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甜醅子
2023-11-30
甜醅子:甜醅子是甘肃著名的传统小吃之一,广泛流传于甘肃兰州、定西、陇南、天水等地,通常是由燕麦或者青稞加酒曲发酵而成。甜醅子的主要原料是莜麦和青稞类,和糯米作的甜酒有一定的区别,米酒通常是用大米或者糯米酿造,剩下的酒酿往往已经成了糟,而甜醅子不同,发酵过的燕麦
寿子鱼
2023-11-24
寿子鱼:寿子鱼,是桂林人皆知的美味。用特殊剔骨技术将鱼骨剔除得干干净净的寿子鱼在享用的时候不用担心鱼刺带来的烦恼,而且晶莹剔透的鱼片经过一片一片的涮烫之后味道鲜、甜、脆、嫩,让不少人吃过一次便难以忘怀。值得一提的是具有降脂瘦身功效的寿子鱼还能让嘴馋又爱美的食客
虾爬子
2023-08-17
虾爬子:虾爬子,学名虾蛄。土名有很多,比如东北叫爬虾,北京叫皮皮虾,天津、大连和丹东都叫虾爬子。据说这种生物生活在海底,但是并不安分,常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬,来开月光舞会、吃自助餐、搞情人幽会,还用扇尾在海滩上留下密密匝匝的舞步痕迹,故此被戏称为虾爬子。
蝴蝶馓子
2023-08-26
蝴蝶馓子:徐州的蝴蝶馓子以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点,赢得人们的喜爱。徐州的蝴蝶馓子外型美观,口感颇佳。苏东坡在徐州任职期间喜食这种馓子,在他的《寒具诗》中写道:纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金。(寒具是馓子两汉时
碗子粄
2023-07-20
碗子粄:碗子粄在丰顺是一种作为馈赠亲友的新年礼物,因它是甜质,且水分较少,送人的碗子粄一般一份以四、六、八、十、十二的偶数为吉祥数字。碗子粄由米浆盛入小碗中蒸制而成。蒸制良好的碗子粄外形精致,底部光滑完整,顶部膨胀开裂像一朵盛开的花朵,这就是人们常说的、也是最
元麦粯子
2023-08-23
元麦粯子:元麦粯子元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状,即称糊。用大米和它煮粥,必须做到轻、匀、敏捷,防止粯子在汤中结成疙瘩。扬完粯子后要让粥在锅内沸滚片刻。沸锅时切忌加冷水,否则,粥质下降。煮粥的要领是扬汤止沸。刚开始煮时需撒少许碱末,煮好的粥成枣红色,上面还会结
翼城绵山景区
2023-07-08
绵山位于翼城县城西北方向五公里处,平地突兀而起,当地人称为孤堆坡山。远远望去,它就象一口例扣着的大锅,所以又称为覆釜山,当地人还称它为绵山。相传,介子推母子均亡命于此。绵山之巅有一座古庙,是娘娘坐殿,里面塑有介子推母亲的石像,旁边是介子推跪在母亲身边的石像
梅洞山景区
2023-07-08
梅洞山自然风景区位于县城西南20公里处。梅洞山亦称石头山,俗称老虎圪洞,主峰海拔1740米,峻岭横峙于南,方圆百里,天然人工林相间,针叶阔叶树混交,乔木、灌木、草类、藻类叠生,多种野生动植物繁衍生息,被誉为高山生物园
徐州蟠桃山佛教文化景区
2023-02-23
徐州蟠桃山佛教文化景区是国家4A级旅游景区。坐落于徐州经济技术开发区蟠桃山麓,占地面积1100余亩。其中主体为宝莲寺,始建于南北朝时期刘宋永初年间,同为北魏永兴年间,原是中国第一座有印度风格的寺庙,其祖师法显大师也是历史上第一位西行取经归来的高僧
珠海蔗子狸
2023-11-08
珠海蔗子狸:珠海蔗子狸蔗子狸,又称蔗鼠,它有很高的药用价值,性甘寒,滋阴血清虚热,补肝肾,是一种老少咸宜的食疗佳品,故有一鼠顶三鸡之誉。这类鼠是珠海地区的特产,与三水市的禾花雀齐名。蔗子狸多产于小林和斗门乾务、五山、平沙一带的蔗田区,专食甘蔗,大至2斤余,分为
冉子祠
2023-11-11
冉子祠,是冉子的奉舍。冉子曾为鲁国贵族季孙氏的家臣,唐贞观年间被封为徐侯。据《曹州府志》载:郓城东35里者,三冉之故居也,里有金钱岭,岭上有故祠址,老树颓然如数百年物
闵子祠
2023-11-11
位于山东省鱼台县王鲁镇大闵村内,为清代建筑,为纪念孔子弟子闵子而修建的,2001.03.01被评为济宁市文物保护单位。中文名:闵子祠地址:山东省鱼台县王鲁镇大闵村内年代:为清代建筑意义:为纪念孔子弟子闵子而修建的
酪蛋子
2023-06-16
酪蛋子:酪蛋子将取出白酥油的酸奶经慢火煮熬后,放入布袋,挤出酸水,再制作成碎块状或面条状,晾干,即成酪蛋子。酪蛋于质硬,味酸,泡奶茶炒米吃,咀嚼时酸中带有香味。
西佘山景区
2023-10-23
西佘山位于佘山西峰,海拔97.2米。古木参天,修篁蔽日。灿烂的人文景观和秀丽的自然风光吸引着众多的中外游客。主要景点有蜚声中外的佘山圣母大殿,其级别之高,建筑之雄伟,为东南亚地区第一大教堂,也是佘山标志性建筑
大竹云雾山景区
2023-09-20
云雾山是华蓥山脉的重要山峰,风光宜人、空气清新、水质清澈,山势雄伟,常有云雾缭绕而得名,西山积雪为大竹八景之一。与铜锣山的插香坪、明月山的峰顶山并峙,是夏避暑、冬赏雪、四季观光休闲的理想环境