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新疆彩棉
2024-01-05
新疆彩棉：我国彩棉研究目前居世界领先水平，在全球注册的１２个彩棉品种中，我国拥有其中８个，并完成了蓝、红、黑彩棉三个新品系的研发。彩棉即天然彩色棉花，是采用杂交、基因转导等现代生物工程技术，培育出的一种在吐絮时就具有红、黄、绿、棕等天然色彩的棉花，将其用于纺织
黑河烤鱼
2023-12-30
黑河烤鱼：青青的黑河水，膘肥体健的各种黑河冷水淡水鱼，加上师傅们的精湛技艺，制作出了味道可口的黑河烤鱼。目前，我县的马召镇黑河旁已经有多家烤鱼店，黑河烤鱼也由于味道鲜美，口感滑润，越来越受到社会各界人士的喜爱，目前已经黑河烤鱼发展成为了周至的美食招牌。
青岛三鲜锅贴
2023-12-05
青岛三鲜锅贴：三鲜锅贴是青岛传统小吃，青岛的三鲜锅贴因时而鲜，突出不同季节的海鲜和不同季节的菜鲜特点，如春天的鲅鱼、黄花鱼三鲜，秋天的虾仁、猪肉、木耳三鲜，冬天的胶州大白菜、里岔黑猪肉、木耳三鲜等。此小吃是2005年评选的青岛特色小吃之一。其制法独特，成品造型
金阳乌骨鸡
2023-11-28
乌骨鸡的特征是白毛、狮头、乌骨、绿耳、红冠、黑脚、躯小玲珑、姿态优美、抗病好易饲养、性情温和可笼养乌骨鸡秭÷饲养技术与一般肉用禽饲养技术基本相同，但对温度要求较高。其生长速度
金豌豆凉粉
2023-11-28
金豌豆凉粉：金豌豆是金阳高原大山的特有农产品,比一般豌豆要小,碾成细末做成凉粉,颜色稍黑,不大中看,吃起来却有耐嚼的筋感,绵绵实实的,香里带甜,十分令人回味。即使在寒冷的严冬,一大早起来吃碗凉粉,再喝一碗滚烫的煮过凉粉的汤水,通体也就舒畅了。
合浦牛角雕
2023-11-25
牛角分明角与黑角两种。广西水牛角质地优良，其明角色泽如玉，坚韧不折。加工后，可细如发丝、薄过纸张，表面光洁，呈半透明。在制作工艺上，运用圆雕、浮雕、镂空、镶嵌等传统雕刻技法，充分发挥角质本身的特点，利用
新兴花白猪
2023-11-06
新兴花白猪：新兴花白猪因其头、背、耳、尾有大片黑、白分明的花斑而得名。早在明洪武年间（1369年），新兴县已开始饲养花白猪，后普及全县。据1948年《新兴县志》记载，邑多花猪，鲜为白者，人多畜之，视为家庭副业，每年远销肇庆、广州等地，数达万余头。其肥美它处者殊
长寿炸肉
2023-11-02
年代久远，历史悠长，口味独特，老少咸宜，深受天下食客的青睐，与五香酱干、米豆腐、火焙鱼和黑酸菜齐名，并称为当地五大地方特产。炸肉制作，简单明了。只需将调匀的面糊，盛入板瓢，入油
韶峰名茶
2023-10-31
韶峰名茶：韶峰茶包括茉莉花茶、绿茶、功夫红茶、黑毛茶等。其外形条索紧圆、壮直，峰苗挺秀，银毫显露，色彩翠绿、光润；内质清香馥郁，茶水清澈，芽叶成朵。1987年韶峰茶获湖南省乡镇企业优秀产品奖；1991年6月在湖南第九届名优茶鉴评会上被评为湖南名茶，并获国家旅游
长寿大米
2023-10-19
其中以长寿米为优，有黑稻、香稻等8个品种。长寿米形长，颗粒饱满，色泽晶莹，口感好，含多种人体必不可少的微量元素，是钟祥人长寿的重要因素。明嘉靖年间，每年都作为贡米送往京城。除长寿米外，钟
沙锅鱼头
2023-10-15
沙锅鱼头：原料：主料：鱼头辅料：菜心、粉皮、火腿、葱姜调料：花生油、料酒、盐、味精、胡椒粉、香油制作过程：（1）将鱼头去腮，把肚内黑沫刮净。（2）粉皮泡软，火腿切片，菜心一开为二。（3）沙锅烧热加少许油，入鱼头略煎加入葱姜；加料酒、倒入汤用小火慢炖、将好时放入