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周其鉴纪念馆
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条
卤汁羊肉
2023-12-01
卤汁羊肉:卤汁羊肉是淄博
周
村的传统名吃,也是淄博的特色小吃,迄今有近百年历史,创制于光绪初年,以色美肉嫩味香出名,远闻清香,近闻不膻,味美清口,咸淡适中,老少皆可食用,营养价值十分丰富,是一道不错的美味佳肴。卤汁羊肉是将精瘦羊肉和生鸡切成块状,加入南酒(黄酒)
黄坑贡柑
2023-11-15
黄坑镇位于仁化县东南面,距仁化县城约15公里,黄坑一直以来属曲江县管辖,自2003年,与原属曲江的
周
田、大桥两镇一并划入仁化县管辖,全镇面积16699公顷。黄坑贡柑
无影灯笼
2023-08-23
据
周
志陶《吴陵忆词注》,无影灯笼昔日为泰州著名特产之一。灯笼壳系用极细之竹篾与蚕丝编成,然后将琼脂溶化(琼脂旧时叫洋菜,产于日本)涂于壳上凝成薄膜,可以避风。据说每年须进贡皇宫使用。故泰州有歇后语曰:泰州的灯笼———没影子。最有特色
永清胡记烧鸡
2023-08-05
葆有口味香润、松嫩、细腻之特点,畅销北京、廊坊及
周
边区、市、县,胡记烧鸡是永清知名老字号。永清胡记烧鸡是一道色香味俱全的汉族名小吃。始于
增城桂味荔枝
2023-07-21
桂味荔枝植株高大,500年生树高16米,冠幅13米,主干
周
径2.3米。桂味荔枝是优质的中熟品种,也是重要的出口商品水果。该品种对土壤适应性强,耐旱适宜山地种植;品质风味极优,6
潘周家手工面
2023-06-26
浦江县潘周家手工面专业合作社坐落于浦江县檀溪镇
周
家村,位于浦江县和桐庐县交界的壶源江畔,周围山清水秀
海宁西瓜
2023-06-26
海宁西瓜产地,除陈安寺、丰士庙外,斜桥、
周
王庙、长安等出产者也不少。据《海宁州志稿》载:近海上得佳种,子细质红,艺之倍售。
椒盐饼子
2023-12-25
椒盐饼子:椒盐饼子将涂拌了花椒、盐、油汁的面块撮成条状,左右扭动挤压成饼,外炕内烤而成,
其
形整齐圆旋,
其
味脆麻可口。
河套小麦
2023-08-13
河套小麦:河套平原凭借
其
得天独厚的土壤、气候和黄河灌溉条件,成为国内特有的优质小麦种植基地,由
其
加工而成的河套雪花粉因精度高、稳定性强,而倍受消费者青睐。
珍果猕猴桃
2023-10-30
明朝李时珍作如下解释:
其
形如梨,
其
色如桃,而猕猴喜食,无中生有叫猕猴桃。猕猴桃是张家界市境的名优特产,每到成熟时节,满山遍野都是,走进山区便顺手可摘,故有人说桑植是猕猴桃之乡。猕猴桃本是一种野生藤本植物,
其
果香甜鲜美
石磨豆腐
2023-08-17
其
味柔嫩滑爽、清香细腻,
其
性平寒,
其
色如玉。常食具有健体美容之功效,是
酥合子
2023-12-31
其
形似饺子而带有花边沿,
其
特点酥而又脆,油而不腻,香甜可口,为节日馈赠、宾客宴席之佳品。
倒刺鲃
2023-08-26
倒刺鲃:倒刺鲃——又名光鱼,属鲤科鱼类,主要分布在长江上游的干支流中,
其
抗病能力强,
其
肉质细嫩,营养丰富深得人们喜爱。烹制方法:红汤、香辣汁。
茂名香蕉
2023-11-04
其
形似一轮弯月,皮色腊黄,皮薄果大,肉质嫩,入口留香。
其
品种主要有高脚遁地雷、齐尾、741威廉斯等。
其
中高脚遁地雷在第一届农业博览会上获金牌;在
使君子
2023-09-22
使君子属落叶灌木,
其
叶对生、呈长椭园形,夏季开花,芳香,萼筒细长,花瓣初白后红,果实呈椭园形,有棱角。
其
枝可观赏,
其
籽性温味甘,归脾、胃经,富含驱虫的使君子酸钾,具有杀虫消积的功能,是主治虫积酸痛、小儿疳积
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