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炖梅
2024-01-11
炖梅：炖梅又称黑梅、煮梅。它的制作技艺是以苦梅作原料，浸在陶罐内放在火塘的子母火（谷壳烧微火）灰中，持续加温1至2个月，待梅色黝黑时即停火食用。炖梅能搁置数年不变味。白族人常把它作为馈赠亲友的礼品。白族人民用炖梅来作拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品，比醋精还要酸。炖梅
少室阙
2023-10-22
少室阙，位于河南省郑州市登封市嵩山南麓邢家铺村西，距城六公里少室山下。1961年中华人民共和国国务院列为全国重点文物保护单位，2010年联合国教科文组织将天地之中8处11项历史建筑列为世界文化遗产
少陵台
2023-08-24
少陵台因诗人杜甫晚年由洛阳来兖州省父并于此寓居而得名，杜甫晚年自称少陵野老。少陵台位于兖州城内府河北、中御桥东，台长、宽各约40米，高12米。公元742～756年(唐天宝、至德年间)，杜甫三次到兖州探望其父亲(兖州司马)，曾登兖州城南楼，举目远眺，不胜感慨
梅菜
2024-01-11
梅菜：惠州梅菜与广东芥菜属同一种类，外形相似。两者不同点是芥菜茎扁平，梅菜茎略圆，中间凹陷，一棵梅菜可高达60厘米至1米，重2500至3000克，制成的梅菜分菜心、菜片两种。通常说的惠州梅菜是指梅菜心。上好的菜心长仅10至13厘米，带花蕊，色泽金黄透亮，像桂圆
梅白鱼
2023-09-14
梅白鱼：又名梅白鱼，定远池河镇至凤阳梅市乡广段池河中的特产。梅市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处，因传统集市贸易而称梅市，又以三梅(梅姓、梅河、梅鱼)而著名。梅鱼，小者数寸，大者盈尺，眼珠晶亮头小身扁，色白肉嫩。尤以黄梅季节捕捞出水的梅鱼，会从鳞下流出串串乳汁般
梅里古镇
2023-05-20
梅村位于无锡市东南方，距无锡市中心12公里，梅村古名梅里，乃商末周太王长子泰伯因让王位从陕西岐山奔吴至此建勾吴国时的都城。公元3200多年前，周太王有三个儿子，长子泰伯、次子仲雍、三子季历，周太王非常喜欢季历的儿子姬昌，想将来让姬昌继承王位
少康陵
2023-08-31
少康陵位于太康县城东南城关镇王陵村西20米处，1989年太康县人民政府公布为县级文物保护单位。少康陵原高4米，周长80多米，墓冢近似圆形，该陵封土被王陵村社员拉走，墓冢基本铲平。近几年群众自觉拉土封成小墓冢
雕梅
2023-12-02
雕梅：雕梅是大理白族的传统美食，在云南相当的有名，是大理传统小吃之一。雕梅采自春天的青梅，在上面雕刻花纹，轻轻压启成菊花状，锯齿形的梅饼，放入清水盆中，撒上少许食盐，以去梅子酸味，然后放入砂罐，再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月，待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。
中共四川临时省委扩大会议旧址暨周贡植故居
2023-04-12
中共四川临时省委扩大会议旧址暨周贡植故居，位于九龙坡区铜罐驿镇陡石塔村一社周家大湾。该故居始建于清末民初，呈三合院布局。现存正房及左右两边厢房，屋前是一院坝，建筑面积412平方米。现该故居目前正在开展布展设计工作，尚未对外开放
左宗棠故居
2023-06-12
左宗棠故居即桂在堂，俗称贵子堂，位于湘潭县排头乡紫山居村，距隐山东麓3公里。是方上望族周系舆与夫人王慈云（17891862年）的故居。也是清永绥厅训导周系蔚、户部左侍郎周系英（17651824年）的故居
雕梅
2023-12-16
雕梅：雕梅施甸雕梅闻名国内外，且远销东南亚各国。它以红花大盐梅为原料，精选后雕琢去核，用特殊方法除涩，再用优质冬蜂密反复浸泡装罐，长久密封而成。雕梅未尝而先闻其香，色调与鲜梅无异。吃味酸甜适中，清脆可口，回味无穷，百食不厌。它含水量有大量的果酸，能开胃健啤，清
杭梅
2023-09-15
杭梅：杭梅早在明代就已是宫廷御用极品的杭梅，据地方志记载已有600多年栽培加工历史。据《本草纲木》记载，梅具有生津止渴，健胃消食，解酒毒的功效。现代药理研究发现，梅还有良好的降脂、降压、软化血管、消除血栓、预防心脑血管疾病、延缓衰老及美容、抗癌等作用。已被国内
杏梅
2023-08-04
杏梅：杏梅杏梅为杏、李的偶然杂交种。据县志记载,在衡水阜城县栽培已有500余年的历史。现有栽培面积2.185万亩，产量200万公斤，阜城县被誉为中国杏梅之乡。杏梅果个大，单果重一般7080g，最大单果重139.8g；果实卵圆形，缝合线浅而明显，一侧稍扁；果皮一