找到 周末摄影冬日的百花苑别有风味 相关特产共 7500 条
美味叫化鸡
2023-11-03
熟后异香扑鼻,鲜嫩酥烂,别有风味。此鸡皮色金黄橙亮,肉质鲜嫩酥软,香味浓郁,原汁原味,营养丰富,风味独特。
煎酿茄子
2023-09-29
煎酿茄子:菜系鲁菜特点煎酿茄子色泽金黄,鲜嫩香醇,别有风味。主料茄子400克,净鱼肉200克。配料干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒面、蚝油、酱油、香油、熟猪油各适量。做法(1)将茄子洗净,去蒂,斜切成双联厚片。(2)将鱼肉剁成泥,用精盐、味精稍腌,
粉汤水饺
2023-11-30
粉汤水饺:粉汤水饺是宁夏一道传统小吃,在宁夏各地均有制作,是在传统的粉汤饺子的基础上演变而来的,属于宁夏羊肉饺子的一种,是用宁夏羊肉包的饺子,别有风味。粉汤水饺是将自制的凉粉切小块,配以羊肉汤、凉粉、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、菠菜、香菜等烩成汤,将汤带料一
蒙自烤豆腐
2023-12-19
蒙自烤豆腐:蒙自的另一特色小吃,烤豆腐。烤豆腐是滇南民间风味小吃。用优质黄豆做成豆腐,经发酵后,豆腐成了闻起来臭,吃起来香。用炭火隔着铁网烘烤,刷上菜油烤至金黄发涨,便醮以卤腐汁、辣椒面、花椒油等佐料配制的调料,吃起来香酥、鲜嫩,吃起来别有风味。有的饭店在客人
三角豆腐饺
2023-09-15
三角豆腐饺:三角豆腐饺是明清以来长汀筵席中的佳肴。此菜制作颇为考究,是用豆腐做皮,瘦肉、香菇、冬笋、葱白等做馅,精工制作而成。汀州厨师制成的三角豆腐饺,皮白肉香,鲜嫩甜美,在豆腐菜肴中独具一格,别有风味。(特色)白色棱形,皮嫩馅香,汤鲜味美,营养丰富。
筒子麻花
2023-10-13
特色:状如长筒,酥脆焦香,别有风味。制作方法:1.白矾、精盐、食碱放入盆内,对入温水约1750克,化开后对入面粉,抄成面穗面,再蘸水揉成
黎城花椒
2023-08-09
在调味方面,可使饭菜可口、色鲜味美,别有风味,其种子含油25%,出油率22%25%,属干性油,既可食用、又可做工业用油。花椒还是一味中药,具有温中散寒、除湿
瑞安扎羊
2023-12-15
瑞安扎羊:瑞安扎羊是温州十大特色旅游美食之一,在温州本地菜系中,罕有用羊肉做冷盘,唯独在瑞安的大小宴席上,将扎羊切片摆盘,别有风味,让无数去过瑞安的食客都牢牢记住了这道特色菜。冷盘里的羊肉虽看起来冰冷,肥肉冻的如同白雪,但是吃在嘴中的时候,羊肉的鲜味溢满口腔,
知了背肉馅
2023-12-15
把知了的脚,翅膀去掉,洗净后,用刀划开背部。将洗净、剁细的猪肉葱、蒜、辣椒及适量的酱油、盐拌好,塞进知了体内,再把知了的背合拢,用细蔑绳捆好,放进油锅里煎黄,盛取即可食用。其色红光油亮、皮脆肉松、滋味香脆,别有风味,也是
桂林荷叶鸭
2023-12-08
是用桂林郊区莲藕搪里生长的青青莲叶,包裹鸭子,制成的地方风味菜肴。即营养又美味,是一道肉质酥、味清香、炸蒸型的菜。用桂林郊区莲藕搪里生长的青青莲叶,包裹鸭子,制成菜肴,清香可口,别有风味。鸭肉滑嫩,荷
聊城铁公鸡
2023-09-30
聊城铁公鸡:1935年的一天,老舍先生在青岛与肖涤非教授下馆子小酌。肖教授带去一只聊城熏鸡,当下酒菜。老舍品尝后,称赞道:别有风味,生平未曾尝过。当得知这种聊城特产尚未命名时,老舍便说:这鸡的皮色黑里泛紫,还有点铁骨铮铮的样子,不是挺像戏里那个铁面无私的黑包公
通许麦香面
2023-07-16
通许麦香面:通许麦香面是河南省开封市通许县的特产。通许县所产小麦所磨之粉,面筋特多,并带清香,香甜可口,别有风味。河南自古就是小麦的主要产地,《诗经》上记载有我行其野,芃芃其麦。类似这些记载尚有很多,都说明河南生产麦子的状况。河南的小麦,多面,食之养人,比江淮
涞源莜面
2023-06-12
佐菜食用,别有风味。莜麦是典型的高原作物,在气候冷凉的高原地区被广泛种植。山西雁北地区和内蒙古地区有著名的莜麦面山药蛋,河北的张承地区对莜麦面均有多种制做方法。
柱侯酱
2023-11-10
柱侯酱:佛山柱侯酱是广东省佛山市的特产。柱侯酱,色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,是别有风味的调味佳品。100多年来,柱侯食品成为佛山最有特色的食品配料之一,远近闻名,深受人们的称道。柱侯酱,相传是由佛山厨师梁柱候创制,为佛山特产之一,用于烹饪鸡、牛、鸭、猪等
黄州东坡肉
2023-12-19
黄州东坡肉:东坡肉是中国一道闻名遐迩的传统经典名菜,此菜在川菜、鄂菜、浙菜都有收录,且各地做法也有不同,而黄州东坡肉相传为北宋文学家苏轼(号东坡)谪居黄州时所创,其特点是汤肉交融,肉质酥烂如豆腐,吃起来肥而不腻,别有风味。后人为了纪念这位大诗人,遂取名为东坡肉