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湘式泡酸菜
2023-10-26
湘式泡酸菜：菜系：湘菜口味：酸甜价格：1040元特色：味似荔枝，酸甜清爽，咸鲜适口。原料：胡萝卜250克，白萝卜250克，绿豆角250克，黄瓜250克，圆白菜500克，黄醋50克，白糖50克，白酒100克，精盐150克，花椒5克，温开水2500克。制作方法：1
烩饼
2023-10-17
烩饼：做法：熬煮汆炖烩焖法特色：鲜香利口，饼软汤浓。材料：精面粉1000克，熟羊肉250克，小磨芝麻油75克，水发黄花菜250克，水发木耳50克，水粉条250克，大料粉、味精少许，时令青菜适量。
福建酿豆腐
2023-09-18
福建酿豆腐：菜系：闽菜口味：咸鲜价格：4080元特色：鲜嫩酥香原料：豆腐（北）1000克，猪肉（瘦）150克，虾米25克，香菇（鲜）50克，大葱10克，酱油5克，盐5克，料酒10克，白砂糖10克，淀粉（蚕豆）10克，味精3克，胡椒粉3克，猪油（炼制）30克。制
红薯丸子
2023-07-02
红薯丸子：红薯丸子是许多宜春人家里的传统小零食。用蒸熟的红薯去皮压成泥，加上适量糯米粉后搓成可爱的小丸子，最后用油炸定型。金黄色的丸子薯香扑鼻，引人口水，外脆内软不粘牙，一口一个，那味道让人留恋！
红芽芋
2023-10-30
红芽芋：红芽芋又称红眼芋，在我县农村因种植时切尾抹火灰再种植普称为灰芋，广东一带叫红芋，云贵则谓之为毛绿芋，出口美国、加拿大、新加坡时统称为红芋仔。红芽芋是我县的地方芋类品种之一，种植历史悠久。但多在田边、地边、厢边作边际栽培。整丘及连片作商品栽培是近年的事。
百子鹅
2023-10-21
百子鹅：百子鹅因年产蛋百枚而得名。集中产区在麻河、南河、刘隔、新堰一带,分布于全市。主要产区为江汉以北以麻河为中心的产区,境内有汈汊湖、包湖、东西汊湖、老鹳湖等;汉江以南以南河为中心的产区,境内有白石湖、旧港、黄龙湖等湖泊。南北两区沟渠纵横,水源充足,水草肥美
金塘李
2023-09-04
金塘李：金塘李因产于金塘岛而得名，已有130余年的栽培历史。金塘李果实圆形，果大核小，皮薄呈青，果肉鲜红，肉厚质脆，汁多味甜，酸度适口，早在清光绪《定海县志》中就有花红李，樱桃属，皮青肉赤与常李异，食用，金塘最盛，每户种之成林的记载，被列为浙江省十大名果之一。
禾花鱼干
2023-07-23
禾花鱼干：用鲜活禾花鱼烘制成禾花干鱼仔，是全州人传统保留它的办法。因鲜鱼从稻田中挖出后不管放在什么地方饲养，两个月后，禾花的真味异香便随之消失，但制成腊鱼干后异香如故。全州人称禾花鱼干为腊鱼仔，其成品金黄油亮，闻香生津，久食不腻。全州自古有谚云：禾花鱼下酒，见
栉空贝
2023-06-17
栉空贝：栉空贝属软体动物门，双壳纲，瓣鳃亚纲，异拄目，扇贝科，扇贝属；生活在3m～30m岩礁及砂砾质海底；滤食，饵料以浮游植物为主；因右壳前耳有明显的足丝孔和数枚细栉齿而得名。壳面生长纹细密，具粗细不等放射肋；左壳约10条，右壳约20条，肋上有不整齐的小棘。栉
贵阳豆腐圆子
2023-12-05
贵阳豆腐圆子：贵阳豆腐圆子是贵阳的地方名小吃，是很有特色的贵州特色小吃，其中以雷家豆腐圆子最为出名。赢得芳香四方溢，白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒忆古今。金豆人磨转蟹黄，坡仙知味流涎长。俯见维雉牵衣儿，指说雷家圆子香。这首诗对贵阳雷家豆腐圆子的赞誉可
清油盘丝饼
2023-10-03
清油盘丝饼：清油盘丝饼之所以叫清油，是相对荤油而言，用花生油来煎烙的。盘丝才是此饼的造型特色。它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。制作时把面抻至极细，细如银丝，达千余根，再盘成圆饼形，放油中半煎半烙使之变熟。然后，提起中间把饼拉散，散放盘中，撒上青红丝
昆明老街美食攻略
2024-02-05
说起美食我们肯定要先找到美食，那么今天小编要给大家推荐的是昆明老街eider美食，相信出门旅游的朋友都有一个心里，唯有美食不可辜负呀，说了这么多到底昆明的特色美食在哪里呢，在以下这些地方一定可以寻找到一些中意的美味。
长沙坡子街特色美食小吃店推荐
2024-07-13
长沙是最近兴起的网红城市，来到长沙除了去打卡网红景点和网红美食以外，长沙地道的美食也是一道亮点。除了太平街，长沙还有一个具有一千多年历史的古街，它就是坡子街。那么坡子街有什么样的美食非常的吸引人呢?