,酒质清醇。
淡水石鲮鱼
2023-07-24
肉质坚硬,味道鲜美可口,
其
粪便可食用,在当地很受欢迎。(五指山)
伊春白灵菇
2023-06-22
其
菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,富含蛋白质14.7%,脂肪4.31%,粗纤维15.4%,氨基酸总量为10.6%,并含多种有益健康的矿物质,特别是真菌多糖,具有增强人体免疫力,调节人体生理平衡的作用。
喇嘛糕
2023-06-18
其
特点是,洁白如雪、味道香甜、口感松软,富有弹性,是老少皆宜的营养佳品。
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