搜 索
内江名菜“周鲶鱼”
2023-12-03
内江名菜周鲶鱼：鲶鱼，又名生仔鱼、鲶巴郎、胡子鲢，学名鲇鱼。鲶鱼不仅像其它鱼—样，含有丰富营养，而且肉质细嫩美味浓郁，易消化、刺少、开胃，特别适合老人和儿童。在四川提到老字号周鲶鱼，就像在北京说起老北京炸酱，十分正宗好吃。位于西四环定慧桥西侧阜石路的四川周鲶鱼
绍兴王星记纸扇
2023-09-05
绍兴王星记纸扇：产品名称：王星记纸扇产品产地：绍兴产品简介：绍兴王星记纸扇品种齐全、花色多样、制作精细、用料考究。大多选用竹秀细匀的竹子作骨，以纯桑皮纸为扇面，采用高山柿漆为制作的粘料，制作工艺十分复杂。如传统产品黑纸扇，需经过72道工序，100多个制作过程才
周叔弢故居
2023-03-21
周叔弢故居坐落在和平区睦南道129号。从1954年起，周叔弢先生一直在此居住，直到1984年周叔弢先生逝世，他在这里共居住了30年。这处寓所是一幢二层别墅式楼房，红砖坡顶，墙面是褐色的疙瘩砖，建筑显得平易简朴，楼房和院落紧凑而又舒展
周西成祠
2024-10-10
周西成祠周西成祠既是纪念性建筑物，又是近现代代表性建筑，具有历史和艺术两方面的文物价值。在贵州近现代史上，周西成是个不同寻常的人物。毛光翔为其撰写的墓志铭称，主黔政后，深慨黔地多山，交通梗阻，民智不进，乃鸠集劳工，大兴路政
周尧昆虫博物馆
2023-11-18
周尧昆虫博物馆是家乡人民为了褒扬鄞县藉我国著名昆虫学家周尧教授爱国爱科学的崇高精神，鼓励人们特别是青少年一代奋发进取，积极为祖国贡献，特于1996年建立的，是目前以个人姓氏命名的亚洲最大的昆虫博物馆，采用中、英、世界语三种文字介绍
周村古商城
2023-02-24
周村古商城景区位于山东省淄博市周村区，素有旱码头、金周村、丝绸之乡、天下第一村的美誉。景区总占地面积60.5公顷，现为省级重点文物保护单位，国家AAAA级旅游景区，主要由大街、丝市街、银子市街等古街组成，现有保存完好的明清古建筑5万余平方米
旧周龙山文化遗址
2023-07-04
【任县旧周龙山文化遗址】文化遗址名。位于任县旧周村西500米处，占地近百亩。1978年，邢台地区文物普查组在此发现大量灰陶片，内有龙山文化陶，被定为龙山文化遗址。
潜园
2025-03-02
潜园位于湖州建设路，与莲花庄同园而筑。潜园大门东侧青瓦粉墙上有同济大学教授陈从周书写的潜园两个大字。进入大门，是由一个一千多吨太湖石垒成的假山，山南侧有一木柱棕瓦的小亭，亭中有湖籍著名书法家谭建丞书写的小蓬莱三字。假山东侧为陆氏捐书碑，以纪念陆心源捐书之绩
周陂米饺
2023-12-11
周陂米饺：周陂米饺是韶关一道流传百年的特色小吃，起源于翁源县周陂镇，用米浆做成的饺子皮，选用优质冬米浸泡后打成米浆，比传统面粉做的饺子多了一层米香，馅料是瘦肉和木耳、香菇、虾肉、冬笋、胡萝卜、香葱等馅料，如此丰富的馅料和独有的饺子皮堪称一绝，米饺晶莹剔透，食之
周其鉴纪念馆
2023-06-26
周其鉴纪念馆位于广宁县城东其鉴纪念中学内。为缅怀和纪念周其鉴先烈，弘扬其鉴精神，充实革命传统教育内容，中共广宁县委、县政府在建设其鉴纪念中学的同时，设立周其鉴纪念馆。该馆于1993年4月落成，馆名为原广东省省长朱森林题写
何源记豉油膏
2023-11-23
何源记豉油膏：何源记豉油膏传统包装的豉油何源记豉油膏是选用小珠黑豆中有光泽、饱满、皮薄、颗粒均匀者为主料的调味品。制作流程如下：先把黑豆置锅中加水熬煮，待豆烂取出，摊在筛上，厚度为23厘米，移置发酵室，分层叠放。此时要注意调节发酵室的温度，适合酵母菌的快速繁殖
香君故居
2025-02-03
李香君是秦淮一颗璀灿的明珠，后人有访媚香楼遗址者经几代而不绝。这个出身秦淮名0的下层妇女之所以受人仰慕，不在其花容月貌，而在于她有着强烈的正义感、爱国心和高尚的情操，愤世嫉俗，显示出难能可贵的精神
蔡林记热干面
2023-10-26
蔡林记热干面：热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。它既不同于凉面，又不同于汤面，制作的方法是先招面条基本煮熟，然后携起来排油摊凉，吃时再在开水内滚烫几下，沥水，加上芝麻酱、虾米、葱花、酱萝卜丁、小麻油和醋等性料拌匀。上口时