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周遇吉家府
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条
忻
府
辣椒
2023-08-12
忻
府
辣椒:忻
府
辣椒
香炒黄
吉
2023-09-21
香炒黄
吉
:香炒黄
吉
黄
吉
,学名龟足,俗称皇冠、笔架、乃贝中珍品。取鲜黄
吉
入香油锅中煸炒适度,入调味汁、香葱等,一熟即食。原味鲜嫩,入口清爽。
吉
亮山野菜
2023-06-27
吉
亮山野菜:紧依佛教圣地九华山的贵池区梅村镇,生态自然条件优越,野生植物资源丰富,盛产珍珠菜、蕨菜、竹笋、百合、香椿、马兰、石耳、香菇等多种山野菜和名优特产品。
吉
亮山野菜(洁野牌)以当地天然野生食用植物为原料,采用传统工艺精心制作而成,具有无污染、纯天然、食用
三
吉
梨
2023-10-09
三
吉
梨:【三
吉
梨】1920年前后由朝鲜引进的高产耐贮梨种。梨呈圆形,果体较大,单梨一般重250克左右。皮呈黄褐色,果肉白色,细脆多汁,味甘甜爽口,含糖量在8~11%左右,特别适宜加工罐头。每年10月上旬收摘,常温下一般可贮藏至次年4~5月份。威海市环翠区羊亭镇
周
鸭子
2023-12-09
周
鸭子:油烫鸭子,是流传已久的邛崃名小吃。县人
周
福元根据传统工艺,细心制作,在临邛镇畅销时,被人们称为
周
鸭子。他用料考究在选鸭和卤水上肯下工夫,先用多种香料起好卤水,再将宰杀洗净的土鸭熟起锅,晾至微温,抹上糖汁,放入油锅炸制而成。他制成的油烫鸭子色泽红亮,皮酥
清蒸加
吉
鱼
2023-12-09
清蒸加
吉
鱼:清蒸加
吉
鱼是山东地区汉族传统名菜之一,山东沿海盛产加
吉
鱼。原汁原味,鲜嫩爽口,久食不腻,常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食,口味尤佳。中文名:清蒸加
吉
鱼分类:鲁菜口味:鲜嫩爽口主要食材:加
吉
鱼营养价值:为人体补充丰富蛋白质及矿物质适宜
嘎
吉
皮蛋
2023-07-06
嘎
吉
皮蛋:皮蛋又称松花蛋、变蛋等,是我国著名的传统风味食品。据王士雄《随息居饮食谱》记载:皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病,大众都可食用,火旺者最宜。皮蛋处处有,为何嘎
吉
叙
府
茶叶
2023-12-05
叙
府
茶叶:叙
府
牌叙
府
花毛峰系采用高山无公害茶园鲜嫩芽叶精制而成的毛峰茶坯与优质茉莉鲜花精心窨制而成。其外形挺秀显毫,色泽绿润,香气鲜浓持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚甘爽,叶底嫩匀明亮。叙
府
牌叙
府
春露系选用高山优质无污染幼嫩芽叶为原料,经传统工艺与现代技术精心制作
董
府
丸子
2023-10-15
董
府
丸子:董
府
丸子:董
府
丸子源于1920年20世纪初,已有数百年文化历史的董
府
丸子早在抗日战争年间就已名扬怀
府
。2003年董
府
丸子被评为焦作名小吃,地方特色小吃称号,并纳入焦作名吃览胜一书。
花骨鱼(花
吉
勾、
吉
勾鱼)
2023-08-20
花骨鱼(花
吉
勾、
吉
勾鱼):以底栖动物为食,以水生昆虫,软体动物为主,也食各种小鱼。花骨鱼产量约占年产量的1.54%具有一定经济价值。
周
生记馄饨
2023-08-30
周
生记馄饨:
周
生记馄饨
周
生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州四大名点。
周
生记馄饨煮熟后,白嫩细腻,光润晶莹,遂被誉为水晶元宝和双羽鸟。
周
生记馄饨由周济相创办。据说,1930年间,周济相看到丁莲芳千张包子店生意兴隆,便也开了
家
千张包子店与之竞
吉
州古瓷
2023-09-23
吉
州古瓷:
吉
州古瓷,始制于唐末,其独具特色的产品,一直为国内外人士所珍视和仰慕。在宋元时期,
吉
州陶瓷就作为商品远销外国。古瓷中的剪纸贴花盘、凤首白瓷瓶木叶天目盏等,分别被日本、英国大英博物馆、南朝鲜国立中央博物馆誉为国宝、瓷中尤物和稀世珍宝而珍藏。
吉
州古瓷是古
妙
府
老酒
2023-10-11
妙
府
老酒:即墨妙
府
老酒按照古遗六法酿造工艺酿造,分陶坛装、瓷坛装、瓶装、易拉罐等包装30多个品种,妙
府
老酒主要呈褐红色,精亮透明,有诱人的馥郁焦香,是由6种味融合而成即甜味、酸味、苦味、辛味、鲜味、涩味,含有18种氨基酸,具有营养、保健和调味功能;妙
府
老酒为四
味道
府
陈酿
2023-06-12
味道
府
陈酿:味道
府
陈酿是河北省石家庄市栾城县的特产。味道
府
酒沿袭了历史苏
府
老酒原汁原味的特点———不烧心、不上头、绵甜爽净、余味悠长。河北味道
府
酒业有限责任公司继承古方
府
藏的工艺,秉承苏氏家族的酒经意志,继承挖掘和弘扬先人酒文化的精华,研发味道
府
酒这一历史名酒
东山三
吉
梨
2023-10-09
东山三
吉
梨:东山三
吉
梨是山东威海荣成市的特产。三
吉
梨是1920年前后由朝鲜引进的晚熟、高产、耐贮品种。三
吉
梨个体较大,呈圆形,单梨重250克左右。皮呈黄褐色,果肉白色,细脆多汁,味甘甜爽口,含糖量在8-11%左右。每年10月上旬收摘,常温下一般可贮藏至次年4—
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