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1221
条
锅烙
2023-06-18
锅烙:锅烙锅烙是锦州地方风味,始创于1945年,因在操作技术上以白荣书为主,取名白
家
锅烙、白
家
锅烙的特点是底色金黄,形如虎蹄,口感鲜醇,咀嚼脆生,鲜香水灵,香而不腻。
唐壁画摹本
2023-12-31
唐壁画摹本:西安工艺美术匠师依据唐
墓
出土的壁画摹绘的旅游商品。唐
墓
出土的壁画以人物为主,按其内容大致可以分为仪仗出行、宫廷生活、贵族家庭、中外交往、农耕畜牧等,如骑马出行图、狩猎出行图、大朝仪仗图、宫女图、观鸟捕蝉图、打马球图以及画有唐代农耕、牧养、杂役、马厩
侨乡第一汤
2023-11-07
这一煲一炖之间有
何
区别?做法上,有个三煲四炖的说法,说的是煲汤一般需要三小时,而炖汤则要用紫砂煲隔水炖四到六小时。但凡喝过这两种汤的人都知道,煲的汤浓香,炖的汤清香。共同的特征则是都因材料的不同而具有相
临朐山楂
2023-10-08
临朐山楂:临朐山楂临朐县辛寨镇石
家
峪村果品协会12735873山楂(鲜水果)
寿光化龙胡萝卜
2023-10-08
寿光化龙胡萝卜:寿光化龙国家级胡萝卜农业标准化示范区经国
家
标准化委员会农业标准化示范区验收组验收,综合得分为94.15分,验收合格。之前,寿光市已有寿光无公害蔬菜、田马洋香瓜、文
家
韭菜三个国家级农业标准化示范区。从2004年到2006年,寿光市化龙镇党委、政府
塔脚生菜
2023-11-07
塔脚生菜与众有
何
不同呢?它具有清甜、爽脆的特点,稍一不慎掉在地上,就象摔碎
血卤鸭
2023-11-02
盛鸭血,还有一定的讲究,比如说要把菜刀架在菜碗上,不知是
何
道理
竹影海参
2023-10-03
主人即景生情曰:
何
不以竹影为名,遂易其名,流传至今。只见清澈见底的三
怀抱鲤
2023-09-29
孔子过世后根据其嘱,将儿子迁葬在孔子
墓
的左前方与之相伴,以呈怀抱之势。后,孔子孙伋(即孟子之师)死后,亦葬于孔子
墓
的前方。这种墓葬布局,被喻作
靖边胡萝卜
2023-12-28
靖边县东坑镇黄
家
峁村鸿丰蔬菜专业合作社位于靖边县东坑镇黄
家
峁村,注册资金20万元,固定资产800余万元。公司现已建成日光温室200亩,钢结构拱棚800亩,30亩的现代物流市场一处。2014年种植胡萝卜1万余亩,亩产
柏籽羊
2023-08-11
柏籽羊:柏籽羊产于中阳县城关、枝河、暖泉、刘
家
坪、吴
家
峁等乡镇。这一带山石裸露,翠柏遍野,羊群常年放牧在翠柏林中,吃柏籽,饮山泉。其肉味道鲜美,有浓郁的柏籽香味,食而不腻,营养丰富,有暖胃健脾之功能。(吕梁)
金沙滩羔羊肉
2023-06-13
杨
家
儿郎能征善战,武艺高强,给后世留下很多疑惑。那就是为啥杨
家
儿郎都如此厉害?原来,杨家将常年征战北方,除了一定的粮食补给,主要以当地的羊肉为生。金沙滩地处塞外,羊儿主要靠吃野草、野菜为生,再加上广袤的原野,
孔集卤鸡
2024-01-08
孔集卤鸡:一百多年前由太康县麦糠屯姓
何
名豆的传入孔集。首继人孔昭灼,传孔宪体,孔宪来;孔宪来传孔庆连、孔庆贵。孔庆连苦心孤诣,卤艺尤精,使孔集卤鸡驰名海外。孔庆连绰号麻大娘,故孔集卤鸡以称麻大娘卤鸡。配料讲究,工艺精细;活鸡宰杀,去杂凉晒,入油烹炸;加十数种佐
高寒玉米
2023-10-18
高寒玉米:产于
墓
坡、五指岭、老庙山一带。其味香性黏,含糖、淀粉高。熬成粥百吃不厌,是保健佳品。(巩义)
文桥腊胆肝
2023-11-24
文桥腊胆肝:文桥人制作和食用腊胆肝始于何年
何
代,具体时间已无从考究了,但据该地老辈讲,最小有上千年的历史。据该乡文化站站长易著蔚介绍,他曾在上世纪六十年未看到一本家谱,记载着该族先祖在北宋时就有制作和食用胆肝,并把它当作珍馔,是贵客才让其品尝。如按最保守的年代
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