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周子古镇万寿宫
相关特产共
1896
条
黑白蚬
2023-09-19
食用之前,先把精腌的蚬
子
用清水漂去过多的盐分,再用上好的酱油、糖、米酒
薄饼
2023-09-02
置面片于平盘上,放进肉丝、香菇丝、绿豆牙、蛋丝、鳝丝和韭菜炒成的馅
子
,卷成圆柱状,蘸
大连湾魁蚶
2023-08-18
魁蚶,俗称赤贝、蛆
子
,属海珍
家炖河杂鱼
2023-08-16
家炖河杂鱼:家炖河杂鱼辽河盛产河杂鱼,像马口鱼、川丁、河口鱼、岛
子
鱼、老头鱼都非常受盘锦市民的欢迎。河杂鱼味道鲜美。家炖河杂鱼的主料有辽河特产河鱼500克,调料用盐3克、味精8克、糖3克、花雕酒5克、东古一品鲜20克、老抽2克、胡椒粉2克、大酱2克、葱姜段各5
南关恰铬
2023-08-02
卤
子
是鲜猪肉炒的。存三年,过三夏,不变色,不变味。传说隋末农民起义军领袖李密曾吃过魏县恰恪,对此赞不绝口。
阜阳凉粉
2023-06-28
凉拌的时候并不用刀子切凉粉,而是用一个特制的圆形的象浅勺般上面布满圆空的的铁皮(阜阳人人叫锼
子
)一圈圈在凉粉上盘旋,粉条就从那一个个圆空0来,然后装在碗里,加上红色的辣椒水、绿的的荆芥、
溧阳扎肝
2023-06-24
溧阳扎肝:溧阳扎肝是溧阳最传统美食,也是溧阳三宝之一(肉圆、酱剥
子
、扎肝)以社渚、平桥一带最为正宗。扎肝之吉利义在于着官,因为在溧阳话中,肝与官同音,扎与着谐音。着取其高中义,非常吉祥!溧阳扎肝的主要材料是猪肝与猪小肠,根据不同的口味可以再扎上五花肉、油豆腐和
猪灌肠
2023-06-16
猪灌肠:猪灌肠猪肥肠洗净放在盆内,用盐面加少许醋,反复揉搓,洗净,泡入凉水中,取出沥干,切成一尺余长,一头用线扎住,将荞麦糁
子
面加水和成糊状,灌入肠内,将口扎紧,放入蒸笼,待半熟时,要用针在肠衣上扎眼放气,蒸熟晾凉,切成圆片,放入碗内,调上醋、蒜、汤等即可食。
怀仁羊杂割
2023-06-14
许母韩氏善主厨,随其
子
侍奉庄圣太后。韩氏见
满族旗鞋
2023-06-13
满族妇女不尚裹脚,多为天足,通常穿着宽大的旗鞋,这种绣花的旗鞋,浅帮、短脸、尖口,史称高底鞋,又称作寸
子
鞋,其鞋极有特色。鞋底用
绥德黑粉
2023-12-29
黑粉的做法:1、将绿豆用凉水洗净,放入盆内加适量冷水泡约九至十小时,用石磨推成稠糊状,用罗
子
过滤到缸内,约放七至八小时,使其发酵后,去掉缸内上下的稠糊沫,加凉水过滤在盆内。2、旺火烧开水倒进芡糊,
疙瘩面
2023-12-27
其特点是:面条细长柔韧,臊
子
油而不腻,浇酸而香。细品慢咽,回味悠长。本品食用的方法也很讲究。食用前,先舀一小碗酸汤,谓之渴汤尝鲜。食用时需小碗两个,一碗盛酸汤,一碗盛面条(约50克)。食汤面时,向面碗内浇上
母油整鸭
2023-12-20
烹制将活宰洗净的鸭子,斩去两脚,挖去尾臊
子
,配以猪爪、肥膘及绍酒、母油、精盐、绵白糖、葱结、姜片等佐料,用砂锅以微火焐至酥烂。然后拣去葱姜、肥膘、猪爪,加入熟冬笋、菜心、香菇等,另用炒锅将熟猪油熬六成热,投葱段炸香,将它倒入鸭砂锅,
北关饸饹
2023-12-16
其做法是先把干面加水弄成絮状,用专门的机子压成粉条样的饸饹,然后煮熟后盛在碗里,浇上事先用豆腐或者肉、红白萝卜等做好的噪
子
,再放上韭菜、葱、辣椒、花椒之类的调料,就可以吃了。北关饸饹好吃在筋道
苗家酸汤鱼
2023-12-14
苗家酸汤鱼:酸汤鱼是贵州苗侗族的一道传统菜肴,制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓
子
等香料,成菜后,略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃,是贵州黔系菜肴的代表作之一,也是贵州菜和黔菜系中非常著名的火锅菜品。在贵州的苗侗寨中就有三天不吃酸,走路打罗圈,在酸食菜肴中,尤其以
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