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鲁城全羊宴
2023-07-03
鲁城全羊宴：相传清代乾隆年间，是鲁南地区传统地方名吃和宫廷御膳相结合的高档宴席，距今已有200多年的历史。全羊宴是指用羊体的各个不同部位，采用烹、炸、炒、炖、蒸、馏等不同工艺方式精制而成的形、色、味各异的菜肴。制作是从羊头到羊尾，一个部位一道菜。更具特色的是全
观音堂花椒
2023-07-15
观音堂花椒：观音堂花椒是河南省平顶山市宝丰县大营镇观音堂村的特产。观音堂的花椒个头大，颜色好，味道浓，质量好。观音堂花椒种植面积达5万余亩，年产椒果108万公斤，年产值突破千万元，不少山区农民靠种植花椒走上脱贫致富路。观音堂花椒基地成为全省第二、全市最大的花椒
周诒柯故居
2023-06-12
周诒柯故居，位于湘潭县石潭镇普庆村西塘槽门屋场。周诒柯(1875一1932年)，字心约，号居易主人。毕业于日本东京帝国大学法律系。1914年任湖北高等审判厅厅长。1917年任江苏高等检察厅检察长、黑龙江高等审判厅厅长、安徽高等法院院长等职
周陂冰花饼
2023-11-15
周陂冰花饼：周陂民间转筒产品，采用本地优质花生、芝麻、冰糖、冰片糖等原料，经过多道工序加工精制而成。历经百余年历史，松脆爽口，味道极佳，老少咸宜，是消费者信赖的风味特产，享誉粤北及广东省的绿色食品，其中作珍芝麻冰花饼曾荣获第二届中国食品展销会金奖。
平遥大戏堂
2023-07-07
平遥大戏堂位于古城九龙壁处，西临文庙、财神庙，南望魁星楼，东临古城墙。大戏堂原名礼乐堂，始建于清康熙42年（1703年），历史上曾为官绅礼宾、商贾休闲和演戏宴舞名所。一代宗师启功老先生为平遥大戏堂题写了堂名
彩熘全黄鱼
2023-09-06
彩熘全黄鱼：历史悠久,据《东京梦华录》记载:北宋时期,东京市场上已流行。它是以鲤鱼尤以黄河鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,入热油锅炸透。然后以适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等调料,对入开水,勾加流...
酒蒸全鸡汤
2023-08-29
酒蒸全鸡汤：【特点】色泽银白，味香汤清。【原料】主料活母鸡1只(约1.8公斤左右)。调料花雕酒150克，葱、姜各15克，味精5克，盐克。【制作过程】(1)将活母鸡宰后退毛，开膛取出内脏，剁去鸡斥，再从背部剖开，用开水氽烫将血污除净。(2)使鸡双腿朝天、腹部向上
观音堂牛肉
2023-12-21
观音堂牛肉：观音堂五香牛是河南三门峡陕县的汉族传统名小吃。据说在1901年，慈禧太后过道陕县，食用观音堂五香牛肉后赞不绝口，将其列为贡品。中文名：观音堂牛肉主要原料：牛肉，香料是否含防腐剂：否适宜人群：青年人，中年人主要产地：陕县观音堂镇
忍济堂
2023-10-17
忍济堂位于义乌市后宅街道鹤田村，时代为清，类别为古建筑。2006年6月公布为市级文保点，2018年2月公布为市级文物保护单位，公布文号为2018.02.09义政发【2018】9号,忍济堂,忍济堂简介,忍济堂金华市义乌市忍济堂旅游指南
风顺堂
2023-04-23
风顺堂位於风顺堂街。圣老楞佐堂又称风信堂（风顺堂），是澳门着名的大教堂，占地面积甚广，教堂门前有左右两排石梯级直达大门前，气派十足，花园内植有棕榈树，圣堂内挂有古式吊灯，堂皇肃穆，甚具特色
六仁堂
2023-07-26
六仁堂位于义乌市佛堂镇剡溪村路北148号，时代为民国，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2018年2月公布为市级文保单位，公布文号为2018.02.09义政发【2018】9号,六仁堂,六仁堂简介,六仁堂金华市义乌市六仁堂旅游指南
双凤摆手堂
2023-10-16
双凤村村口建有一座摆手堂，堂前有宽坪。据《永顺县志》记载，以前每一个土家村寨都有一个摆手堂，就像侗寨必有鼓楼一样，是村寨的标志性建筑。目前，土家村寨内保存有摆手堂的已经不多了，双凤村现存的这座摆手堂复建于20世纪80年代